Cara Membuat Bolu Pisang di Magic Com, Lembut dan Praktis Tanpa Oven

Liputan6.com, Jakarta Buat kamu yang punya pisang matang di rumah, jangan buru-buru dibuang! Pisang yang terlalu matang justru bisa diolah menjadi bolu pisang yang super lembut dan lezat. Dengan resep sederhana ini, kamu bisa membuat bolu pisang hanya menggunakan magic com tanpa perlu oven atau alat khusus lainnya.

Resep ini sangat cocok untuk anak kos atau siapa saja yang ingin membuat kue tanpa ribet. Prosesnya mudah, hanya membutuhkan beberapa bahan dasar yang umum tersedia di dapur. Meskipun sederhana, hasilnya tetap empuk, wangi, dan pastinya menggugah selera.

Selain bisa dinikmati sendiri, bolu pisang ini juga cocok dijadikan camilan bersama keluarga atau teman. Teksturnya yang lembut dan rasa manis alami dari pisang membuatnya pas untuk segala suasana. Dirangkum Liputan6.com melalui berbagai sumber, pada Kamis (20/3/2025). Yuk, simak langkah-langkahnya dan coba buat sendiri di rumah!

Bolu pisang ini menjadi solusi bagi kamu yang ingin membuat kue tanpa oven. Cukup dengan magic com, kamu bisa mendapatkan bolu yang lembut dan enak tanpa ribet!

Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bolu pisang magic com:

• 2 buah pisang matang (pilih pisang kepok atau ambon agar lebih manis)
• 2 butir telur
• 6 sdm gula pasir
• 8 sdm tepung terigu
• 1/2 sdt baking powder
• 1/4 sdt soda kue
• 5 sdm minyak goreng atau margarin leleh
• 1/2 sdt vanili bubuk
• Sejumput garam

Ikuti langkah-langkah ini agar bolu pisangmu sukses dan tidak bantat!

1. Haluskan pisang dengan garpu atau blender.
2. Kocok telur dan gula hingga larut, lalu campurkan pisang yang sudah dihaluskan.
3. Masukkan tepung terigu, baking powder, soda kue, garam, dan vanili. Aduk rata.
4. Tambahkan minyak atau margarin leleh, aduk kembali sampai adonan halus.
5. Olesi magic com dengan margarin agar tidak lengket.
6. Tuang adonan dan tekan tombol “Cook” hingga matang (tekan ulang jika perlu).
7. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin sebelum dipotong.

Agar bolu pisang tidak bantat, ada beberapa tips sederhana yang bisa kamu ikuti. Salah satunya adalah menggunakan pisang yang benar-benar matang, karena pisang yang matang memiliki rasa manis alami dan tekstur lebih lembut. 

Selain itu, penting untuk tidak overmix adonan, cukup aduk hingga semua bahan tercampur rata. Mengaduk terlalu lama bisa membuat adonan kehilangan udara, sehingga bolu menjadi padat dan kurang mengembang. Gunakan spatula atau whisk untuk mencampur dengan lembut agar tekstur tetap ringan.

Terakhir, pastikan magic com dalam kondisi bersih sebelum digunakan. Sisa nasi atau bau dari masakan sebelumnya bisa memengaruhi aroma dan rasa bolu pisang. 

Bosan dengan rasa bolu pisang yang biasa? Kamu bisa menambahkan berbagai topping atau campuran agar lebih menarik. Dengan sedikit kreativitas, bolu pisang buatanmu bisa jadi lebih lezat dan bervariasi sesuai selera.

Coba tambahkan keju parut untuk perpaduan rasa gurih dan manis yang lebih kaya. Jika suka coklat, chocochips bisa menjadi pilihan agar ada sensasi coklat meleleh di setiap gigitan. Untuk tekstur yang lebih renyah, potongan kacang bisa ditambahkan agar bolu terasa lebih nikmat dan tidak monoton.

Membuat bolu pisang dengan magic com sangat praktis dan tidak memerlukan oven. Selain itu, resep ini juga hemat biaya, sehingga cocok untuk anak kos atau siapa saja yang ingin menikmati camilan enak tanpa perlu peralatan khusus.

Bolu pisang bisa jadi pilihan camilan buka puasa yang manis dan mengenyangkan. Bahkan, cocok juga untuk sahur jika kamu sedang tidak ingin makan nasi.

Kamu juga bisa berkreasi dengan berbagai topping sesuai selera, seperti keju, chocochips, atau kacang. Dengan mengikuti resep ini, bolu pisang lembut dan wangi bisa dinikmati kapan saja. Yuk, langsung coba di rumah!