Resep Teh Tarik Cincau, Minuman Segar yang Cocok untuk Buka Puasa

Liputan6.com, Jakarta - Bulan Ramadan selalu menjadi waktu yang penuh berkah, di mana umat Muslim menjalani ibadah puasa dengan penuh kesabaran dan keikhlasan.

Setiap hari, setelah seharian penuh menahan lapar dan dahaga, saat yang paling ditunggu adalah waktu berbuka puasa. Momen ini tak hanya tentang melepas dahaga, tapi juga menjadi waktu untuk menikmati hidangan yang menggugah selera.

Salah satu minuman yang sangat cocok untuk berbuka adalah teh tarik cincau, sebuah kombinasi minuman teh manis yang disajikan dengan cincau serut dan susu, memberikan rasa yang segar.

Keistimewaannya terletak pada rasa manis dan gurih yang seimbang, serta tekstur cincau yang kenyal, menjadikannya pilihan sempurna untuk berbuka puasa.

Tidak hanya enak, cara membuatnya juga sangat mudah dan praktis, bahkan bahan-bahannya pun bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

Jadi, jika kamu sedang mencari ide minuman segar untuk berbuka, teh tarik cincau bisa jadi pilihan yang tepat. Berikut ini resep praktisnya.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

• 2 cup teh celup (200 ml air)
• 3 sdm gula pasir (sesuai selera)
• 500 ml susu UHT
• 1 sachet susu bubuk putih
• 2-3 sachet susu kental manis putih (sesuai selera)
• Cincau serut kasar
• Es batu secukupnya
• Sirup cocopandan (optional) 

Berikut langkah-langkah untuk membuat teh tarik cincau:

1. Rebus teh celup dengan 200 ml air hingga mendidih dan berwarna pekat.

2. Tambahkan gula pasir, kemudian sisihkan.

3. Larutkan 1 sachet susu bubuk dengan sedikit air panas, kemudian sisihkan.

4. Tuangkan susu cair dan teh yang telah disiapkan ke dalam satu wadah.

5. Tambahkan susu kental manis sesuai selera dan aduk rata.

6. Tuang campuran teh tarik ke dalam gelas saji. Masukkan cincau serut kasar ke dalam gelas, aduk rata.

7. Tambahkan es batu serut agar lebih segar.

8. Jika suka, kamu bisa menambahkan sirup cocopandan atau sirup lain sesuai selera untuk memberikan rasa tambahan yang lebih nikmat. Teh tarik cincau siap dinikmati.

Resep:

@cakedankue/deviirwantari