3 Cara Menarik Menyajikan Semangka untuk Si Kecil, Jadi Makin Segar

Liputan6.com, Jakarta Semangka adalah buah yang menyegarkan dan kaya akan nutrisi, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk camilan sehat bagi si kecil. Dengan kandungan air yang tinggi dan rasa manis yang alami, semangka tidak hanya membantu menjaga hidrasi anak-anak, tetapi juga memberikan vitamin dan mineral penting.

Namun, menyajikan semangka dengan cara yang sama setiap kali bisa menjadi membosankan bagi anak-anak. Oleh karena itu, penting bagi orang tua untuk menemukan cara kreatif dalam menyajikan buah ini agar tetap menarik dan menggugah selera. Berikut ini adalah tiga cara menarik untuk menyajikan semangka yang pasti akan disukai oleh anak-anak.

Dengan sedikit usaha dan kreativitas, Anda bisa mengubah semangka menjadi hidangan yang tidak hanya lezat tetapi juga menyenangkan untuk disantap. Mari lihat beberapa ide segar yang dapat Anda coba di rumah untuk membuat si kecil semakin bersemangat mengonsumsi buah yang kaya manfaat ini, dihimpun Liputan6.com dari berbagai sumber, Rabu (6/11/2024).

Salad semangka mini ini sangat mudah dibuat dan kaya akan nutrisi, cocok untuk anak-anak. Potong semangka menjadi bola-bola kecil menggunakan sendok bulat atau alat pemotong buah, lalu campurkan dengan yogurt rendah gula. Tambahkan potongan kecil anggur, stroberi, atau buah favorit anak lainnya untuk menambah variasi rasa dan warna. 

Bahan-bahan:

• 200 gram semangka, dipotong kecil atau dibentuk bola-bola menggunakan scoop
• 50 gram anggur, dibelah dua
• 50 gram stroberi, diiris tipis
• 100 gram yogurt plain rendah gula atau yogurt rasa vanila
• 1 sdm madu (opsional, sesuai selera)

Cara Membuat:

1. Masukkan potongan semangka, anggur, dan stroberi ke dalam mangkuk yang besar.
2. Tuangkan yogurt plain di atas buah-buahan dan tambahkan madu jika diinginkan.
3. Aduk rata hingga semua buah tertutup yogurt.
4. Sajikan salad semangka mini dalam mangkuk kecil atau gelas agar mudah dinikmati anak-anak.

Smoothie yang terbuat dari semangka dan pisang merupakan minuman nikmat yang cocok sebagai pendamping makan atau camilan sehat untuk anak-anak. Campurkan semangka dengan pisang matang dan yogurt tanpa gula dalam blender hingga semuanya tercampur rata. Minuman ini kaya akan vitamin C dari semangka dan kalium dari pisang, yang bermanfaat untuk meningkatkan energi dan mendukung kesehatan sistem pencernaan anak. 

Bahan-bahan:

• 200 gram semangka, dipotong-potong
• 1 buah pisang matang, dikupas dan dipotong-potong
• 100 ml yogurt plain tanpa tambahan gula
• 1 sdm madu (opsional, sesuai selera)
• Beberapa potong es batu (opsional)

Cara Membuat:

1. Masukkan semangka, pisang, yogurt, dan madu ke dalam blender.
2. Proses semua bahan hingga teksturnya halus dan lembut.
3. Untuk sensasi yang lebih segar, tambahkan es batu dan blender kembali hingga es batu hancur.
4. Tuang smoothie ke dalam gelas saji, tambahkan sedotan berwarna, dan sajikan segera.

Popsicle berbahan dasar semangka merupakan cara seru untuk menikmati buah ini, terutama saat cuaca terik. Haluskan semangka dengan blender, tambahkan sedikit madu jika anak-anak menyukai rasa manis, kemudian tuangkan ke dalam cetakan es loli. Anda juga bisa menambahkan potongan kecil buah seperti kiwi atau stroberi untuk memberikan variasi. Setelah membeku, popsicle semangka ini siap disajikan sebagai kudapan sehat yang menyegarkan atau sebagai penutup yang menyenangkan.

Bahan-bahan:

• 300 gram semangka, dipotong-potong
• 1-2 sendok makan madu (opsional, sesuai selera)
• 50 gram kiwi atau stroberi, dipotong kecil (opsional, untuk variasi warna)

Cara Membuat:

1. Masukkan potongan semangka ke dalam blender bersama madu, lalu haluskan hingga lembut.
2. Tuangkan jus semangka ke dalam cetakan es loli, tambahkan potongan kiwi atau stroberi jika diinginkan.
3. Pasang penutup cetakan dengan stik es loli, kemudian masukkan ke dalam freezer selama 4-6 jam atau hingga benar-benar membeku.
4. Setelah beku, lepaskan popsicle dari cetakan dan siap dinikmati sebagai camilan dingin yang menyegarkan.

Dengan ide kreatif ini, Anda dapat meningkatkan asupan nutrisi anak dengan cara yang menyenangkan dan menarik. Selain lezat, pilihan ini kaya akan vitamin, rendah kalori, dan tentunya bisa menjadi pilihan sehat yang digemari anak-anak. Selamat mencoba di rumah!