Cemal-cemil Biskuit Infinite Delight yang Indonesia Banget

Liputan6.com, Jakarta Cemal-cemil, siapa yang tak suka dengan aktivitas yang satu ini? Entah sedang santai di Sabtu sore atau menonton tayangan televisi di malam hari, cemilan bisa menjadi teman yang asyik menemani kita seorang diri ataupun bersama dengan orang-orang tersayang. Bagi beberapa orang, menyediakan kudapan kecil di dalam tas menjadi sebuah kewajiban untuk mengantisipasi rasa bosan ketika harus menunggu satu hal.

Berbicara tentang cemilan, hal utama yang pasti dipertimbangkan adalah rasa. Saat ini memang sudah banyak pilihan rasa cemilian yang dijual. Namun ada yang berbeda dari cemilan yang diliput oleh liputan6.com ini. Berkunjung ke outletnya yang terletak di Upper Ground, Lippo Mall Kemang, pada hari Jumat 14 Maret 2013, liputan6.com berkesempatan untuk menjelajahi biskuit-biskuit yang dijual. Berikut ini adalah ulasannya.

Di dalam sebuah etalase kaca dapat dilihat berbagai pilihan biskuit dalam kemasan yang dijual satuan. Anda bisa langsung menunjuk biskuit-biskuit mana yang ingin dibeli. Berada di samping kanan dan kiri etalase kaca tersebut dapat dilihat pula biskuit-biskuit yang sudah dikemas dalam kotak ataupun toples yang lucu.

Ada berbagai pilihan rasa yang ditawarkan oleh Infinite Delight. Satu koleksi rasa yang unik dan tidak boleh dilewatkan dari Infinite Delight adalah koleksi Indonesia Savory Cookies. Indonesia Savory Cookies terdiri dari enam varian rasa, yakni rasa Nasi Uduk, Soto, Rawon, Rendang, Sambal Terasi dan Ubi Ungu. Koleksi yang bisa dikata ‘Indonesia banget` ini muncul pada pertengahan tahun 2013.

Mendapatkan rasa nasi uduk ketika mengunyah sepotong biskuit merupakan satu sensasi yang unik. Aroma dan rasa santan yang didapat dalam sepiring nasi uduk dapat didapatkan juga dalam biskuit ini. “Lucu saja rasanya,” ungkap remaja cantik bernama Lisa yang saat itu membeli beberapa varian biskuit Infinite Delight. Ibunya yang menemani Lisa mencicipi biskuit rasa rendang, soto, dan nasi uduk mengaku bahwa biskuit rasa nasi uduk adalah yang menjadi favoritnya. “Rasa santan di biskuit membuat biskuitnya menjadi gurih dan enak,” ungkapnya.

 Menyasar Pasar Premium

Terciptanya biskuit dengan rasa dari menu-menu khas Indonesia ini bermula dari keinginan sang pemilik untuk memberi oleh-oleh unik pada teman-temannya yang berasal dari mancanegara. Setelah berulang kali memberi suvenir berupa kain tradisional ataupun aksesoris khas Indonesia, Ibu Kataline Darmono yang adalah pemilik dari Infinite Delight terpikir untuk memberi makanan ringan dengan rasa khas Indonesia agar sahabat-sahabat asingnya terkenang dengan Indonesia. Biskuit menjadi pilihannya.

Untuk menghadirkan rasa yang otentik, Infinite Delight memiliki tim Research and Development dalam menyusun resep yang digunakan dalam pembuatan biskuit ini. Salah satu kunci untuk menghadirkan otentisitas rasa tersebut, bumbu-bumbu yang digunakan dalam proses produksi biskuit adalah bumbu-bumbu yang juga digunakan dalam memasak menu aslinya. Pada biskuit rasa soto, Anda bisa mencium aroma soto dan daun bawang sebagaimana ketika semangkuk soto tersaji dihadapan kita. Rasa biskuit ini pun cukup sesuai dengan menu asli soto.

Selain melayani pembelian langsung di outlet, Infinite Delight juga melayani jasa pemesanan biskuit untuk keperluan hadiah, bingkisan, ataupun catering dari acara-acara seperti pesta ulang tahun, pernikahan, dan lain sebagainya. Spesialnya, Anda bukan hanya dapat menentukan sendiri jenis-jenis biskuit yang akan menjadi isi hadiah atau bingkisan tapi juga dapat menentukan bagaimana dekorasi dari hadiah atau bingkisan tersebut, mulai dari kemasan, pita, kartu ucapan, dan lain sebagainya. Jika ingin memberikan parsel pada perayaan-perayaan khusus, Infinite Delight juga menyediakan parsel berisi produk-produk favorit dengan kemasan parsel yang didesain sesuai tema perayaan, misalnya tema Natal, Idul Fitri, Tahun Baru, dan lain-lain.

Menyajikan biskuit rasa masakan Indonesia sebagai appetizer pada pesta yang dibuat tentu akan meninggalkan kesan tersendiri bagi para tamu undangan. Dengan rasa yang gurih atau pedas, varian biskuit rasa masakan Indonesia dapat disajikan di awal acara sebagai penggugah selera tamu undangan sebelum masuk ke menu utama. Kudapan ringan ini bukan hanya dapat menampilkan kesan tersendiri bagi pencicipnya tapi juga dapat dijadikan alat untuk memperkenalkan budaya Indonesia sebelum mencicipi kuliner aslinya.

Infinite Delight yang serius dirintis sejak tahun 2011 juga memiliki berbagai varian rasa lain di samping koleksi Indonesia Savory Cookies. Pecinta teh hijau dapat memilih biskuit rasa macha. Biskuit milk choco di mana krim coklat diapit oleh dua biskuit coklat yang dibalut dengan coklat tersedia bagi para choco lovers. Paduan kesegaran mint dan coklat dapat ditemui pada biskuit choco mint.

Masih banyak lagi jenis rasa yang dapat dipilih di Infnite Delight. Rasa chesse cake, red velvet, almond, crispy snap, rainbow cake dapat Anda pilih sesuai dengan selera. “Biskuit-biskuit yang ditawarkan oleh Infinite delight itu less sugar, low fat, dan tanpa bahan pengawet,” jelas Bella yang adalah staff marketing dari Infinite Delight. Biskuit ini tetap layak dikonsumsi bila disimpan dalam wadah tertutup pada suhu ruang sampai jangka waktu dua bulan.

Outlet Infinite Delight di Lippo Mall Kemang dibuka setiap hari (Senin-Minggu) dari jam 10.00 hingga jam 22.00. Setiap bulannya, Infinite Delight memiliki promo-promo yang menarik. Untuk mengetahui promo-promo tersebut, Anda dapat mengunjungi situs resmi Infnite Delight, yakni di www.infinitedelight.com. Pada situs tersebut terdapat informasi tentang nomor kontak, alamat email, akun instagram, twitter, dan facebook yang dapat digunakan untuk melakukan pemesanan biskuit. (Bio/Igw)