Cara Membuat Infused Water Lemon agar Tidak Pahit, Perhatikan Campurannya

Cara membuat infused water lemon yang mudah dipraktikkan.

oleh Laudia Tysara diperbarui 08 Jul 2020, 11:55 WIB
Diterbitkan 08 Jul 2020, 11:55 WIB
infused water-kezo
ilustrasi resep infused water/pexels

Liputan6.com, Jakarta Infused water kini semakin populer. Apalagi infused water lemon konon lebih menyegarkan dari infused water yang lain. Satu hal yang disayangkan adalah rasanya pahit. Hal ini menjadikan cara membuat infused water lemon agar tidak pahit penting untuk diketahui. 

Cara membuat infused water lemon agar tidak pahit sebenarnya mudah sekali diterapkan. Tentu saja cara ini akan membuat infused water yang dikonsumsi semakin nikmat dan lezat. Bahkan, manfaatnya juga banyak sekali terutama untuk menunjang kesehatan.

Manfaat infused water lemon bisa membantu meningkatkan energi dan menurunkan berat badan. Mengonsumsinya secara rutin juga dapat membantu mendetoks racun dalam tubuh. Meski cara membuat infused water lemon agar tidak pahit sebenarnya sederhana, tetapi manfaatnya sangat luar biasa.

Berikut Liputan6.com ulas cara membuat infused water lemon agar tidak pahit dari berbagai sumber, Rabu (8/7/2020).

Cara Membuat Infused Water Lemon agar Tidak Pahit

ilustrasi resep infused water/pexels
ilustrasi infused water/pexels

Buang sumber pahit

Banyak orang saat membuat infused water lemon langsung memotong buah tersebut kemudian memasukkannya ke dalam botol berisi air. Padahal, sumber rasa pahit dari lemon tersebut terdapat di dalam kulitnya.

Maka dari itu, cara membuat infused water lemon agar tidak pahit yaitu mengupas dahulu kulitnya lalu memasukkannya ke dalam botol. Pastikan juga untuk membersihkan semua biji lemon sebelum membuatnya. Jangan sampai air terkontaminasi oleh biji.

Jangan menyimpan terlalu lama

Infused water lemon dibuat dengan mencampurkan potongan lemon segar ke dalam air putih yang kemudian didiamkan minimal 2 jam setelah pembuatan.

Alasan mendiamkan infused water ini untuk mendapatkan kombinasi yang optimal dari infused water lemon. Infused water lemuk maksimal disimpan dalam kulkas yaitu 3 hari.

Setelah 3 hari, buah lemon akan mulai membusuk dan akan membuat rasa infused water lemon menjadi pahit, tidak segar dan bahkan bisa menimbulkan kontaminasi bakteri di dalam infused water yang kamu buat tersebut.

Cara Membuat Infused Water Lemon agar Tidak Pahit

ilustrasi infused water penghilang dehidrasi saat buka puasa/pexels
ilustrasi infused water/pexels

Pastikan memakai lemon segar

Salah satu cara membuat infused water agar tidak pahit yaitu dengan memilih buah lemon yang segar. Buah lemon yang digunakan tidak busuk atau tidak mentah. Jika kamu menggunakan buah lemon yang sudah layu, kamu kan membuat infused water menjadi pahit dan berbau.

Tidak merendam lebih dari 4 jam

Infused water lemon biasanya akan meninggalkan rasa pahit. Rasa pahit ini biasanya berasal dari kulitnya. Nah, tips agar infused water lemon ini tidak pahit pastikan merendam lemon tidak lebih dari 4 jam. Hal ini ditujukan agar kepahitan dari kulit lemon tidak merasuk ke dalam air.

Nikmati infused water dengan membekukannya. Membekukan infused water akan membuat rasa lemon menjadi lebih kuat dan nikmat. Pastikan juga sudah membuatnya dengan cara yang benar agar rasa pahit benar-benar hilang.

