8 Cara Membuat Cokelat Valentine yang Enak untuk Orang Tersayang, Mudah Dipraktikkan

Liputan6.com, Jakarta Cara membuat cokelat Valentine bisa kamu praktikkan di rumah. Hari Valentine yang biasanya diperingati setiap tanggal 14 Februari ini memang identik dengan cokelat. Cokelat menjadi hadiah utama yang diberikan seseorang pada orang yang disayanginya.

Dalam menyambut Hari Kasih Sayang ini, kamu tentunya ingin memberikan sajian spesial untuk orang tersayang. Salah satu caranya adalah dengan membuatkannya cokelat valentine. Cokelat valentine ini terasa lebih spesial karena kamu sendiri yang membuatnya.

Cara membuat cokelat Valentine tidak begitu sulit diterapkan. Kamu tinggal menyiapkan bahan-bahannya dan mengikuti langkah-langkah mudah dalam membuatnya. Cokelat Valentine yang kamu berikan untuk pasangan,orang tua, anak, ataupun orang-orang yang kamu sayangi tentunya menjadi semakin spesial dengan membuatnya sendiri.

Berikut Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Senin (14/2/2022) tentang cara membuat cokelat Valentine.

Berikut bahan-bahan dan cara membuat cokelat valentine praline:

Bahan-bahan:

- 1 blok cokelat rasa strawberry

- 1 blok cokelat rasa pisang

- 1 blok cokelat biasa

Cara membuat cokelat valentine:

1. Lelehkan setiap cokelat di dalam wadah yang berbeda

2. Kemudian, cetak di dalam cetakan silikon

3. Untuk cokelat mix bisa memilih lebih dari satu warna, tunggu hingga dingin lalu tambahkan dengan warna yang lainnya.

4. Tunggu hingga dingin sempurna, lepaskan dair cetakan, bungkus dengan plastik lalu dinginkan di dalam kulkas.

5. Cokelat siap disantap.

Berikut bahan-bahan dan cara membuat cokelat bentuk cinta isi selai:

Bahan-bahan

- 1 balok cokelat besar

- 1 botol selai strawberry dan blueberry

Cara membuat cokelat Valentine:

1. Rebus air dalam panci besar hingga memunculkan buih-buih kecil.

2. Sambil menunggu air rebusan, iris tipis cokelat batangan supaya lebih mudah meleleh. Lalu letakkan cokelat dalam panci kecil atau mangkuk tahan panas. Pastikan jangan sampai ada air yang masuk dalam adonan cokelat.

3. Letakkan panci kecil dalam air rebusan tadi, lelehkan cokelat dengan cara di tim.

4. Sambil terus diaduk supaya cepat meleleh, tuang cokelat dalam plastik. Lalu potong ujungnya untuk membantu menuangkan dalam cetakan cokelat.

5. Siapkan cetakan berbentuk Love. Tuang coklat dalam cetakan, lalu ketuk-ketuk dan ratakan pada seluruh cetakan supaya membentuk cekungan. Diamkan hingga cokelat mengering dalam cetakan.

6. Tuang sedikit selai pada setiap cekungan, lalu tutup lagi dengan coklat leleh. Lakukan seterusnya hingga cokelat habis.

7. Terakhir, masukkan cetakan Coklat Isi Selai dalam kulkas hingga mengering seutuhnya.

Berikut bahan-bahan dan cara membuat cokelat valentine truffle:

Bahan-bahan:

- 1 bungkus dark chocolate.

- 1 kaleng susu evaporasi.

- 1 bungkus margarin.

- kacang mete, sangrai, dan iris halus.

Cara membuat cokelat valentine:

1. Campurkan dark chocolate dengan susu evaporasi.

2. Kemudian panaskan dengan api kecil hingga meleleh. Sisakan sedikit cokelat untuk perekat dengan kacang.

3. Masukkan margarin dan aduk rata.

4. Lalu, masukkan ke dalam freezer selama 20 menit hingga adonan dapat dibentuk.

5. Bentuk adonan cokelat bulat-bulat, masukkan ke dalam freezer selama 10 menit.

6. Lelehkan cokelat dengan cara di tim, masukkan bola-bola coklat, dan taburkan kacang.

7. Cokelat truffle siap disajikan.

Berikut bahan-bahan dan cara membuat cokelat valentine lollipop:

Bahan-bahan:

- 100 gram krim keju

- 400 gram Biskuit cokelat

- Batang cokelat putih

- Meses warna-warni

- Batang lollipop

- Minyak sayur secukupnya

Cara membuat cokelat valentine:

1. Hancurkan biskuit dengan ditumbuk sampai cukup halus, kemudian campur biskuit dengan krim keju, aduk merata hingga bisa dicetak. Beri sedikit saja minyak sayur untuk membantu membuat lebih lengket untuk dicetak.

