Liputan6.com, Jakarta - Anda bisa mencegah munculnya kerutan dengan memasukkan tiga jenis makanan ke dalam pola makan, menurut pelatih nutrisi Georgi Grogan. Seiring bertambahnya usia, produksi kolagen alami dalam tubuh berkurang, menyebabkan kulit menjadi kurang kencang dan halus.
Namun, proses ini dapat diperlambat, sehingga kulit tetap tampak muda lebih lama. Georgi Grogan, seorang Pelatih Kesehatan Nutrisi sekaligus Pendiri Sixways, mengungkapkan kepada GB News bahwa ada tiga jenis makanan yang sebaiknya dikonsumsi untuk menjaga kesehatan kulit.
Baca Juga
Menurut Georgi, makanan yang direkomendasikan meliputi ikan, kacang-kacangan dan biji-bijian, serta makanan kaya vitamin C. Ia menjelaskan bahwa ikan merupakan salah satu sumber kolagen terbaik, terutama karena mengandung kolagen laut—jenis kolagen yang berasal dari kulit, sisik, dan tulang ikan. Kolagen laut memiliki tingkat ketersediaan hayati yang tinggi, sehingga mudah diserap dan dimanfaatkan oleh tubuh.
Advertisement
Asam amino dalam ikan memainkan peran penting dalam menjaga elastisitas, kelembapan, dan kesehatan kulit secara keseluruhan.
Selain itu, Georgi merekomendasikan konsumsi buah beri yang kaya akan vitamin C dan antioksidan. Ia menambahkan bahwa kandungan ini dapat melindungi kolagen dari kerusakan sekaligus mendukung proses sintesisnya, sebagaimana dilaporkan oleh Manchester Evening News.
Kacang-kacangan dan biji-bijian juga bisa menjadi camilan sehat atau tambahan dalam menu harian. Georgi menyebutkan bahwa almond dan kenari mengandung seng, tembaga, dan mineral lain yang berperan dalam pembentukan kolagen, mendukung pertumbuhan rambut, serta membantu kulit tampak lebih sehat dan bercahaya.
Di sisi lain, Georgi mengingatkan bahwa konsumsi gula rafinasi dapat memicu proses dalam tubuh yang merusak kolagen dan elastin, sehingga sebaiknya menghindari makanan atau minuman yang mengandung gula olahan. Ia juga menambahkan bahwa makanan ultra-olahan yang tinggi lemak dan gula dapat meningkatkan peradangan serta mempercepat degradasi kolagen.
Selain itu, ia menyarankan untuk membatasi konsumsi alkohol, karena dapat menyebabkan dehidrasi pada kulit serta menghambat penyerapan nutrisi penting.