7 Resep Spaghetti untuk Hidangan Buka Puasa yang Enak dan Mudah Dibuat

Liputan6.com, Jakarta Bulan Ramadhan selalu menjadi momen yang spesial bagi umat Muslim di seluruh dunia. Setelah seharian berpuasa, umat Muslim akan bersiap-siap untuk berbuka puasa. Salah satu hidangan yang sering menjadi favorit untuk berbuka puasa adalah spaghetti.

Makanan yang satu ini tidak hanya lezat, tetapi juga mudah dibuat. Jadi, bagi kamu yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda untuk hidangan berbuka puasa, bisa menerapkan beberapa resep spaghetti yang enak dan mudah dibuat.

Spaghetti carbonara bisa menjadi pilihan bagi pencinta daging. Selain itu, kamu juga bisa membuat spaghetti bolognese yang menggunakan saus tomat dan kaya akan daging cincang. Spaghetti Aglio e Olio juga bisa menjadi pilihan saat berbuka. Hidangan spaghetti yang sederhana tetapi tetap lezat ini dapat menjadi hidangan berbuka puasa sederhana namun enak untuk dinikmati.

Berikut Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Selasa (5/3/2024) tentang resep spaghetti.

Berikus resep Spaghetti Bolognese untuk hidangan buka puasa:

Bahan-bahan:

1. 300 gram spaghetti
2. 250 gram daging sapi cincang
3. 1 bawang bombay, cincang halus
4. 2 siung bawang putih, cincang halus
5. 1 buah wortel, potong dadu kecil
6. 100 gram jamur champignon, iris tipis
7. 400 gram tomat kalengan, blender halus
8. 2 sendok makan saus tomat
9. 1 sendok makan saus Worcestershire
10. 1 sendok makan gula pasir
11. Garam, lada, dan oregano secukupnya
12. Keju parut untuk taburan

Langkah-langkah:

1. Rebus spaghetti hingga matang dan tiriskan.

2. Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

3. Masukkan daging sapi cincang dan tumis hingga berubah warna.

4. Tambahkan wortel dan jamur, aduk rata hingga wortel setengah matang.

5. Tuangkan tomat kalengan yang sudah di-blender dan tambahkan saus tomat, saus Worcestershire, gula pasir, garam, lada, dan oregano. Aduk rata.

6. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan wortel matang sempurna.

7. Sajikan spaghetti dengan saus bolognese di atasnya dan taburi dengan keju parut.

Dengan resep resep Spaghetti Bolognese ini, hidangan buka puasa kamu akan semakin lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba!

Spaghetti merupakan salah satu hidangan yang cukup populer dan bisa menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan buka puasa. Berikut resep spaghetti simple yang bisa kamu coba:

Bahan-bahan:

1. 200 gram spaghetti
2. 1 sendok makan minyak zaitun
3. 2 siung bawang putih, cincang halus
4. 1 buah bawang bombay, iris tipis
5. 200 gram daging sapi cincang
6. 250 ml saus tomat
7. Garam dan merica secukupnya
8. Keju parmesan parut untuk taburan

Cara membuat:

1. Rebus spaghetti sesuai petunjuk kemasan hingga al dente. Tiriskan dan sisihkan.

2. Panaskan minyak zaitun dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

3. Tambahkan daging sapi cincang. Aduk rata dan masak hingga daging berubah warna.

4. Tuangkan saus tomat dan aduk hingga merata. Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera.

5. Masukkan spaghetti yang telah direbus kedalam saus tomat. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

6. Angkat dan sajikan spaghetti di piring. Taburi dengan keju parmesan parut sebagai hiasan.

Nikmati hidangan resep spaghetti yang sederhana namun lezat ini sebagai menu buka puasa yang mengenyangkan. Selamat mencoba!

Resep Spaghetti Brulee adalah hidangan yang sempurna untuk menyambut buka puasa. Berikut langkah-langkah yang harus kamu ikuti untuk membuat hidangan lezat ini:

1. Rebus spaghetti hingga matang sesuai petunjuk pada kemasan. Setelah matang, tiriskan dan sisihkan.

2. Panaskan mentega dalam wajan besar. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan lembut.

3. Tambahkan daging sapi cincang dan tumis hingga berubah warna kecokelatan. Pastikan daging benar-benar matang.

4. Masukkan saus tomat, saus cabai, dan gula. Aduk rata dan masak selama 5-10 menit atau hingga saus mengental.

5. Tuangkan whipped cream ke dalam adonan saus dan aduk rata. Masak selama beberapa menit lagi.

6. Setelah itu, tambahkan spaghetti yang sudah direbus ke dalam adonan saus dan aduk hingga semua spaghetti terbalut sempurna dengan saus.

7. Pindahkan campuran spaghetti ke dalam piring tahan panas yang diisi dengan keju parut di bagian atasnya.

8. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 200 derajat Celcius selama 10-15 menit atau hingga keju meleleh dan berubah kecokelatan.

9. Spaghetti Brulee siap disajikan!

Nikmati hidangan lezat ini saat berbuka puasa bersama keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba!