2. Bentuk sesuai selera, bisa bulat atau bentuk hati lalu ditancapkan pada batang lollipop.

3. Simpan dalam kulkas sekitar 30 menit atau sampai adonan mengeras.

4. Sambil menunggu, lelehkan dahulu cokelat putihnya dengan langkah sama seperti di atas.

5. Siapkan adonan lollipop yang sudah mengering, lalu celupkan dalam cokelat putih dan taburi dengan meses warna-warni.

6. Simpan lagi dalam kulkas dan tetap dalam posisi tegak supaya tidak rusak.

Berikut bahan-bahan dan cara membuat cokelat valentine batik:

Bahan-bahan:

- 180 gr cokelat batang

- 40 gr margarin

- 2 sachet susu kental manis

- 150 gr biskuit marie, pecah pecah menjadi 8 bagian

Cara membuat cokelat valentine:

1. Lelehkan cokelat batang, masukkan margarin. Aduk rata

2. Tambahkan susu kental manis, aduk semua sampai semua tercampur

3. Siapkan biskuit marie dalam wadah, tuang 3/4 bagian cokelat leleh ke biskuit marie. Aduk sampai biskuit berbalut cokelat

4. Tuang ke loyang, ratakan. Tuang lagi sisa cokelat di atasnya

5. Bekukan, potong-potong dan sajikan.

Berikut bahan-bahan dan cara membuat cokelat valentine biskuit pelangi:

Bahan-bahan:

- 20 keping biskuit susu

- 5 sendok margarin cair 

- 150 gram dark chocolate

- 25 gram cokelat warna pink

- Sprinkle warna-warni

Cara membuat cokelat valentine:

1. Hancurkan biskuit hingga halus dan lembut. Kemudian, lelehkan dark chocolate, dan masukkan biskuit halus ke dalam cokelat leleh.

2. Bentuk adonan sesuai selera. Kemudian simpan dalam lemari es hingga cukup mengeras. Sambil menunggu, lelehkan cokelat warna pink.

3. Keluarkan cokelat biskuit yang sudah dibentuk tadi, lalu celupkan dalam cokelat warna pink.

4. Terakhir, taburkan sprinkle di atas cokelat. Simpan lagi dalam lemari es.

Berikut bahan-bahan dan cara membuat cokelat valentine kismis:

Bahan-bahan:

- 1/2 batang besar dark chocolate manis

- 1/2 batang besar cokelat putih

- 1/2 batang besar cokelat pink

- 100 gram kacang cincang

- Kismis secukupnya

- Sprinkle secukupnya

Cara membuat cokelat valentine:

1. Lelehkan cokelat dengan cara di tim seperti langkah-langkah sebelumnya di atas.

2. Masukkan dalam plastik segitiga dan gunting ujungnya.

3. Taburkan sprinkle dalam setiap cetakan.

4. Tuang cokelat putih dan cokelat pink sebagai dasaran atau sebaliknya dengan cokelat gelapnya.

5. Letakkan kismis dan kacang dalam cetakan, lalu ditutup lagi dengan lelehan cokelat hingga tertutup sempurna dan merata. Diketuk-ketuk.

6. Simpan dalam kulkas hingga cukup keras.

Bahan-bahan:

- 50 gram maizena

- 3 sdm cokelat bubuk

- 100 gram gula palem

- 225 ml air

- 75 gram butter

- 125 gram DCC, potong kecil.

- 75 ml minyak goreng

- 1/2 sdt vanilli

- 2 butir telur

- 125 gram gula pasir

- 125 gram tepung protein

- 2 sdt baking powder

- topping sesuai selera

Cara membuat cokelat valentine:

1. Campur maizena dan cokelat bubuk. Masukkan ke panci bersama air dan gula palem. Aduk rata lalu masak sambil diaduk terus. Angkat

2. Masukkan butter dan dark cokelat. Aduk sampai meleleh

3. Tambahkan minyak, vanili, dan satu telur. Aduk rata. Masukkan satu telur lagi dan gula pasir, aduk rata

4. Campur terigu dan baking powder, masukkan ke adonan custard sambil diayak

5. Tuang 3/4 ke cup dan beri topping. Panggang dengan suhu 180 derajat Celcius selama 25-30 menit.