Liputan6.com, Jakarta Selama seharian berpuasa, tubuh akan kekurangan banyak cairan. Kekurangan cairan bisa membuat tubuh lemas tak bertenaga. Berbuka merupakan saat tepat untuk mengembalikan cairan tubuh.
Biasanya saat berbuka orang mengonsumsi berbagai jenis minuman yang menyegarkan seperti es buah atau es teler. Namun, sayangnya minuman ini mengandung gula berlebih yang justru tak baik untuk kesehatan. Untuk mensiasati konsumsi gula berlebih, kamu bisa mencoba minuman lain yang lebih sehat seperti infused water.
Popularitas infused water makin terkenal karena dianggap sebagai cara meminum air putih yang tidak membosankan. Infused water adalah air yang telah diresapi dengan rasa buah-buahan segar, sayuran atau rempah-rempah. Karena dibuat dengan menanamkan rasa, ketimbang membuat jus atau campuran, infused water mengandung sangat sedikit kalori.
Advertisement
Ini sebabnya, infused water cocok dijadikan minuman berbuka yang segar sekaligus menyehatkan. Ada beragam jenis infused water yang bisa kamu buat. Berikut 10 infused water yang bisa dibuat untuk berbuka puasa, dirangkum Liputan6.com dari berbagai sumber, Senin (13/4/2020).
* Follow Official WhatsApp Channel Liputan6.com untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Infused water untuk berbuka puasa
Infused water Lemon
Lemon kaya akan vitamin C yang baik untuk kekebalan tubuh. Infused water melon bisa meningkatkan metabolisme tubuh yang bisa mengatasi dehidrasi, masalah pencernaan, dan kelebihan berat badan. Lemon juga dianggap merangsang air liur dan air juga membantu mencegah mulut kering yang dapat menyebabkan bau mulut yang disebabkan oleh bakteri.
Terkadang infused water lemon meninggalkan rasa pahit dari kulitnya. Untuk mensiasti ini pastikan untuk merendam lemon tidak lebih dari 4 jam untuk menghindari rasa pahit dari kulitnya yang ditransfer ke dalam air.
Infused water mangga dan jahe
Kombinasi buah lainnya untuk infused water adalah mangga dan jahe. Mangga dan jahe bermanfaat untuk meningkatkan metabolisme tubuh. Mangga rendah kalori namun kaya nutrisi - terutama vitamin C. Ini dapat menjaga kekebalan dan efektivitas penyerapan zat besi untuk mencegah anemia. Sementara antioksidan dalam jahe dapat membantu memperkuat kekebalan dan mengurangi stres.
Advertisement
Infused water untuk berbuka puasa
Infused water Stroberi dan kiwi
Stroberi dan kiwi merupakan buah yang kaya akan vitamin C. Kiwi adalah sumber vitamin C, antioksidan, dan serat yang baik. Stroberi juga kaya akan air yang membantu menghidrasi tubuh. Rasa masam dan manis pada kedua buah ini bisa memberi rasa pada air agar lebih nikmat diminum saat berbuka puasa.
Infused water Timun
Timun dikenal dengan kandungan airnya yang tinggi. Buah ini juga biasa hadir dalam makanan dan minuman buka puasa. Timun rendah kalori tetapi tinggi air dan beberapa vitamin dan mineral penting. Makan mentimun dengan kulitnya memberikan jumlah nutrisi maksimum.
Karena mentimun terdiri dari sekitar 96% air, mereka sangat efektif dalam mempromosikan hidrasi dan dapat membantu tubuh memenuhi kebutuhan cairan harian.
Infused water untuk berbuka puasa
Infused water Semangka dan seledri
Semangka merupakan buah yang terkenal akan kandungan airnya. 92% Bagian semangka terdiri dari air. Semangka juga kaya akan serat sehat. Kombinasi air dan serat dapat mengatur volume makanan yang baik tanpa banyak kalori.
Semangka adalah buah rendah kalori yang mengandung banyak nutrisi, terutama karotenoid, vitamin C dan cucurbitacin E. Sementara itu, seledri memberi rasa khas tersendiri bagi infused water. Seledri terutama terdiri dari air, tetapi juga menyediakan serat makanan yang sehat.
Infused water kurma
Bulan puasa tak lengkap tanpa kehadiran kurma. Selain dimakan langsung, kurma juga bisa dijadikan campuran infused water. Kurma mengandung beberapa vitamin, mineral, serat dan antioksidan.
Kurma adalah sumber fruktosa yang merupakan jenis gula alami yang ditemukan dalam buah. Buah ini juga bisa dijadikan pengganti sehat gula putih dalam resep karena rasanya yang manis dan lebih bernutrisi.
Advertisement
Infused water untuk berbuka puasa
Infused water rempah
Tak cuma buah-buahan, aneka rempah juga bisa menjadi ide untuk membuat infused water. Rempah seperti kunyit, jahe, dan kayu manis bisa memberi rasa tersendiri pada infused water. Tak cuma nikmat, infused water rempah ini sangat bermanfaat untuk menguatkan kekebalan tubuh. Infused water rempah ini bisa melancarkan pencernaan, menekan nafsu makan, dan pastinya mencegah dehidrasi.
Infused water daun mint
Daun mint memiliki cita rasa segar dan menyejukkan tubuh. Daun mint bisa membantu meringankan gejala kelelahan dan meningkatkan tingkat energi. Tak cuma itu, infused water daun mint juga membantu menghilangkan bau mulut selama berpuasa. Daun mint telah terbukti menutupi bau napas selama beberapa jam. Mengunyah daun mint juga dapat membantu membunuh bakteri di mulut penyebab bau.
Infused water untuk berbuka puasa
Infused water apel dan kayu manis
Apel kaya akan serat, vitamin, dan mineral, yang semuanya bermanfaat bagi kesehatan. Apel juga menyediakan berbagai antioksidan yang dapat mencegah berbagai penyakit. Jenis serat dalam apel juga memberi makan bakteri baik dalam usus.
Infused water melon dan mint
Selain semangka, buah kaya air lainnya adalah melon. Buah ini juga sering hadir dalam campuran es buah atau suguhan saat berbuka. Melon terdiri dari sekitar 90% air dan mengandung elektrolit, seperti kalium, magnesium, natrium, dan kalsium. Kombinasi air dan nutrisi ini membuat melon cocok sebagai pilihan untuk memenuhi cairan tubuh yang hilang setelah puasa seharian.
Advertisement
![](https://cdn-production-assets-kly.akamaized.net/assets/images/articles/loadingbox-liputan6.gif)