Once Mekel adalah seorang penyanyi yang berasal dari Indonesia. Ia lahir di Makassar, Indonesia pada 21 Mei 1970. Pemilik nama asli Elfonda Mekel ini sudah menunjukkan bakat menyanyinya sejak duduk di bangku sekolah menengah pertama, dimana saat itu ia bergabung dengan sebuah band. Ia melanjutkan kiprahnya dalam dunia menyanyi di bangku SMA, kemudian setelah memasuki bangku kuliah, Once membentuk Fargat 27 bersama dengan Andy Liany, Ronald, dan Pay. Mereka pun merilis sebuah album yaitu Seribu Angan. Sayangnya, ia sempat mengalami gangguan pada pita suaranya, sehingga ia lebih memilih fokus untuk menempuh pendidikan saat kuliah. Tahun 1996, ia lulus dari Universitas Indonesia dan melanjutkan bekerja di perusahaan kontruksi sebagai legal coordinator selama dua tahun.
Ia mulai bernyanyi lagi di tahun 1997 hingga akhirnya pada tahun 2002, ia direkrut bergabung dengan grup Dewa untuk menggantikan posisi Ari Lasso pada bagian vokal. Setelah 11 tahun bersama grup Dewa, Once hengkang dan grup Dewa juga dibubarkan. Once memilih untuk bersolo karir untuk saat ini. Kini ia juga tercatat tergabung dalam supergrup As You Like It (AYLI) yang beranggotakan Yuke, Maggi, Badai, Ari Lasso dan Irfan. Di tahun 2012, Once melahirkan album solonya yang berujudul Once.
Once Mekel Jadi Pejabat AMI Awards 2016
Seiring dengan kepengurusan yang baru dipegang oleh Dwiki Dharmawan, musikus, Once Mekel ditarik menjadi salah satu anggota Anugerah Musik Indonesia (AMI) Awards periode 2016-2020.
Mantan vokalis band Dewa 19 itu merasa terhormat dengan ajakan Dwiki. Once sadar dengan tugas berat yang diembannya. Salah satunya untuk menyukseskan penyelenggaraan AMI Awards 2016 yang rencananya dihelat September. Di Indonesia ada cukup banyak ajang penghargaan untuk insan musik. Once berharap AMI Awards tetap punya tempat tersendiri di hati masyarakat.
Rekam Lagu Terbaru Secara Live
Album terbaru milik Once Mekel yang bertajuk Intrinsik menghadirkan banyak lagu-lagu bertema cinta. Salah satunya, lagu berjudul Abadi Untukmu. Lagu ini pun dipilih mantan vokalis Dewa 19 sebagai lagu jagoan di album tersebut. Disebutkan Once Mekel, pemilihan lagu itu sebagai lagu utama di album teranyar bukan tanpa alasan. Ia menilai jika lagu tersebut memiliki unsur cinta yang kuat dan mewakili perasaan siapapun yang mendengarnya.
Yang lebih spesial, kata Once Mekel, lagu tersebut direkam secara live. Ia hanya membutuhkan instrumen piano dan microphone seadanya saat menggarap lagu ciptaannya itu di studio rekaman. Lagu Abadi Untukmu rupanya sudah bertahun-tahun lalu diciptakan oleh Once Mekel. Namun, ia baru sempat merekamnya saat proses pembuatan album teranyarnya diproduksi.