Cara Memasak Kreatif Saat Gas Habis, Solusi Praktis Tanpa Panik

Liputan6.com, Jakarta Bayangkan gas di rumah tiba-tiba habis di tengah malam, sementara perut sudah keroncongan dan warung sekitar sudah tutup. Jangan panik. Masih ada cara darurat untuk tetap bisa memasak tanpa kompor gas. Dirangkum Liputan6.com dari berbagai sumber, Kamis, (6/3/2025), artikel ini akan membahas berbagai solusi praktis, mulai dari memanfaatkan alat masak listrik, memilih bahan makanan yang bisa langsung dikonsumsi, hingga trik kreatif untuk mengolah makanan tanpa kompor gas.

Saat gas habis, perangkat listrik bisa menjadi penyelamat utama. Berikut beberapa alat yang bisa digunakan:

• Rice Cooker: Bisa digunakan untuk menumis, merebus, dan mengukus.
• Air Fryer: Cocok untuk memasak makanan tanpa minyak berlebih.
• Microwave: Bisa memanaskan dan memasak makanan instan dengan cepat.
• Dispenser Air Panas: Berguna untuk menyeduh makanan instan seperti mi atau oatmeal.

Jika tidak ada alat listrik, makanan siap santap bisa menjadi pilihan. Beberapa bahan yang bisa langsung dimakan adalah:

• Roti dan Lauk Siap Makan: Kombinasikan roti dengan abon, keju, atau rendang kemasan.
• Buah dan Sayur Segar: Salad bisa menjadi menu sehat tanpa perlu dimasak.
• Makanan Instan: Sereal, biskuit, dan susu bisa menggantikan nasi sementara.

Tanpa listrik? Masih ada beberapa trik untuk mengolah makanan. Berikut adalah metode yang bisa dicoba:

• Gunakan Bara Api Bekas Panggang untuk memasak dengan wajan kecil.
• Manfaatkan Lilin atau Korek Api untuk memanggang sosis atau marshmallow.
• Gunakan Metode Water Bath (Bain-Marie) untuk memanaskan makanan kemasan dalam air panas.

Beberapa makanan bisa dikonsumsi setelah direndam dalam air. Berikut adalah beberapa contohnya:

• Oatmeal dan sereal bisa lunak setelah direndam dalam susu.
• Mi instan tetap bisa dikonsumsi setelah direndam lebih lama.
• Beras bisa dijadikan bubur dingin dengan perendaman beberapa jam.

Agar tidak panik ketika gas habis mendadak, selalu siapkan beberapa bahan cadangan. Berikut adalah stok yang sebaiknya dimiliki:

• Makanan Siap Makan: Abon, kornet, sarden kaleng, atau mi instan cup.
• Makanan Kering: Biskuit, granola, dan oatmeal instan.
• Minuman Penghangat: Kopi, teh, dan susu bubuk yang bisa diseduh dengan air panas.