Liputan6.com, Jakarta - Buka puasa akan terasa lebih nikmat dengan beragam sajian segar dan menggugah selera. Salah satu rekomendasi menu berbuka, yakni puding leci yang resepnya dibagikan Farah Quinn.
Melalui akun Instagram pribadinya, baru-baru ini, Farah mengunggah potret puding leci yang telah tersaji apik. Tak ketinggalan, ia turut menuliskan bahan-bahan apa saja yang diperlukan dan bagaimana langkah pembuatannya.
Berikut ulasannya supaya buka puasa kian nikmat.
Advertisement
Bahan A:
1 bungkus agar-agar
500 cc susu cair
200 cc air putih
100 gr gula pasir
Langkah-langkah pembuatan puding leci:
1. Campur semua bahan dan masak sampai mendidih.
2. Bagi adonan jadi dua.
3. Beri warna pink dan merah.
4. Tuang ke cetakan sampai mengeras. Sisihkan
Bahan B:
Bahan B:
1 bungkus agar-agar
800 cc air putih
100--120 gr gula pasir
1 kaleng leci, disaring dari airnya
Langkah-langkah pembuatan:
1. Campurkan agar-agar, gula pasir, dan air.
2. Masak hingga mendidih.
3. Masukkan buah leci, tuang ke loyang besar bersama agar-agar pink dan merah yang sudah mengeras.
Advertisement