3 Resep Camilan Lezat dari Mi Instan untuk Santai di Akhir Pekan

Liputan6.com, Jakarta Mi instan menjadi salah satu makanan favorit semua orang, selain dapat dimasak seperti biasanya, ternyata mi instan bisa dijadikan penganan lain seperti camilan yang rasanya lezat. Seperti yang ditampilkan dalam video dari Buzzfeed, Jumat (3/2/2017) ada 3 resep camilan yang lezat dan berbeda berikut ini;

1. Corndog

Bahan-bahan:

• 1 bungkus mi instan
• Sosis sapi
• 1 cangkir tepung terigu
• 1 cangkir tepung jagung
• 1/8 cangkir gula
• 2 sendok makan baking powder
• Garam secukupnya
• 1/2 cangkir susu cair
• 1 butir telur

Cara membuat:
Hancurkan satu bungkus mi instan kering dan siapkan sosis yang telah ditusuk dengan stik. Lalu, campurkan seluruh bahan menjadi satu, kemudian aduk hingga rata. Celupkan sosis ke dalam adonan tepung dan taburi dengan remahan mi instan. Goreng hingga matang dan berwarna cokelat keemasan. Sajikan selagi hangat.

Bahan-bahan: 

• 1 bungkus mi instan
• Keju mozzarella
• 1 butir telur
• 1 gelas susu cair
• 1 cangkir tepung terigu

Cara Membuat:
Hancurkan satu bungkus mi instan kering dan campurkan dengan bumbu-bumbu yang ada didalamnya. Kemudian, siapkan telur yang telah dicampur dengan susu, tepung dan remahan mi instan. Masukkan keju mozzarella yang sudah dipotong-potong ke dalam tepung, telur dan remahan mi instan, ulangi lagi sampai benar-benar terbungkus. Goreng hingga matang dan warnanya berubah menjadi cokelat keemasan. Sajikan dengan saus sambal.

3. Noodle Fries

Bahan-bahan:

• 1 bungkus mi instan
• 1 butir telur

Cara membuat:
Rebus satu bungkus mi instan hingga matang. Sementara menunggu mi matang, kocok satu butir telur. Setelah mi matang, campurkan dengan telur dan aduk hingga rata. Lalu, bungkus mi dalam kertas alumunium foil dan masukkan ke dalam lemari es. Tunggu hingga 20 menit. Kemudian, potong-potong mi menjadi seperti stik. Panaskan minyak dan goreng hingga matang. Sajikan dengan saus sambal dan bumbu mi instan atau beri topping keju dan saus barbeque yang lezat.