Resep Es Timun Suri Selasih yang Segar untuk Buka Puasa Ramadan

Liputan6.com, Jakarta - Minum minuman segar setelah berpuasa seharian tentu terdengar sebagai ide menarik. Ada banyak sajian dingin yang bisa Anda pilih, tapi jangan sampai melewatkan es timun suri selasih yang nikmat.

Melansir Healhtline, Jumat, 28 Februari 2025, timun suri menawarkan banyak manfaat kesehatan yang meliputi menjaga Anda terhidrasi, mendukung penurunan berat badan, menyediakan antioksidan, dan mungkin membantu mencegah kanker. Menurunkan tekanan darah juga jadi manfaat lain mengonsumsi timun suri.

Salah satu faktor yang menyebabkan tekanan darah tinggi adalah terlalu banyak garam dan terlalu sedikit kalium dalam makanan Anda. Kelebihan garam menyebabkan tubuh menahan cairan, yang meningkatkan tekanan darah. Kalium adalah elektrolit yang membantu mengatur jumlah natrium yang ditahan oleh ginjal.

Timun suri merupakan sumber kalium yang baik. Konsumsinya membantu tubuh mendapatkan lebih banyak kalium, yang berpotensi membantu menurunkan tekanan darah Anda.

Di sisi lain, selasih mengandung banyak serat dan asam lemak omega-3, sejumlah protein, serta banyak mineral dan antioksidan penting. Bahan ini dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan, menurunkan tekanan darah, dan meningkatkan kontrol gula darah.

Berikut resep es timun suri selasih kreasi pengguna Cookpad @inakpunyoraso, dikutip Jumat.

Es Timun Suri Selasih

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

1 buah timun suri, kerok atau potong-potong sesuai selera

1 sdt selasih, rendam air hangat hingga mengembang

Secukupnya sirup melon (opsional, bisa diganti air mineral)

Secukupnya es batu

Cara Membuat Es Timun Suri Selasih

1. Campur semua bahan dalam wadah, aduk-aduk.
2. Koreksi rasa dan sajikan.