Cara Membuat Infused Water Lemon agar Tidak Pahit

Ilustrasi timun (iStock)
Ilustrasi timun (iStock)

Infused Water Lemon dan Timun

Rasa segar lemon yang dicampur dengan mentimun bisa memberikan kesegaran ganda. Kemudian kandungan vitamin C di dalam buah jeruk mampu meningkatkan sistem metabolisme tubuh yang bermanfaat untuk membakar timbunan lemak.

Bahan-Bahan:

- 2 Buah Lemon

- 1 liter air matang

- Timun

Langkah-Langkah:

1. Siapkan 2 buah lemon, cuci sampai bersih.

2. Iris lemon menjadi beberapa bagian, buang bijinya.

3. Siapkan 1 liter air putih matang.

4. Masukkan seluruh potongan lemon ke dalam air.

5. Tambahkan potongan timun agar infused water menjadi lebih segar.

6. Diamkan air lemon minimal 1 jam dan maksimal 4 jam. Buang buah setelah 4 jam dan memasukkan ke dalam lemari pendingan agar lebih segar.

7. Setelah 1 jam, infused water akan berasa asam yang berarti infused water sudah siap dinikmati.

Infused Water Lemon Lavender

Tentu saja yang kamu manfaatkan adalah bunganya. Campurkan dengan lemon dan jangan lupa untuk menambahkan madu untuk meningkatkan rasa.

Bahan-Bahan:

- 2 Buah Lemon

- 1 liter air matang

- Bunga Lavender

- Madu

Langkah-Langkah:

1. Siapkan 2 buah lemon, cuci sampai bersih.

2. Iris lemon menjadi beberapa bagian, buang bijinya.

3. Siapkan 1 liter air putih matang.

4. Masukkan seluruh potongan lemon ke dalam air.

5. Tambahkan bunga lavender dan madu. Tujuannya agar infused water menjadi lebih segar dan memiliki rasa kuat.

6. Diamkan air lemon minimal 1 jam dan maksimal 4 jam. Buang buah setelah 4 jam dan memasukkan ke dalam lemari pendingan agar lebih segar.

7. Setelah 1 jam, infused water akan berasa asam yang berarti infused water sudah siap dinikmati.

Cara Membuat Infused Water Lemon agar Tidak Pahit

20150724-Terganggu Dengan Gigi Kuning? Ini 6 Buah yang Bisa Memutihkan Gigi 1
Ilustrasi strawberry | Istimewa

Infused Water Lemon Strawberry Mint

Ketika kamu meminumnya secara rutin, maka pembakaran lemak dalam tubuh akan terjadi. Paduan warnanya yang cantik juga bisa memanjakan mata.

Bahan-Bahan:

- 2 Buah Lemon

- 1 liter air matang

- 5 Strawberry

- Daun mint secukupnya

- Citrus

Langkah-Langkah:

1. Siapkan 2 buah lemon, cuci sampai bersih.

2. Iris lemon menjadi beberapa bagian, buang bijinya.

3. Siapkan 1 liter air putih matang.

4. Masukkan seluruh potongan lemon ke dalam air.

5. Tambahkan potongan strawberry, robek daun mint, dan citrus. Tujuannya agar aroma infused water lebih kuat dan segar.

6. Diamkan air lemon minimal 1 jam dan maksimal 4 jam. Buang buah setelah 4 jam dan memasukkan ke dalam lemari pendingan agar lebih segar.

7. Setelah 1 jam, infused water akan berasa asam yang berarti infused water sudah siap dinikmati.

Infused Water Lemon dan Nanas

Buah jeruk dan nanas sama-sama tinggi akan kandungan vitamin C. Vitamin ini memiliki kemampuan secara alami untuk meningkatkan metabolisme tubuh, menghilangkan lemak, dan mengencangkan kulit.

