Membuat Kue Lezat Tanpa Bantuan Oven, Begini Resep dan Caranya

Liputan6.com, Jakarta Dapur adalah laboratorium di mana kreativitas memasak bisa menjadi magis. Salah satu tantangan menarik adalah membuat kue tanpa oven

Meskipun oven sering menjadi andalan dalam proses memanggang kue, namun bukan berarti kue tak bisa dibuat tanpa alat tersebut. Dengan beberapa trik dan resep yang tepat, kue lezat bisa dihasilkan tanpa perlu oven.

Mari jelajahi dunia kue tanpa oven yang menarik ini. Membuat kue tanpa oven bukanlah hal yang tidak mungkin.

Meskipun oven sering menjadi alat utama dalam proses memanggang kue, ada beberapa resep yang bisa dinikmati tanpa harus memakai oven. Berikut adalah beberapa ide menarik untuk membuat kue tanpa oven:

Bahan Kue Rice Cooker Red Velvet

- 2 cup tepung terigu1 sdm bubuk cokelat

- 1 sdt baking powder

- 1/2 sdt soda kue

- 1/2 cup minyak sayur

- 3/4 cup gula pasir1 sdt cuka

- Pewarna merah (opsional)

- 1 cup susu cair

- 1 sdt vanili

Cara membuat:

1. Campur tepung terigu, bubuk cokelat, baking powder, dan soda kue dalam mangkuk besar.

2. Di mangkuk terpisah, campur minyak sayur, gula pasir, cuka, pewarna merah, susu cair, dan vanili.

3. Tuangkan campuran basah ke dalam campuran kering. 4. Aduk hingga rata.

5. Tuangkan adonan ke dalam rice cooker yang sudah diolesi minyak dan nyalakan rice cooker. 6. Biarkan hingga matang.

Bahan Kue No-Bake Cheesecake

- 200g biskuit gandum

- 100g mentega, lelehkan

- 500g cream cheese

- 1 cup gula halus

- 1 sdt vanili

- 1/2 cup susu cair

- Buah-buahan segar (opsional)

Cara membuat:

1. Hancurkan biskuit gandum menjadi remahan halus dan campur dengan mentega yang sudah dilelehkan.

2. Ratakan campuran biskuit di dasar wadah atau loyang yang dipilih sebagai wadah cheesecake.

3. Mixer cream cheese, gula halus, vanili, dan susu cair hingga lembut dan rata.4. Tuangkan adonan cream cheese ke atas lapisan biskuit tadi.

5. Dinginkan dalam lemari es selama minimal 4 jam sebelum disajikan. 6. Tambahkan buah-buahan segar sebagai hiasan sebelum disajikan.

7. Dengan sedikit kreativitas dan bahan yang tepat, Anda bisa menikmati kue lezat meskipun tanpa oven. Selamat mencoba!

Penulis: Belvana Fasya Saad