Cara Merebus Bunga Telang, Obat Herbal Kolesterol Tinggi dan Anti Hipertensi

Liputan6.com, Jakarta - Bunga telang telah lama dikenal sebagai tanaman herbal yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, termasuk membantu menurunkan kolesterol tinggi dan tekanan darah.

Tanaman merambat ini memiliki bunga berwarna khas, mulai dari biru terang hingga biru keunguan, dengan bentuk menyerupai kupu-kupu. Selain dijadikan tanaman hias, bunga telang sering diolah menjadi minuman herbal yang berkhasiat bagi kesehatan.

Menurut dr. Danang Ardiyanto, MKM, dari UPF Yankestrad Tawangmangu, RSUP Dr. Sardjito, bunga telang kaya akan kandungan aktif yang mendukung kesehatan jantung dan pembuluh darah.

"Flavonoid, saponin, dan peptida siklik dalam bunga telang bekerja menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) sekaligus meningkatkan kolesterol baik (HDL). Kandungan ini juga memiliki efek antihipertensi yang signifikan," kata Danang kepada Health Liputan6.com, Senin, 21 Januari 2025.

Lebih lanjut, Danang, mengatakan,"Dengan menurunkan kadar kolesterol total dan LDL, risiko penyakit jantung dapat diminimalkan."

Bunga telang mengandung sejumlah zat aktif yang bermanfaat untuk kesehatan, di antaranya:

• Flavonoid dan Antosianin: Berperan sebagai antioksidan untuk melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.
• Saponin: Membantu menurunkan kolesterol dengan menghambat penyerapan lemak di usus.
• Peptida Siklik: Memiliki efek antihipertensi dan mendukung penurunan kadar lipid.
• Vitamin C: Mendukung fungsi kekebalan tubuh dan menekan stres oksidatif.

Berikut adalah langkah-langkah praktis untuk menyeduh bunga telang menjadi minuman kesehatan:

Bahan:

• 5–7 kuntum bunga telang segar atau kering.
• 1 gelas air panas (200 ml).
• Madu atau perasan jeruk nipis (opsional, untuk menambah rasa).

Langkah-Langkah:

1. Cuci bersih bunga telang sebelum digunakan.
2. Seduh bunga dalam air panas dan biarkan selama 5 s.d 7 menit.
3. Saring dan sajikan hangat.
4. Tambahkan madu atau perasan jeruk nipis untuk rasa lebih nikmat.

"Minum teh bunga telang secara rutin, 1–2 kali sehari, dapat membantu menurunkan kadar kolesterol sekaligus memberikan efek relaksasi bagi tubuh," kata Danang.

Selain teh, bunga telang juga dapat diolah menjadi jus atau infused water. Jus bunga telang, misalnya, dibuat dengan memblender 10 kuntum bunga segar bersama air, kemudian disaring dan ditambahkan madu.

Sementara itu, infused water bunga telang menjadi pilihan segar untuk dikonsumsi sepanjang hari, cukup dengan merendam 5 kuntum bunga dalam 1 liter air matang bersama irisan lemon.

Meski bermanfaat, penggunaan bunga telang sebaiknya tidak berlebihan. Efek samping seperti gangguan pencernaan ringan dapat terjadi pada sebagian orang.

"Kombinasikan konsumsi bunga telang dengan pola makan sehat dan olahraga teratur untuk hasil yang lebih optimal. Jangan lupa berkonsultasi dengan dokter jika sedang mengonsumsi obat penurun kolesterol atau antihipertensi," ujar dr. Danang.

Dengan kandungan alami yang luar biasa, bunga telang menjadi pilihan herbal yang praktis dan bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung dan tekanan darah.