Ketika Kekeringan di California AS Mengancam Pasokan Almond Dunia

Liputan6.com, Jakarta - Kekeringan yang semakin parah di California, Amerika Serikat mengancam industri almond yang bernilai hingga 6 miliar dolar.

Diketahui, negara bagian di AS tersebut menghasilkan 80 persen almond di dunia.

Dikutip dari VOA Indonesia, Minggu (22/8/2021) produksi almond diperkirakan menurun, setelah puluhan tahun industri itu berkembang. Masalahitu bisa menyebabkan kenaikan harga.

Karena kekeringan berlanjut di California, kondisi pohon almond, yang sangat membutuhkan air di negara bagian itu, terancam.

Sebagian petani pun terpaksa i tidak mengairi ladang, karena tidak bisa memperoleh atau membeli air - membiarkan pohon-pohon di sana mati.

Sementara itu, sebagian petani lain tidak menanami ladang supaya air yang dihemat sepenuhnya dialirkan untuk almond.

Sebagian petani juga sudah  bersiap membongkar kebun mereka bertahun-tahun lebih awal dari yang direncanakan, jika situasi air tak kunjung membaik.

Itulah situasi dari ladang almond, 180 derajat berubah dari masa ekspansi kacang tersebut di Central Valley, California.

Iklim di sana yang kering seperti di Laut Tengah dan sistem irigasi yang andal menjadikan lokasi itu sempurna untuk menanam almond, kacang yang populer.

menurut Departemen Pertanian AS (USDA), produksi almond di California pada tahun 1995 tumbuh dari hampir 168 juta kilogram, dan mencatat rekor 1,4 miliar kilogram pada 2020.

* Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.

Almond adalah salah satu tanaman utama, dan ekspor pertanian terbesar, California.

Almond California yang diekspor ke luar negeri pun mencapai 70 persen. Permintaan almond yang sangat tinggi ada dari India, Asia Timur dan Uni Eropa.

Pada Mei 2021, USDA memproyeksikan bahwa panen almond di sana akan mencapai rekor 1,5 miliar kilogram tahun ini.

Tetapi proyeksi itu dikurangi menjadi 1,3 miliar kilogram pada Juli 2021, dengan alasan ketersediaan air yang rendah dan panas yang mencapai rekor.

Jim Jasper, adalah seorang pemilik Stewart & Jasper Orchards, perusahaan yang dibentuk ayahnya pada 1948 di Newman, California.

Setiap tahun, Stewart & Jasper Orchards memroses sekitar 27 juta kilogram almond yang dihasilkan dari lebih 80 kilometer persegi kebun, termasuk sekitar delapan kilometer persegi kebunnya sendiri.

Sebagian tetangganya telah berhenti mengairi kebun-kebun almond mereka.

"Kita akan melihat jumlah almond dari California akan turun sedikit. Dunia akan mulai mengalami penurunan almond," kata Jasper.

Anggota dewan California Water Impact Network, Tom Stokely mengatakan negara bagian itu harus melarang tanaman yang haus air seperti almond, di daerah yang tidak memiliki persediaan air yang memadai.

"Dengan terjadinya perubahan iklim, kekeringan, dan gelombang panas, sesuatu akan berubah dengan sangat cepat atau kita akan menyaksikan negara bagian ini ambruk. Kita perlu melakukan sesuatu untuk mengatasinya," imbuh Stokely.