Siapa bilang hidangan spaghetti hanya cocok untuk makan malam? Spaghetti juga bisa menjadi hidangan buka puasa yang lezat dan mengenyangkan. Berikut ini adalah resep spaghetti rumahan yang dapat kamu coba:

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

1. 250 gram spaghetti
2. 2 sendok makan minyak zaitun
3. 2 siung bawang putih, cincang halus
4. 1 buah bawang bombay, cincang halus
5. 200 gram daging sapi cincang
6. 1 kaleng tomat atau 4 buah tomat segar, haluskan
7. Garam dan merica secukupnya
8. Daun basil segar, cincang kasar
9. Keju parmesan parut untuk taburan

Cara membuat:

1. Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan. Tiriskan dan sisihkan.

2. Panaskan minyak zaitun dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

3. Tambahkan daging sapi cincang. Aduk hingga daging berubah warna.

4. Masukkan tomat yang telah dihaluskan. Aduk rata. Tambahkan garam dan merica secukupnya.

5. Biarkan saus mendidih dan meresap selama sekitar 15 menit.

6. Masukkan daun basil cincang. Aduk rata.

7. Masak spaghetti dalam saus tomat selama 2-3 menit hingga tercampur dengan baik.

8. Sajikan spaghetti dalam piring saji. Taburi dengan keju parmesan parut.

Spaghetti rumahan yang lezat untuk hidangan buka puasa sudah siap disantap! Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa!

Berikut resep Spaghetti Carbonara:

Bahan-bahan:

1. 250 gram spaghetti
2. 150 gram smoked beef, potong dadu kecil
3. 3 siung bawang putih, cincang halus
4. 2 kuning telur
5. 50 gram keju Parmesan, parut
6. 200 ml krim kental
7. 2 sendok makan minyak zaitun
8. Garam secukupnya
9. Merica bubuk secukupnya
10. Daun peterseli cincang halus untuk taburan

Cara membuat:

1. Rebus spaghetti dalam air mendidih yang diberi garam hingga al dente.

2. Panaskan minyak zaitun dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.

3. Masukkan smoked beef, tumis hingga berubah warna.

4. Dalam mangkuk terpisah, kocok kuning telur dengan keju parmesan.

5. Tambahkan krim kental ke dalam telur dan aduk rata.

6. Tiriskan spaghetti, lalu masukkan ke dalam wajan.

7. Aduk rata spaghetti dengan smoked beef dan bawang putih.

8. Tuangkan campuran telur dan krim ke dalam wajan, aduk rata.

9. Tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.

10. Angkat dan sajikan spaghetti carbonara dengan taburan daun peterseli di atasnya.

Nikmati resep spaghetti carbonara yang lezat ini sebagai hidangan buka puasa yang spesial. Selamat mencoba!

Berikut resep Spaghetti Aglio Olio:

1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Spaghetti Aglio Olio, seperti spaghetti, minyak zaitun extra virgin, bawang putih cincang halus, cabe merah cincang, daun peterseli cincang, garam, dan lada hitam.

2. Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan hingga al dente. Tiriskan spaghetti dan sisihkan.

3. Panaskan minyak zaitun di atas api sedang. Tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum dan berubah warna keemasan.

4. Masukkan spaghetti yang telah ditiriskan ke dalam wajan. Aduk rata dengan minyak zaitun dan bumbu yang telah ditumis.

5. Tambahkan garam dan lada hitam secukupnya untuk memberikan rasa yang lebih bervariasi pada spaghetti.

6. Terakhir, taburkan daun peterseli cincang sebagai hiasan. Aduk kembali spaghetti hingga bumbu dan daun peterseli tercampur merata.

Resep Spaghetti Aglio Olio siap disajikan sebagai hidangan buka puasa yang lezat dan sederhana. Selamat mencoba!

Berikut resep Spaghetti Ayam:

1. Pertama, persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, antara lain: 250 gram spaghetti, 200 gram daging ayam fillet yang telah dipotong kecil-kecil, 2 siung bawang putih yang dihaluskan, 1 buah bawang bombay yang diiris tipis, 2 buah tomat yang diiris dadu, 1 sendok teh garam, 1 sendok teh merica bubuk, 1 sendok makan kecap manis, 1 sendok makan saus tomat, 2 sendok makan minyak zaitun, dan 500 ml air.

2. Rebus spaghetti dalam air mendidih yang telah ditambahkan garam hingga pasta matang. Tiriskan dan sisihkan.

3. Panaskan minyak zaitun dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna.

4. Tambahkan tomat dan aduk rata. Masukkan garam, merica, kecap manis, dan saus tomat. Aduk hingga merata.

5. Tuangkan air dan biarkan mendidih. Kecilkan api dan masak hingga kuah mengental.

6. Masukkan spaghetti ke dalam saus ayam. Aduk hingga merata dan saus menyelimuti pasta.

7. Angkat dan sajikan spaghetti ayam panas pada hidangan berbuka puasa.

Nikmati hidangan resep spaghetti ayam yang lezat dan nikmat bersama keluarga saat berbuka puasa. Selamat mencoba!