Ternyata Banyak Orang Berumur Panjang Punya Hobi Berkebun, Ini Alasannya

Liputan6.com, Jakarta - Dua belas tahun yang lalu, Dan Buettner mengunjungi komunitas-komunitas di seluruh dunia yang dikenal memiliki banyak centenarian (orang yang hidup hingga usia 100 tahun atau lebih), termasuk Okinawa di Jepang, wilayah Barbagia di Sardinia dan daerah kantong Seventh Day Adventist di California.

Penulis dan Pakar Umur Panjang, Buettner menyebut daerah-daerah ini sebagai "Zona Biru". Dia dan tim penelitinya ingin menemukan kesamaan di antara para penduduk yang mengarah pada kehidupan yang lebih panjang, lebih bahagia dan lebih sehat.

Beberapa di antaranya adalah hal-hal yang mungkin sudah Anda duga, seperti pola makan yang sebagian besar berbasis nabati, dukungan sosial yang kuat, dan olahraga ringan.

Namun ada satu kesamaan yang mengejutkan: Di setiap komunitas, penduduknya berkebun hingga usia lanjut.

Ini bukan kebetulan, karena ada banyak penelitian yang membuktikan bahwa berkebun dapat meningkatkan kesehatan dan umur panjang. Mengapa berkebun dapat membantu Anda hidup lebih lama, melansir laman CNBC, Kamis (16/11/2023):

1. Berkebun membuat Anda menyatu dengan alam

Paparan sinar matahari, udara segar, dan kehidupan tanaman semuanya memiliki manfaat bagi kesehatan. Bahkan, dokter di Skotlandia meresepkan "jalan-jalan di alam" untuk mengatasi tekanan darah tinggi dan kecemasan.

Mereka juga mendorong pasien untuk berinteraksi dengan lingkungan sekitar, apakah itu berarti mengamati burung atau mengumpulkan ranting.

Dalam sebuah penelitian terkenal tahun 1984, peneliti lingkungan Roger Ulrich menemukan bahwa pasien yang kantung empedunya diangkat akan pulih lebih cepat jika kamar rumah sakit mereka menghadap ke alam, bukan ke dinding bata.

Alam bersifat memulihkan, katanya, karena "kita memiliki semacam disposisi yang dipersiapkan secara biologis untuk merespons alam dengan baik karena kita berevolusi di alam. Alam itu baik untuk kita, dan kita cenderung merespons secara positif terhadap lingkungan yang baik untuk kita," sambungnya.

Jika berada di sekitar alam itu baik untuk Anda, maka konsisten dengan hal itu akan lebih baik lagi, dan berkebun adalah sesuatu yang memaksa Anda untuk melakukannya.

Anda mungkin mencoba jogging setiap hari di taman, tapi kemudian berhenti selama beberapa minggu saat jadwal Anda terlalu sibuk. Namun, jika Anda berhenti merawat taman di tengah jalan, Anda mungkin akan melihat semua kerja keras Anda sia-sia karena gulma mengambil alih segalanya.

Apakah berkebun sama dengan lari? Tentu saja tidak, tapi tetap saja itu termasuk dalam kategori olahraga. Jenis berkebun yang berbeda membutuhkan aktivitas fisik yang berbeda pula.

"Bekerja di kebun mengembalikan ketangkasan dan kekuatan, dan latihan aerobik yang terlibat dapat dengan mudah menggunakan jumlah kalori yang sama dengan yang dikeluarkan di gym," menurut Richard Thompson, seorang peneliti di Royal College of Physicians di London.

Membalik tanah dan menggali batu, misalnya, bisa menjadi salah satu hal yang paling mudah yang pernah Anda lakukan. Di sisi lain, memangkas semak-semak mawar dan menanam benih merupakan olahraga yang sangat ringan.

3. Berkebun membuat Anda memakan apa yang Anda tanam.

Manfaat ini tidak akan berlaku jika Anda hanya menanam tanaman hias seperti bunga dan semak. Namun jika Anda menanam buah dan sayuran, seperti yang dilakukan oleh orang-orang di Zona Biru, Anda akan mendapatkan manfaat kesehatan dengan menambahkannya ke dalam menu makanan sehari-hari.

Anda tidak hanya akan makan lebih banyak tanaman, tapi juga mendapatkan lebih banyak nutrisi dari tanaman tersebut.

Sebagian besar buah dan sayuran kehilangan 30% nutrisinya tiga hari setelah dipanen karena proses respirasi (proses alami di mana mereka terus bernapas setelah dipindahkan dari tanah), dan itulah yang banyak terjadi pada buah dna sayuran di supermarket.

Dalam hal mengurangi waktu antara panen dan konsumsi, tidak ada yang bisa mengalahkan memetik buah beri dari semak-semak dan memasukkannya ke dalam mulut Anda, atau merobek daun selada untuk membuat salad. Plus, rasanya jauh lebih enak.

Sebagian besar dari kita menghabiskan waktu bekerja untuk merencanakan dan memecahkan masalah. Berkebun juga membutuhkan keterampilan ini, tapi juga memaksa Anda untuk berada di saat ini, sering kali dengan mengacaukan rencana yang telah Anda buat.

Terkadang Anda masuk ke kebun Anda dan melakukan tugas yang Anda inginkan. Tapi di lain waktu Anda harus mengubah arah karena, misalnya, Anda melihat adanya serangan jamur atau ada banyak produk yang tiba-tiba siap dipanen.

Bekerja di kebun dan berhubungan langsung dengan alam juga dapat menenangkan pikiran Anda.

Dalam sebuah penelitian yang dilakukan di Belanda, 30 orang diberi tugas yang membuat stres, diikuti dengan 30 menit membaca atau berkebun. Mereka yang berkebun pulih dari stres jauh lebih cepat, berdasarkan laporan mereka sendiri dan tes yang mengukur tingkat kortisol "bahan kimia stres" dalam tubuh mereka.

Tidak heran jika banyak ahli kesadaran yang menganggap berkebun sebagai salah satu bentuk meditasi