Liputan6.com, Jakarta Anggur hijau merupakan varian anggur yang tidak kalah populer dibanding jenis lainnya. Manfaat anggur hijau sangat beragam, bahkan anggur hijau menjadi alternatif buah yang sehat dan rendah kalori, tidak memiliki lemak dan banyak nutrisi.
Baca Juga
Advertisement
Manfaat anggur hijau, juga bisa membantu dalam pencegahan risiko penyakit kronis seperti kanker, stroke, dan penyakit jantung. Dengan beragam manfaat anggur hijau tersebut, tidak ada salahnya menambahkannya ke dalam hidangan.
Berikut ini, Liputan6.com telah merangkum dari berbagai sumber mengenai ragam manfaat anggur hijau yang bisa didapatkan oleh tubuh, Kamis (5/11/2020).
Kurangi Kolesterol dan Meredakan Stres
1. Bantu Mengurangi Kadar Kolesterol
Manfaat anggur hijau yang pertama mampu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh. Anggur hijau memiliki kandungan resveratrol yang dapat mencegah produksi kolesterol dan menjaga kesehatan jantung. Selain itu, sifat antioksidan dalam buah ini dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik, di mana sangat berguna dalam proses penurunan penyakit jantung.
Â
2. Bantu Meredakan Stres
Manfaat anggur hijau selanjutnya bisa meredakan stres, karena anggur hijau mengandung antioksidan, magnesium, dan beragam nutrisi pereda stres lain. Dengan mengonsumsi anggur hijau, maka dapat menjaga saraf tetap tenang.
Advertisement
Menjaga Penglihatan dan Mengurangi Pertumbuhan Kanker
3. Menjaga Penglihatan
Mengonsumsi anggur hijau secara teratur, dapat memenuhi asupan vitamin A. Selain itu, dengan adanya kandungan karotenoid lutein dan zeaxanthin, juga dikenal mampu menjaga kondisi penglihatan yang baik.
Bahkan dengan konsumsi rutin anggur hijau, bisa memberi perlindungan yang substansial terhadap masalah mata, termasuk degenerasi makula terkait usia, glaukoma, katarak, dan kondisi mata lainnya.
Â
4. Mengurangi Pertumbuhan Kanker
Manfaat anggur hijau yang tidak kalah penting, yaitu membantu tubuh mengurangi pertumbuhan sel kanker. Bagian kulit anggur hijau memiliki sifat anti-inflamasi serta antioksidan. Hal tersebut akan sangat efektif dalam melawan kanker, terutama kanker payudara serta kanker usus besar.
Menjaga Kesehatan Tulang dan Menurunkan Berat Badan
5. Menjaga Kesehatan Tulang
Dalam menjaga kesehatan tulang, maka konsumsi anggur hijau bisa menjadi solusi yang tepat. Sebab, anggur hijau mengandung kalsium, magnesium, kalium, fosfor, mangan, vitamin K dan mineral penting lainnya yang sangat diperlukan dalam menjaga kesehatan tulang. Bahkan anggur hijau juga memiliki kandungan resveratrol yang dapat membantu peningkatan kepadatan tulang
Â
6. Menurunkan Berat Badan
Manfaat anggur hijau yang tidak kalah penting, yaitu bisa membantu proses penurunan berat badan dengan lebih cepat. Sebab, anggur hijau mengandung lemak, kolesterol, dan kalori yang sangat rendah. Maka dari itu, sangat cocok jika anggur hijau dijadikan sumber makanan diet penurunan berat badan.
Advertisement
Menjaga Kesehatan Hati dan Kulit
7. Menjaga Kesehatan Hati
Anggur hijau juga memiliki manfaat dalam menjaha kesehatan hati. Faktor polusi yang terjadi di lingkungan sekitar, suhu, kondisi kerja, stres fisik, alkohol, serta infeksi tertentu, bisa menjadi penyebab peningkatan risiko masalah hati.
Manfaat anggur hijau dalam menjaga kesehatan hati, tidak lain berasal dari polifenol, resveratrol, dan antioksidan di dalamnya.
Â
8. Menjaga Kesehatan Kulit
Kemudian, manfaat anggur hijau bisa meningkatkan kesehatan kulit. Antioksidan yang ada di dalam anggur hijau, seperti proanthocyanidins dan resveratrol dapat memberi perlindungan terhadap sinar ultraviolet yang berbahaya. Selain itu, anggur hijau juga membantu mengurangi bintik hitam dan kerutan.
Sebenarnya, semua jenis anggur mengandung vitamin C dan E. Walaupun vitamin C dikenal mampu meremajakan sel-sel kulit, vitamin E yang mampu menjaga kelembapan kulit. Itulah mengapa, tidak heran jika buah anggur sendiri dikenal mampu meningkatkan elastisitas kulit dan menjaga sirkulasi darah.
Mencegah Penyakit Jantung dan Meningkatkan Fungsi Otak
9. Mencegah Penyakit Jantung
Manfaat anggur hijau juga bisa membantu tubuh menangkal penyakit jantung. Konsumsi anggur hijau dapat menurunkan risiko aterosklerosis serta masalah jantung lainnya.
Manfaat anggur hijau ini didapatkan dari gugus fitonutrien di dalam anggur hijau yang disebut polifenol dan asam fenolik. Kedua senyawa tersebut punya perilaku pengurangan lipid dan anti-inflamasi yang bisa membantu mengurangi risiko gagal jantung.
Â
10. Meningkatkan Fungsi Otak
Kemudian, anggur hijau juga baik dalam meningkatkan fungsi otak. Asupan anggur hijau bisa meningkatkan proses belajar, mempertajam ingatan, serta kemampuan kognitif. Anggur hijau juga berguna dalam melindungi penyakit alzheimer, di mana adalah salah satu bentuk demensia yang bisa menyebabkan hilang ingatan. Lalu, anggur hijau juga bisa melindungi penyakit parkinson yang merupakan jenis gangguan neurodegeneratif lainnya.
Advertisement
Menjaga Kesehatan Gusi dan Sumber Energi
11. Menjaga Kesehatan Gusi
Manfaat anggur hijau lainnya yaitu bisa menjaga kesehatan gusi dan juga mulut. Hal ini karena anggur hijau mengandung vitamin A, B, C, bahkan vitamin K. Beragam jenis vitamin tersebut adalah vitamin yang dapat digunakan dalam menjaga kesehatan gusi dan juga mulut. Selain itu, sifat antibakteri yang ada pada anggur hijau dapat digunakan mencegah kuman dan bakteri yang ada di mulut agar terhindar dari bau mulut serta penyakit gusi.
Â
12. Sumber Energi
Manfaat anggur hijau yang terakhir yaitu sebagai sumber energi. Dengan mengonsumsi anggur hijau setiap harinya, dapat menjaga glukosa di dalam tubuh. Sebab anggur hijau mengandung gula alami yang berguna untuk meingkatkan kadar gula di dalam tubuh manusia.