Liputan6.com, Jakarta - Dada ayam atau yang lebih populer dada ayam fillet merupakan salah satu makanan sehat yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Selain kaya akan protein, dada ayam juga mengandung sedikit lemak jika dibandingkan dengan bagian daging ayam lainnya.
Dada ayam dapat diolah menjadi makanan yang lezat. Dicampur dengan saus jamur, dada ayam akan menjadi hidangan yang istimewa untuk menu sahur di bulan Ramadan ini.
Advertisement
Baca Juga
Dada ayam biasanya memiliki lebih banyak daging dibanding paha ayam. Dagingnya lebih kering dan berserat karena tak mengandung lemak. Oleh karena itu, dada ayam lebih banyak diminati oleh masyarakat. Saus jamur dibuat dengan campuran jamur dan krim kental.
Dicampur dengan ayam goreng pastinya akan menjadi hidangan yang nikmat dan menyenangkan untuk sahur. Simak resepnya yang dipersembahkan Chef Revo yang pernah mengikuti ajang Masterchef Junior yang dimuat di kokikutv berikut ini.