Rekomendasi Masakan Berbahan Dasar Telur, Menu Praktis untuk Santap Sahur

Liputan6.com, Jakarta - Sahur merupakan waktu yang penting selama bulan Ramadan, di mana kita perlu memastikan tubuh tercukupi dengan nutrisi yang baik untuk menjalankan puasa sepanjang hari.

Telur adalah salah satu bahan makanan yang sangat serbaguna dan kaya akan protein, sehingga cocok untuk disertakan dalam menu sahur. Dengan jadwal sahur yang berada di tengah malam, waktu untuk mempersiapkan makanan sangat terbatas.

Menu yang praktis memungkinkan seseorang untuk mempersiapkan dan mengonsumsi makanan dengan cepat, memungkinkan mereka untuk kembali tidur segera setelahnya. Sahur bertujuan untuk memberikan energi yang cukup untuk menjalani puasa sepanjang hari.

Menu praktis seringkali mencakup makanan yang kaya akan karbohidrat kompleks dan protein, yang membantu menjaga energi dan memenuhi kebutuhan nutrisi tanpa memerlukan waktu yang lama untuk disiapkan.

Menu praktis untuk sahur seringkali dapat bervariasi dari makanan ringan seperti roti, sereal, atau buah-buahan, hingga makanan yang lebih berat seperti bubur atau nasi goreng. Hal ini memungkinkan orang untuk memilih menu sesuai dengan preferensi dan kebutuhan nutrisi mereka.

Menu praktis seringkali menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang sederhana. Ini memungkinkan orang yang tidak terbiasa atau tidak memiliki keahlian memasak yang tinggi untuk tetap dapat menyiapkan sahur dengan mudah

Berikut adalah beberapa ide menu praktis untuk sahur dengan berbagai masakan telur yang lezat:

Telur Dadar Gulung

Telur dadar gulung adalah pilihan yang cepat dan mudah untuk sahur. Anda bisa memasak telur dadar biasa kemudian menggulungnya dengan isian yang sesuai selera, seperti keju parut, potongan sayuran, atau daging cincang. Potongan dadar gulung ini bisa dimakan begitu saja atau sebagai tambahan dalam roti gulung atau sandwich.

Simak Video Pilihan Ini:

Telur Rebus dengan Sambal Matah

Telur rebus adalah pilihan sahur yang sederhana namun bergizi. Tambahkan rasa dengan menyajikannya bersama sambal matah yang pedas dan segar. Sambal matah terbuat dari bawang merah, cabai rawit, dan irisan jeruk nipis yang memberikan sensasi pedas dan segar yang pas untuk membangunkan selera.

Telur Puyuh Goreng Tepung

Telur puyuh goreng tepung adalah camilan sahur yang renyah dan gurih. Cukup celupkan telur puyuh ke dalam adonan tepung yang telah dibumbui lalu goreng hingga keemasan. Anda bisa menikmatinya dengan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap.

Telur Balado

Telur balado adalah masakan khas Indonesia yang menggabungkan telur rebus dengan bumbu balado yang pedas dan gurih. Anda bisa memasak telur rebus kemudian menggorengnya dengan bumbu balado yang terdiri dari cabai, bawang, dan tomat. Sajikan telur balado dengan nasi hangat untuk menu sahur yang menggugah selera.

Telur Pindang

Telur pindang adalah pilihan sahur yang lezat dan mengenyangkan. Telur direbus dalam kuah kaldu yang kaya rasa dengan tambahan rempah-rempah seperti kayu manis, cengkeh, dan kapulaga. Kuah kaldu yang kental dan hangat membuat menu ini cocok untuk menghangatkan tubuh di awal puasa.

Dengan berbagai masakan telur yang praktis dan lezat ini, Anda bisa menyiapkan sahur dengan mudah dan tetap memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh selama bulan Ramadan. Selamat mencoba dan selamat berpuasa!

Penulis: Belvana Fasya Saad