Liputan6.com, Jakarta - Di samping ramen, sushi merupakan salah satu kuliner paling populer dari Jepang. Saking tenar, makanan ini beberapa kali dikreasikan memakai bahan-bahan lokal dan menghasilkan rasa yang unik.
Tak semata bahan, cara pembuatan sushi juga kian beragam seiring waktu. Tak heran bila sushi goreng kemudian jadi salah satu opsi sajian satu ini. Langsung saja sontek resep kreasi Lan Wulann seperti dilansir dari Cookpad, Jumat, 19 Juli 2019.
Advertisement
Baca Juga
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sushi goreng:
Secukupnya nasi hangat
2 bungkus nori
1 bungkus tepung kobe krispi
1 buah telur, kocok lepas
5 buah sosis, potong memanjang
Secukupnya minyak sayur dan penyedap rasa
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
Langkah Pembuatan
Langkah 1
Panaskan minyak sayur kemudian goreng sosis yang sudah dipotong-potong sampai matang. Sisihkan.
Langkah 2
Ambil nasi yang masih hangat dan beri sedikit penyedap rasa. Aduk rata.
Langkah 3
Siapkan nori, tata nasi di atasnya lalu diratakan, beri isian sosis dan gulung semua bahan.
Langkah 4
Celupkan gulungan sushi ke kocokan telur, lalu ke tepung kobe kering.
Langkah 5
Goreng sampai garing dan matang. Tiriskan, lalu sajikan. Penyajiannya bisa memakai mayonnaise biasa atau pedas sebagai pelengkap.
Advertisement