Liputan6.com, Jakarta Saat ini cuaca di Indonesia kerap tak menentu, kadang panas terik dan tiba-tiba saja bisa hujan. Di saat cuaca panas terik melanda, tentu saja membuat kamu mudah haus dan dehidrasi. Apalagi, saat panas tentu saja kamu akan berkeringat hingga kekurangan cairan tubuh. Kalau sudah mulai panas dan dehidrasi, tentu saja membuat kamu jadi tak konsen melakukan berbagai aktivitas. Selain itu, lemas pun turut melanda karena teriknya matahari.
Untuk kembali menyegarkan tubuh, minuman-minuman segar pun menjadi pilihan banyak orang. Nah, beberapa minuman segar dari buah ternyata sering menjadi pilihan utama orang-orang untuk menghilangkan dahaga dan menyegarkan diri.
Advertisement
Baca Juga
Orang-orang pasti segera mencari tempat jualan minuman segar, baik di mal maupun pinggir jalan. Nah bagi kamu yang malas keluar rumah, bisa juga lho membuat minuman satu ini sendiri di rumah. Penasaran caranya? Berikut cara membuat minuman segar dari buah yang Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Kamis (08/11/2018).
* Follow Official WhatsApp Channel Liputan6.com untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
1. Sup buah
Cara membuat minum segar sup buah ini terbilang sangat mudah sekali. Selain menyegarkan, sup buah juga minuman segar yang menyehatkan lho. Kaya akan kandungan viramin dan mineral dari berbagai macam buah yang digunakan.
Bahan cara membuat minuman segar sup buah:
3 Buah Alpukat
1/2 Buah Semangka
1 Buah Mangga Harum Manis
1/2 Buah Melon
2 Buah Apel
2 Buah Pir
1/4 kg Strawberry
2 Buah Naga
Kelapa Muda (dikeruk)
Susu Kental Manis
Sirup Cocopandan atau Vanilla
Es Batu
Cara membuat minuman segar sup buah:
1. Siapkan buah-buahan favoritmu, potong kecil-kecil dan simpan ke dalam mangkok.
2. Siapkan mangkok atau wadah besar, masukan air mineral dengan tambahan susu kental manis, sirup cocopandan secukupnya, lalu aduk rata.
3. Selanjutnya, masukan es batu.
4. Terakhir masukan buah-buahan yang sudah dipotong. Buahnya bebas sesuai selera ya, namun sebaiknya pilih buah dengan warna bervariasi, agar tampilan sup jadi lebih menarik. Jika sup buah masih dirasa kurang manis kamu bisa tambahkan gula pasir.
Advertisement
2. Es Lemon Selasih
Cara membuat minuman segar es lemon selasih ini terbilang cukup sederhana. Dengan perpaduan biji selasih dan lemon membuatnya menjadi minuman segar bermanfaat untuk tubuh sebagai penetralisir lemak.
Bahan cara membuat minuman segar es lemon selasih:
1 buah jeruk lemon atau nipis
200ml air
3 sdm gula pasir
1 sdm selasih segar yang direndam air
Cara membuat minuman segar es lemon selasih:
1. Pertama, kupas kulit lemon dan potong dagingnya, lalu masukkan ke blender.
2. Tambahkan air dan gula pasir, nyalakan blender, tunggu sampai gula larut
3. Selanjutnya tuang jus lemon ke dalam gelas
4. Tambahkan selasih segar yang sudah direndam
5. Tambahkan es batu.
Catatan: Tanpa blender pun tetap bisa kamu buat, tinggal campur semua bahan jadi satu, aduk gula sampai larut, terakhir tambahkan es batu.
3. Traffic Light Infused Water
Cara membuat minuman segar infused water memang sangat mudah sekali. Infused water sendiri memang beberapa tahun belakangan ini menjadi tren bagi orang-orang karena dinilai mudah dan menyehatkan.
Bahan cara membuat minuman segar infused water:
800 ml air
1 buah apel
1 buah kiwi
1 buah lemon
Cara membuat minuman segar infused water:
1. Cuci bersih lemon dan apel, kemudian potong-potong sesuai selera.
2. Kupas kiwi lalu potong potong sesuai selera.
3. Masukan potongan buah ke dalam tempat minum yang telah berisi air dingin.
4. Masukan tempat minum ke dalam kulkas minimal 4 jam, infused water siap dinikmati.
Advertisement
4. Es Teler Mewah
Cara membuat minuman segar es teler juga sangat mudah sekali. Es teler kini sudah banyak ditemukan di mana-mana, dari pedagang di pinggir jalan sampai restoran mewah juga menyediakan es teler sebagai menu pelengkapnya. Kamu juga bisa lho buat sendiri di rumah, bahkan lebih enak karena dibuat sesuai selera.
Bahan cara membuat minuman segar es teler:
Buah nangka secukupnya
Kolang kaling secukupnya
Kacang hijau rebus secukupnya
Kelapa muda secukupnya
Rumput laut secukupnya
Buah anggur secukupnya
1 bungkus nutrijel
250 gram gula
2 gelas air
Susu kental manis secukupnya
Cara membuat minuman segar es teler:
1. Masak bubuk nutrijel sesuai petunjuk dalam kemasan, kemudian setelah dingin potong-potong kotak kecil, sisihkan.
2. Masak 2 gelas air dengan 250 gram gula smpai mendidih, matikan dan sisihkan.
3. Masukkan nangka, serutan kelapa muda, kacang hijau, kolang kaling,nutrijel, rumput laut serta mutiara dalam gelas atau mangkuk.
4. Tambahkan 3 sdm larutan gula atau sesuai selera untuk manisnya, kemudian tambahkan skm secukupnya dan beri es batu. Sajikan.
5. Sangria Tanpa Alkohol
Cara membuat minuman segar sangria memang terbilang mudah. Sangria adalah minuman yang terkenal dan menjadi favorit banyak orang, minuman ini mudah ditemui dan cocok disajikan dalam berbagai pesta dan jamuan makan. Warnanya yang menarik dan dihiasi oleh potongan buah tampak segar dilihat. Biasanya minuman ini disajikan dengan wine, namun kali ini kamu bisa membuat sangria tanpa alkohol di rumah.
Bahan cara membuat minuman segar sangria:
1/4 cangkir gula pasir
250 ml Jus jeruk mandarin
1/2 buah lemon, iris tipis
1/2 buah jeruk, iris tipis
1/4 buah Jeruk nipis, iris tipis
1 buah Apel / peach, potong kotak kecil
7-10 buah stroberi, iris tipis-tipis
1 liter Jus Anggur
1 batang Kayu manis, belah dua
Air soda secukupnya
Cara membuat minuman segar sangria:
1. Campurkan jus jeruk, jus anggur, buah-buahan, kayu manis ke dalam satu wadah besar.
2. Simpan di kulkas selama beberapa saat. Agar rasa buah-buahan dan jus lebih terasa, disarankan untuk menyimpannya selama 1 malam di dalam kulkas.
3. Saat akan dihidangkan, isi gelas dengan 1/4 air soda dan sisanya isi dengan sangria yang sudah dingin.
4. Tambahkan es batu secukupnya, agar minuman ini terasa lebih segar.
Advertisement
![](https://cdn-production-assets-kly.akamaized.net/assets/images/articles/loadingbox-liputan6.gif)