Makan Malam Enak di Kabupaten Purwakarta yang Wajib Dicoba

SHSD Sambel Hejo Sambel Dadak Ciganea

Tempat makan malam enak di Kabupaten Purwakarta lainnya adalah SHSD Sambel Hejo Sambel Dadak Ciganea. Lokasinya berada di Jl. Pemuda No.32, RT.20/RW.06, Mekargalih, Kec. Jatiluhur, Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat dengan jam buka setiap hari mulai pukul 06.00 - 23.00 WIB. SHSD Sambel Hejo Sambel Dadak merupakan salah satu tempat makan yang terkenal di Kabupaten Purwakarta, terutama bagi para pecinta sambal dan masakan pedas.

Menu utama di SHSD adalah Sambel Hejo yang terbuat dari cabai hijau segar, tomat, dan bumbu-bumbu lain. Sambal ini memiliki rasa yang pedas namun segar, cocok dipadukan dengan berbagai jenis lauk. Sambel Hejo menjadi daya tarik tersendiri bagi pengunjung. Selain Sambel Hejo, ada juga Sambel Dadak yang terkenal dengan keunikan cara penyajiannya. Sambal ini dibuat dengan bahan segar yang diulek langsung saat dipesan, sehingga memberikan cita rasa yang lebih alami dan menggugah selera.

Ayam penyet juga termasuk salah satu menu yang wajib dicoba. Ayam goreng yang renyah disajikan dengan sambal hejo dan lalapan segar. Kombinasi ini memberikan rasa yang kaya dan memuaskan. Menu ikan bakar di SHSD juga sangat digemari. Ikan yang dibakar dengan bumbu khas dan disajikan dengan sambal dadak menjadikannya pilihan yang sempurna bagi pecinta seafood. Rasa smoky dari ikan bakar berpadu dengan sambal yang pedas menciptakan pengalaman kuliner yang menggoda.

Untuk pilihan vegetarian, tahu tempe yang disajikan dengan sambal menjadi alternatif yang lezat. Tahu dan tempe yang digoreng crispy akan semakin nikmat saat dicocol dengan sambal hejo. Sebagai pendamping yang sempurna, nasi liwet menjadi pilihan yang populer. Nasi yang dimasak dengan bumbu khas ini memberikan rasa yang gurih dan cocok dipadukan dengan berbagai sambal dan lauk. SHSD juga menyajikan lalapan segar yang terdiri dari sayuran seperti mentimun, kemangi, dan kol. Lalapan ini memberikan kesegaran dan keseimbangan rasa saat menikmati hidangan pedas.

Rumah Makan Sajolna

Rekomendasi makan malam enak di Kabupaten Purwakarta lainnya yang wajib dicoba berada di Rumah Makan Sajolna. Lokasinya berada di Jl. Basuki Rahmat No.54, Sindangkasih, Kec. Purwakarta, Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat dengan jam buka setiap hari dari pukul 08.00 - 21.00 WIB. Rumah Makan Sajolna di Kabupaten Purwakarta dikenal sebagai salah satu tempat makan yang populer, terutama bagi para pecinta kuliner khas Sunda. 

Salah satu menu utama yang terkenal adalah nasi liwet. Nasi ini dimasak dengan santan dan bumbu khas, memberikan rasa yang gurih dan nikmat. Nasi liwet biasanya disajikan dengan berbagai lauk pendamping yang menggugah selera. Ayam penyet di Sajolna juga sangat populer. Ayam yang telah digoreng crispy ini dipenyet dengan sambal dan disajikan bersama nasi liwet dan lalapan. Rasa pedas sambal berpadu dengan daging ayam yang lembut menciptakan kombinasi yang sempurna.

Selain itu, menu ikan bakar yang disajikan di Rumah Makan Sajolna juga menjadi favorit banyak pengunjung. Ikan yang dibakar dengan bumbu khas memberikan rasa smoky yang enak, dan biasanya disajikan dengan sambal dan nasi. Sop buntut di Sajolna sangat menggugah selera. Kuah yang kaya rasa dan daging buntut yang empuk membuat hidangan ini menjadi pilihan yang sempurna, terutama untuk pengunjung yang menginginkan sesuatu yang hangat dan nikmat.

Bukan itu saja, tahu tempe goreng yang renyah juga menjadi salah satu menu andalan. Hidangan ini sering kali disajikan dengan sambal dan lalapan, memberikan pilihan vegetarian yang lezat. Sayur Asem juga termasuk hidangan pendamping yang sering kali dipilih. Kuah sayur ini segar dan asam, cocok untuk menyeimbangkan rasa pedas dari sambal dan lauk lainnya.

Jangan lewatkan kerupuk yang biasanya disajikan sebagai pelengkap. Kerupuk yang renyah menambah kelezatan saat menyantap hidangan utama di Sajolna. Lalapan segar seperti mentimun, daun kemangi, dan kol juga disediakan sebagai pelengkap, memberikan kesegaran di antara hidangan yang kaya rasa. Dengan berbagai menu andalan yang menggugah selera, Rumah Makan Sajolna menjadi destinasi kuliner yang patut dicoba di Kabupaten Purwakarta. Nikmati pengalaman santap yang menyenangkan dan merasakan cita rasa masakan Sunda yang otentik!

RM Ciganea

Tempat makan malam enak di Kabupaten Purwakarta lainnya adalah RM Ciganea. Lokasinya berada di Jl. Pemuda No. 31, RT. 14/RW. 06, Sasak Beusi, Jatiluhur, Mekargalih, Kec. Purwakarta, Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat dengan jam buka setiap hari dari pukul 07.00 - 22.00 WIB. RM Ciganea juga termasuk salah satu rumah makan yang terkenal di Kabupaten Purwakarta, terutama bagi para pecinta kuliner khas Sunda. 

Menu andalan yang paling terkenal di RM Ciganea adalah Ayam Goreng Basah. Ayam ini digoreng dengan suhu yang tidak terlalu tinggi, sehingga menghasilkan tekstur yang lembut dan juicy. Ciri khas dari ayam goreng basah adalah disajikan dalam kondisi tidak kering, memberikan pengalaman makan yang berbeda dan memuaskan. Sebagai pendamping yang sempurna, nasi liwet disajikan dengan ayam goreng basah. Nasi ini dimasak dengan bumbu khas yang memberikan rasa gurih, membuatnya sangat cocok untuk dinikmati bersama lauk pauk lainnya.

RM Ciganea juga menyediakan sambal yang pedas dan lalapan segar sebagai pelengkap. Sambal ini menambah cita rasa pada hidangan, sementara lalapan memberikan kesegaran saat menyantap makanan. Selain ayam, ikan bakar juga menjadi pilihan yang populer di RM Ciganea. Ikan yang dibakar dengan bumbu khas memberikan rasa yang lezat dan smoky, cocok untuk dinikmati bersama nasi liwet dan sambal. Sayur asem atau hidangan sayur yang segar dan asam, juga sering kali dipilih sebagai pendamping. Kuahnya yang segar sangat cocok untuk menyeimbangkan rasa pedas dari sambal dan lauk lainnya.