Liputan6.com, Jakarta Cara membuat oatmeal tidak begitu susah. Kamu bisa membuat berbagai macam kreasi dan tambahan pada oatmeal agar semakin lezat dan tidak membosankan.
Oatmeal bisa dijadikan makanan pengganti sarapan dan disajikan dengan telur, bahkan bisa juga disajikan dengan berbagai macam buah-buahan yang menyebabkan rasanya menjadi manis.
Advertisement
Advertisement
Baca Juga
Jadi cara membuat oatmeal beragam sesuai dengan tambahan yang diinginkan. Selain praktis, oatmeal menjadi pilihan saat sarapan karena juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Jadi kamu bisa menjadikan cara membuat oatmeal ini menjadi referensi.
Berikut Liputan6.com rangkum tentang cara membuat oatmeal dari berbagai sumber, Selasa (25/6/2019).
Oatmeal Pisang
Cara membuat oatmeal yang pertama adalah oatmeal pisang. Hanya dengan menyiapkan beberapa bahan di bawah, kamu sudah bisa mengikuti langkah-langkah cara membuat oatmeal pisang.
Bahan:
- 3 sdm oatmeal
- 1 buah pisang
- 1 sdt gula pasir
- 100 ml susu full cream putih
- air secukupnya
Cara Membuat oatmeal pisang:
- Panaskan air
- Masukkan oatmeal
- Tambahkan susu cair dan aduk rata sampai oatmeal empuk
- Tambahkan potongan pisang di atasnya
- Bubur oatmeal pisang siap disajikan
Advertisement
Oatmeal Telur
Selanjutnya, kamu bisa mencoba cara membuat oatmeal telur. Cara membuat oatmeal telur cukup mudah, siapkan bahan-bahan yang diperlukan dan ikuti cara membuatnya seperti di bawah ini.
Bahan:
- 1 porsi oatmeal, sekitar 4 sendok makan
- 1 butir telur ayam kampung
- 1 sdm minyak
- Air secukupnya
- Garam secukupnya
Cara membuat oatmeal telur:
- Masak oatmeal seperti biasa, tambahkan sedikit garam
- Sementara itu, rebus telur. Jika suka setengah matang bisa juga
- Tuang oatmeal yang sudah matang ke dalam mangkuk.
- Kupas telur rebus dan sajikan bersama oatmeal
Oatmeal Yoghurt
Selanjutnya, kamu bisa membuat oatmeal yoghurt yang tidak kalah enak. Membuat oatmeal yoghurt juga tidak sulit.
Bahan:
- 4 sdm oatmeal
- 4 sdm air panas
- 100 ml susu cair
- 3 sdm yogurt
- buah-buahan sesuai selera
Cara membuat oatmeal yoghurt:
- Campurkan yogurt dan air panas hingga empuk. Atau bisa juga dimasak sebentar, jika menggunakan oat utuh
- Tuang susu dan yogurt ke dalam oatmeal
- Aduk rata, tambahkan buah-buahan   Â
- Oatmeal yogurt siap dinikmati untuk sarapan pagi
Â
Advertisement
Oatmeal Pisang dan Strawberry Spesial
Selanjutnya, kamu bisa membuat oatmeal pisang dan strawberry spesial.
Bahan:
- 100 gram oat
- 1 buah pisang, potong menjadi 10 bagian
- 2 buah strawberry, potong menjadi 4 bagian
- Kayu manis secukupnya
- 250 ml susu cair
- Gula palem secukupnya
- Garam secukupnya
- Almond untuk bahan pelengkap sesuai selera
Cara Membuat oatmeal pisang dan strawberry spesial:
- Masukkan semua bahan, kecuali strawberry dan almond
- Masak di atas api kecil. Biarkan hingga air susu menyusut
- Angkat, lalu sajikan
- Sajikan dengan taburan almond dan strawberry. Hidangkan selagi hangat
Oatmeal Keju dan Sayuran
Dengan menyiapkan beberapa sayuran dan keju, kamu sudah bisa membuat oatmeal keju dan sayuran ini di rumah.
Bahan-bahan:
- 4 sdm oatmeal
- 1 batang kecil wortel, iris korek api tipis
- 2 kuntum brokoli
- 50 gram keju mozarella
- 1 sdm mentega
- Air secukupnya
- Garam secukupnya
Cara membuat oatmeal keju dan sayuran:
- Masak oatmeal seperti biasa
- Dalam panci terpisah, rebus wortel dan brokoli beri sedikit garam, masak hingga setengah matang lalu angkat dan tiriskan
- Cincang brokoli, sisihkan
- Tuang oatmeal dalam mangkuk
- Panaskan mentega di atas wajan, masukkan sayuran dan tumis sebentar. Bisa juga tambahkan sedikit garam lalu angka
- Tuangkan tumisan sayuran ke atas oatmeal kemudian taburi dengan keju mozarella
- Masukkan oatmeal ke dalam mikrowave/oven selama kurang lebih 1 menit hingga keju meleleh
- Angkat dan sajikan
Advertisement
Pancake Oatmeal
Berbeda dari yang lainnya, cara mengolah oatmeal satu ini tidak sesederhana yang lainnya. Kamu harus menjadikannya adonan dan memasaknya dengan baik terlebih dahulu. Namun tenang saja, hasil yang didapatkan akan sangat mengesankan.
Bahan:
- 200 gram oatmeal
- 2 buah pisang
- 2 butir telur ayam
- 1/2 sdt baking powder
Cara membuat oatmeal pancake:
- Campurkan oatmeal, pisang, telur, dan baking powder, lalu blender hingga halus
- Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang
- Tuang adonan pancake, masak hingga dua sisinya matang merata
- Angkat dan sajikan dengan sirup atau topping favoritmu
Overnight Oatmeal
Kamu juga bisa membuat kreasi berbeda lainnya dengan overnight oatmeal yang harus didinginkan semalaman.
Bahan:
- 5 sendok makan oatmeal instan
- 100 ml susu cair
- 3 buah strawberry
- biji chia secukupnya
Cara Membuat overnight oatmeal:
- Tuang oatmeal ke dalam mason jar, tambahkan susu cair. Ratakan
- Potong buah strawberry sesuai selera, letakkan di atas oatmeal
- Taburi dengan chia seed
- Simpan dalam lemari pendingin selama 1 malam
- Overnight oatmeal siap dinikmati
Selain menggunakan Strawberry, kamu juga dapat menambahkan buah lainnya seperti pisang, kiwi atau alpukat. Pilih sesuai selera. Agar rasa overnight oatmeal kamu lebih enak, pilih susu cair dengan rasa vanilla atau kamun juga bias memilih susu rendah lemak.
Advertisement