3 Resep Donat 3 Bahan, Bikin Camilan Anti-Ribet

Liputan6.com, Jakarta - Di tengah aktivitas yang hampir kembali normal, camilan bisa jadi salah satu penyambung tenaga, sekaligus mood booster. Tidak selalu beli, makanan ringan ini juga bisa Anda siapkan sendiri. Donat, misalnya.

Kendati dibuat sendiri, bukan berarti harus memilih resep yang ribet. Dengan memanfaatkan hanya tiga bahan utama, Anda sudah bisa membuat donat sebagai camilan yang cukup praktis.

Langkah pembuatannya juga cenderung mudah ditiru dan bisa disesuaikan selera masing-masing. Catat bahan-bahan dan langkah pembuatan sederet resep donat tiga bahan berikut, seperti dirangkum dari Cookpad, Kamis, 4 Agustus 2022.

Donat 3 Bahan

Resep kreasi pengguna @EveSimpleCooking ini membutuhkan bahan-bahan:

200 gram terigu protein tinggi

120 ml susu cair full cream

1 sdt ragi instan fermipan

Langkah Pembuatan:

1. Masukkan terigu, ragi, dan susu cair. Aduk sampai tercampur rata dan tutup adonan. Diamkan selama 1,5 jam.

2. Setelah mengembang, aduk sebentar. Kempeskan sedikit, jangan buang semua anginya.

3. Masukkan adonan ke dalam piping bag, lalu semprotkan di wajan dan goreng sampai matang kecoklatan.

4. Tusuk-tusuk donat dan siram dengan lelehan cokelat atau sesuai selera. Bisa juga gula halus atau keju leleh. Siap disajikan.

Resep kreasi pengguna @DapurBundaMy2 ini membutuhkan bahan-bahan:

250 gram tepung terigu

15 gram margarin

1/2 sdt ragi instan

215 cc air es

Minyak goreng

Langkah Pembuatan:

1. Campur terigu dan ragi instan.

2. Masukan air es secara bertahap. Campur dengan mixer, lalu diamkan kurang lebih satu jam hingga mengembang dua kali lipat. Tutup dengan kain.

3. Setelah adonan mengembang, kempiskan. Setelah itu, potong-potong, lalu bulatkan.

4. Setelah dibulatkan, diamkan 15 menit, lalu tekan-tekan.

5. Setelah itu lubangi menggunakan spuit. Goreng di api sedang. Cukup satu balik saja. Angkat setelah matang. Tunggu dingin baru tabur gula tepung atau topping sesuai selera

* BACA BERITA TERKINI LAINNYA DI GOOGLE NEWS

Resep kreasi pengguna @cook_4968345 ini membutuhkan bahan-bahan:

3 bahan utama:

500 gram tepung terigu protein rendah

315 gram margarin

165 gram SKM (opsional)

3 bahan tambahan:

1 sdt baking powder

1/2 sdt vanili bubuk

Secukupnya trimit (butiran warna-warni)

Bahan olesan:

1 butir kuning telur

1 tetes warna kuning telur dan 1 sdm skm

3 bahan alternatif pengganti SKM:

150--165 gram gula halus (opsional)

3 sdm susu bubuk (sesuai selera)

100 ml minyak/margarin cair/1 butir kuning telur ukuran besar

Langkah Pembuatan:

1. Campur semua bahan utama. Uleni sampai kalis dan mudah dibentuk. Bisa tambahkan susu bubuk sesuai selera.

2. Ambil sebagian adonan dan gilas dengan ketebalan kurang lebih 0,75 cm (atas bawah adonan dialasi plastik). Cetak dengan cetakan bulat dan bikin bulatan kecil di tengah seperti donat. Ulangi sampai adonan habis.

3. Tata di loyang, oles dengan kuning telur dan taburi trimit.

4. Panggang dengan api sedang kurang lebih 25--30 menit (tergantung oven masing-masing).

5. Angkat, biarkan dingin, dan tata dalam stoples.