Harga Bawang Merah Terkini di Jakarta 22 April 2025, Jaktim Naik Rp2.857 Per Kg

Liputan6.com, Jakarta Harga bawang merah kembali menjadi sorotan warga ibu kota setelah terjadi lonjakan signifikan di sejumlah wilayah Jakarta, khususnya di Jakarta Timur yang mencatat kenaikan tertinggi dalam sehari. Data per 22 April 2025 dari laman resmi Info Pangan Provinsi Jakarta menunjukkan bahwa meski sebagian wilayah mengalami stabilisasi harga, beberapa lainnya justru mengalami gejolak akibat dinamika pasokan yang belum merata.

Lonjakan harga di Jakarta Timur sebesar Rp2.857 per kilogram menunjukkan ketidakstabilan pasokan di lapangan yang bisa berdampak langsung pada daya beli masyarakat dan pedagang kecil. Sementara itu, wilayah lain seperti Jakarta Selatan dan Jakarta Barat mencatat kondisi harga yang cenderung stabil, mengindikasikan adanya perbedaan distribusi antar wilayah.

Artikel ini akan mengulas secara lengkap perkembangan harga bawang merah di lima wilayah DKI Jakarta secara harian, termasuk penyebab umum naik dan turunnya harga, dirangkum Liputan6, Selasa (22/4).

Untuk wilayah Jakarta Pusat, bawang merah diketahui mengalami penurunan harga sebesar Rp417. Sementara untuk wilayah Jakarta Utara menunjukkan tren harga yang cenderung stabil sejak kemarin yakni di harga Rp60.000 per Kg.

Jakarta Pusat

• Harga bawang merah pada 21 April 2025: Rp63.750/kg
• Harga bawang merah pada 22 April 2025: Tetap Rp63.333/kg

Jakarta Utara

• Harga bawang merah pada 21 April 2025: Rp60.000/kg
• Harga bawang merah pada 22 April 2025: Tetap Rp60.000/kg

Pergerakan harga bawang merah di Jakarta Timur mengalami lonjakan hingga Rp2.857 Per Kg, sementara Jakarta Barat justru mengalami penurunan sebesar Pp4.000 per kilogram.

Jakarta Barat

• Harga bawang merah pada 21 April 2025: Rp62.000/kg
• Harga bawang merah pada 22 April 2025: Turun Rp58.000/kg

Jakarta Timur

• Harga bawang merah pada 21 April 2025: Rp62.143/kg
• Harga bawang merah pada 22 April 2025: Naik menjadi Rp65.000/kg

Jakarta Selatan terpantau juga mengalami penurunan harga sebesar Rp2.143 dibanding kemarin di angka Rp 65.714 / kg.

Jakarta Selatan

• Harga bawang merah pada 21 April 2025: Rp65.714/kg
• Harga bawang merah pada 22 April 2025: Turun ke Rp63.571/kg

Seperti diberitakan Liputan6 Persitiwa sebelumnya, menurut Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (IKAPPI) kenaikan harga bawang merah biasanya disebabkan oleh gangguan produksi di sejumlah wilayah sentra seperti Demak, Grobogan, dan Pati akibat curah hujan tinggi yang menyebabkan gagal panen.

kemudian, dari faktor cuaca, pasokan utama untuk Jabodetabek yang biasanya berasal dari Brebes, Demak, dan Nganjuk mengalami hambatan logistik dan kerusakan panen, sehingga stok berkurang di pasar induk dan menyebabkan kenaikan harga di tingkat pedagang.

"Perlu kami jelaskan bahwa wilayah penghasil bawang merah terbesar di ada di brebes kedua di Demak, sementara di Jawa Timur ada di Nganjuk, NTB ada di Bima, Sumatera Barat di Solo, Sumatera Utara dan Jawa Barat merupakan penghasil bawang merah di Indonesia," kata Ketua Umum DPP IKAPPI, Abdullah Mansuri 2024 lalu.

Sementara itu, turunnya harga bawang merah biasanya karena aktivitas pasar pasca libur panjang seperti lebaran sudah mulai pulih. Dari sana, terjadi peningkatan pasokan dari sentra produksi seperti Brebes, Solok, dan Bandung Raya.

Kementerian Pertanian mencatat bahwa produksi siap konsumsi bulan April mencapai lebih dari 100.000 ton, didukung oleh panen di Indramayu dan Sumatra Barat, yang membantu menjaga keseimbangan suplai secara nasional.

Distribusi dari daerah produksi utama mulai kembali lancar setelah libur Lebaran usai, dan pengiriman ke pasar induk seperti PIKJ kembali meningkat hingga mendekati angka normal harian yaitu 100 ton, sehingga tekanan harga berangsur menurun.

"Seiring berakhirnya masa libur, distribusi dari sentra produksi menuju pasar-pasar utama mulai kembali meningkat. Pasokan bawang merah di Pasar Induk Kramat Jati (PIKJ), yang menjadi barometer harga nasional, terus menunjukkan tren positif," kata Direktur Sayuran dan Tanaman Obat Ditjen Hortikultura Kementan, Andi Muhammad Idil Fitri, mengutip ANTARA.

1. Berapa harga bawang merah di Jakarta hari ini?

Harga bervariasi per wilayah, mulai dari Rp60.000 hingga Rp63.000 per kilogram pada 22 April 2025.

2. Kenapa harga bawang merah bisa naik?

Karena pasokan terganggu akibat curah hujan tinggi dan gagal panen di sentra produksi utama.

3. Apakah harga bawang merah di Jakarta Timur lebih tinggi dari wilayah lain?

Ya, Jakarta Timur mencatat kenaikan tertinggi sebesar Rp2.857 per kilogram dalam sehari.

4. Kapan harga bawang merah bisa turun?

Saat distribusi lancar kembali dan panen di sentra produksi seperti Brebes dan Solok mulai melimpah.

5. Bagaimana pemerintah mengatur stabilitas harga bawang merah?

Ya, Kementan dan Badan Pangan Nasional mengatur distribusi dan koordinasi antar sentra untuk menstabilkan harga.