Popcorn Pedas yang Menggugah Selera, Resep Sederhana yang Bisa Dicoba di Rumah

Liputan6.com, Jakarta Popcorn adalah camilan klasik yang terbuat dari biji jagung yang meletus saat dipanaskan. Biasanya, popcorn hadir dengan cita rasa gurih atau manis yang sudah akrab di lidah banyak orang. Namun, bagi para penggemar rasa pedas, variasi popcorn pedas kini menjadi pilihan yang semakin populer.

Dengan kombinasi bumbu yang tepat, popcorn pedas dapat memberikan sensasi rasa yang menggugah selera dan memuaskan bagi para pecinta makanan pedas. Popcorn pedas menawarkan cita rasa yang khas dan menggoda. Bumbu yang digunakan bisa bervariasi, mulai dari bubuk cabai hingga rempah-rempah khusus yang memberikan sensasi pedas yang kuat dan nikmat.

Camilan ini tidak hanya cocok dinikmati saat menonton film di bioskop, tetapi juga menjadi teman yang sempurna untuk bersantai di rumah. Dengan resep yang sederhana, kamu bisa membuat popcorn pedas sendiri di rumah dan menikmati camilan yang lezat ini kapan saja, dihimpun Liputan6.com dari berbagai sumber, Kamis (17/10/2024).

Bahan-bahan:

• 100 gram jagung untuk popcorn.
• 2-3 sendok makan minyak nabati.
• 1 sendok teh bubuk cabai.
• 1/2 sendok teh bubuk paprika.
• 1/2 sendok teh bubuk bawang putih.
• 1/4 sendok teh garam.
• 1/4 sendok teh lada hitam.
• 1/4 sendok teh gula (opsional, untuk mengimbangi rasa pedas).

Berikut langkah membuat :

1. Panaskan minyak sayur dalam panci besar dengan api sedang. Pastikan minyak sudah cukup panas sebelum menambahkan biji jagung popcorn.
2. Masukkan biji jagung popcorn ke dalam panci dan tutup panci tersebut. Sesekali kocok panci untuk mencegah jagung popcorn menjadi gosong.
3. Biarkan biji jagung popcorn meletup-letup. Ketika suara letupan mulai berkurang, segera angkat panci dari api.
4. Campurkan bubuk cabai, bubuk paprika, bubuk bawang putih, garam, lada hitam, dan gula (jika digunakan) dalam mangkuk kecil.
5. Setelah jagung popcorn selesai meletup, pindahkan popcorn ke dalam mangkuk besar. Taburkan campuran bumbu di atas popcorn dan aduk hingga bumbu tercampur merata.
6. Popcorn pedas siap dinikmati! Nikmati saat masih hangat untuk rasa yang lebih lezat.

Jadi, bagi para pecinta makanan pedas, popcorn pedas adalah pilihan yang sempurna untuk menikmati camilan yang menggugah selera. Rasanya yang pedas dan sensasi kepedasannya membuat popcorn ini semakin menarik untuk dinikmati.