Bahan-Bahan:

- 2 Buah Lemon

- 1 liter air matang

- Nanas

Langkah-Langkah:

1. Siapkan 2 buah lemon, cuci sampai bersih.

2. Iris lemon menjadi beberapa bagian, buang bijinya.

3. Siapkan 1 liter air putih matang.

4. Masukkan seluruh potongan lemon ke dalam air.

5. Tambahkan potongan nanas agar infused water menjadi lebih segar.

6. Diamkan air lemon minimal 1 jam dan maksimal 4 jam. Buang buah setelah 4 jam dan memasukkan ke dalam lemari pendingan agar lebih segar.

7. Setelah 1 jam, infused water akan berasa asam yang berarti infused water sudah siap dinikmati.

Manfaat Infused Water Lemon

Liputan 6 default 5
Ilustraasi foto Liputan 6

Meningkatkan Mood dan Tingkat Energi

Penelitian telah menunjukkan bahwa tingkat dehidrasi sekitar 1% dapat secara signifikan menurunkan suasana hati, mengurangi rentang konsentrasi dan menyebabkan sakit kepala.

Satu studi mengamati orang dewasa yang mengonsumsi kurang dari 1,2 liter air per hari. Ketika mereka meningkatkan asupan air hingga 2,5 liter per hari, mereka lebih bahagia, memiliki lebih banyak energi dan merasa lebih tenang.

Bantu menurunkan berat badan

Air dapat membantu menurunkan berat badan, dan ini berlaku untuk infused water. Air telah terbukti untuk sementara meningkatkan laju metabolisme, sehingga tubuh membakar lebih banyak kalori. Penelitian telah menunjukkan bahwa minum setengah liter air dapat meningkatkan laju metabolisme hingga 30% selama sekitar satu jam.

Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

Hidrasi penting untuk kesehatan pencernaan dan menjaga buang air besar secara teratur. Dehidrasi kronis dapat menyebabkan konstipasi, yang dapat membuat kembung. Minum banyak air dapat membantu makanan melewati usus dengan lancar dan mencegah sembelit.

Menyegarkan napas

Anda bisa menghindari bau mulut dengan minum segelas air lemon setelah makan dan ketika bangun di pagi hari. Lemon dianggap merangsang air liur dan air juga membantu mencegah mulut kering, yang dapat menyebabkan bau mulut yang disebabkan oleh bakteri.

Manfaat Infused Water Lemon

Menurunkan Tekanan Darah dan Mencegah Anemia
Ilustrasi Anemia Credit: pexels.com/AndreaPiacquadio

Cegah anemia

Anemia dengan defisiensi besi cukup umum dialami. Ini terjadi ketika Anda tidak mendapatkan cukup zat besi dari makanan yang Anda makan. Lemon mengandung zat besi, tetapi utamanya mencegah anemia dengan meningkatkan penyerapan zat besi dari makanan nabati. Karena lemon mengandung vitamin C dan asam sitrat, mereka dapat melindungi dari anemia dengan memastikan bahwa Anda menyerap zat besi sebanyak mungkin dari makanan.

Kaya Antioksidan

Air lemon mengandung zat bermanfaat dan merupakan sumber senyawa tanaman yang disebut flavonoid. Kandungan ini memiliki sifat antioksidan yang membantu melindungi sel-sel dari kerusakan. Flavonoid dari buah-buahan jeruk terutama lemon sering dikaitkan dengan manfaat untuk sirkulasi darah, sensitivitas insulin dan aspek-aspek lain dari kesehatan metabolisme. Flavonoid lemon juga berpotensi mengurangi stres dan kerusakan oksidatif.

Atasi Batu ginjal

Air lemon mengandung sitrat dalam jumlah tinggi, dan banyak penelitian pada manusia telah menemukan bahwa air lemon dapat membantu mengobati batu ginjal. Tampaknya paling efektif bila digunakan bersama kalium sitrat, bentuk suplemen sitrat. Namun, air lemon juga bisa menjadi alternatif yang baik bagi mereka yang tidak mentolerir kalium sitrat sebagai pengobatan lini pertama.

 

Lanjutkan Membaca ↓
Loading

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya