Makan Malam Enak di Kabupaten Purwakarta yang Wajib Dicoba

Liputan6.com, Jakarta Makan malam enak di Kabupaten Purwakarta menjadi salah kegiatan penting yang sebaiknya jangan sampai dilewatkan. Pasalnya, Kabupaten Purwakarta, yang terletak di Jawa Barat, Indonesia, memiliki berbagai kuliner yang unik dan menggugah selera. Kuliner Purwakarta terkenal dengan rasa yang khas dan unik, sehingga sering kali menggabungkan berbagai bumbu tradisional yang memberikan cita rasa yang mendalam. Setiap hidangan memiliki keunikan tersendiri yang mencerminkan budaya lokal.

Banyak hidangan di Kabupaten Purwakarta merupakan makanan tradisional yang telah ada sejak lama, seperti Nasi Liwet yang disajikan dengan berbagai lauk, dan Soto Purwakarta yang kaya akan rempah. Makanan ini menawarkan pengalaman autentik yang jarang ditemukan di tempat lain. Kuliner di Kabupaten Purwakarta juga menggunakan bahan-bahan segar yang diambil dari pertanian lokal. 

Banyak juga restoran dan warung di Kabupaten Purwakarta yang menyajikan makanan dengan gaya yang menarik dan kreatif. Penyajian yang cantik membuat pengalaman makan menjadi lebih menyenangkan. Dari makanan berat hingga camilan, Purwakarta menawarkan beragam pilihan kuliner yang cocok untuk semua selera. Pengunjung bisa menemukan berbagai jenis makanan, mulai dari hidangan berbasis nasi hingga makanan ringan yang lezat.

Selain itu, banyak tempat makan di Kabupaten Purwakarta menawarkan suasana yang nyaman dan ramah, baik itu di warung kecil maupun restoran yang lebih besar. Pengunjung dapat menikmati makanan sambil bersantai dan berbincang dengan keluarga atau teman. Kabupaten Purwakarta juga memiliki beberapa festival kuliner dan pasar tradisional yang menawarkan pengalaman unik dalam mencicipi berbagai hidangan khas. Lantas, di mana tempat makan malam enak di Kabupaten Purwakarta yang wajib dicoba? Berikut ini rekomendasinya!

SHSD Sambel Hejo Sambel Dadak Ciganea

Tempat makan malam enak di Kabupaten Purwakarta lainnya adalah SHSD Sambel Hejo Sambel Dadak Ciganea. Lokasinya berada di Jl. Pemuda No.32, RT.20/RW.06, Mekargalih, Kec. Jatiluhur, Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat dengan jam buka setiap hari mulai pukul 06.00 - 23.00 WIB. SHSD Sambel Hejo Sambel Dadak merupakan salah satu tempat makan yang terkenal di Kabupaten Purwakarta, terutama bagi para pecinta sambal dan masakan pedas.

Menu utama di SHSD adalah Sambel Hejo yang terbuat dari cabai hijau segar, tomat, dan bumbu-bumbu lain. Sambal ini memiliki rasa yang pedas namun segar, cocok dipadukan dengan berbagai jenis lauk. Sambel Hejo menjadi daya tarik tersendiri bagi pengunjung. Selain Sambel Hejo, ada juga Sambel Dadak yang terkenal dengan keunikan cara penyajiannya. Sambal ini dibuat dengan bahan segar yang diulek langsung saat dipesan, sehingga memberikan cita rasa yang lebih alami dan menggugah selera.

Ayam penyet juga termasuk salah satu menu yang wajib dicoba. Ayam goreng yang renyah disajikan dengan sambal hejo dan lalapan segar. Kombinasi ini memberikan rasa yang kaya dan memuaskan. Menu ikan bakar di SHSD juga sangat digemari. Ikan yang dibakar dengan bumbu khas dan disajikan dengan sambal dadak menjadikannya pilihan yang sempurna bagi pecinta seafood. Rasa smoky dari ikan bakar berpadu dengan sambal yang pedas menciptakan pengalaman kuliner yang menggoda.

Untuk pilihan vegetarian, tahu tempe yang disajikan dengan sambal menjadi alternatif yang lezat. Tahu dan tempe yang digoreng crispy akan semakin nikmat saat dicocol dengan sambal hejo. Sebagai pendamping yang sempurna, nasi liwet menjadi pilihan yang populer. Nasi yang dimasak dengan bumbu khas ini memberikan rasa yang gurih dan cocok dipadukan dengan berbagai sambal dan lauk. SHSD juga menyajikan lalapan segar yang terdiri dari sayuran seperti mentimun, kemangi, dan kol. Lalapan ini memberikan kesegaran dan keseimbangan rasa saat menikmati hidangan pedas.

Rumah Makan Sajolna

Rekomendasi makan malam enak di Kabupaten Purwakarta lainnya yang wajib dicoba berada di Rumah Makan Sajolna. Lokasinya berada di Jl. Basuki Rahmat No.54, Sindangkasih, Kec. Purwakarta, Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat dengan jam buka setiap hari dari pukul 08.00 - 21.00 WIB. Rumah Makan Sajolna di Kabupaten Purwakarta dikenal sebagai salah satu tempat makan yang populer, terutama bagi para pecinta kuliner khas Sunda. 

Salah satu menu utama yang terkenal adalah nasi liwet. Nasi ini dimasak dengan santan dan bumbu khas, memberikan rasa yang gurih dan nikmat. Nasi liwet biasanya disajikan dengan berbagai lauk pendamping yang menggugah selera. Ayam penyet di Sajolna juga sangat populer. Ayam yang telah digoreng crispy ini dipenyet dengan sambal dan disajikan bersama nasi liwet dan lalapan. Rasa pedas sambal berpadu dengan daging ayam yang lembut menciptakan kombinasi yang sempurna.

Selain itu, menu ikan bakar yang disajikan di Rumah Makan Sajolna juga menjadi favorit banyak pengunjung. Ikan yang dibakar dengan bumbu khas memberikan rasa smoky yang enak, dan biasanya disajikan dengan sambal dan nasi. Sop buntut di Sajolna sangat menggugah selera. Kuah yang kaya rasa dan daging buntut yang empuk membuat hidangan ini menjadi pilihan yang sempurna, terutama untuk pengunjung yang menginginkan sesuatu yang hangat dan nikmat.

Bukan itu saja, tahu tempe goreng yang renyah juga menjadi salah satu menu andalan. Hidangan ini sering kali disajikan dengan sambal dan lalapan, memberikan pilihan vegetarian yang lezat. Sayur Asem juga termasuk hidangan pendamping yang sering kali dipilih. Kuah sayur ini segar dan asam, cocok untuk menyeimbangkan rasa pedas dari sambal dan lauk lainnya.

Jangan lewatkan kerupuk yang biasanya disajikan sebagai pelengkap. Kerupuk yang renyah menambah kelezatan saat menyantap hidangan utama di Sajolna. Lalapan segar seperti mentimun, daun kemangi, dan kol juga disediakan sebagai pelengkap, memberikan kesegaran di antara hidangan yang kaya rasa. Dengan berbagai menu andalan yang menggugah selera, Rumah Makan Sajolna menjadi destinasi kuliner yang patut dicoba di Kabupaten Purwakarta. Nikmati pengalaman santap yang menyenangkan dan merasakan cita rasa masakan Sunda yang otentik!

RM Ciganea

Tempat makan malam enak di Kabupaten Purwakarta lainnya adalah RM Ciganea. Lokasinya berada di Jl. Pemuda No. 31, RT. 14/RW. 06, Sasak Beusi, Jatiluhur, Mekargalih, Kec. Purwakarta, Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat dengan jam buka setiap hari dari pukul 07.00 - 22.00 WIB. RM Ciganea juga termasuk salah satu rumah makan yang terkenal di Kabupaten Purwakarta, terutama bagi para pecinta kuliner khas Sunda. 

Menu andalan yang paling terkenal di RM Ciganea adalah Ayam Goreng Basah. Ayam ini digoreng dengan suhu yang tidak terlalu tinggi, sehingga menghasilkan tekstur yang lembut dan juicy. Ciri khas dari ayam goreng basah adalah disajikan dalam kondisi tidak kering, memberikan pengalaman makan yang berbeda dan memuaskan. Sebagai pendamping yang sempurna, nasi liwet disajikan dengan ayam goreng basah. Nasi ini dimasak dengan bumbu khas yang memberikan rasa gurih, membuatnya sangat cocok untuk dinikmati bersama lauk pauk lainnya.

RM Ciganea juga menyediakan sambal yang pedas dan lalapan segar sebagai pelengkap. Sambal ini menambah cita rasa pada hidangan, sementara lalapan memberikan kesegaran saat menyantap makanan. Selain ayam, ikan bakar juga menjadi pilihan yang populer di RM Ciganea. Ikan yang dibakar dengan bumbu khas memberikan rasa yang lezat dan smoky, cocok untuk dinikmati bersama nasi liwet dan sambal. Sayur asem atau hidangan sayur yang segar dan asam, juga sering kali dipilih sebagai pendamping. Kuahnya yang segar sangat cocok untuk menyeimbangkan rasa pedas dari sambal dan lauk lainnya.

Sate Maranggi Haji Yetty

Rekomendasi tempat makan malam enak di Kabupaten Purwakarta lainnya adalah Sate Maranggi Haji Yetty. Lokasinya berada di Jalan Raya Cibungur, Cibungur, Kec. Bungursari, Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat dengan jam buka mulai pukul 10.00 - 21.00 WIB. Sate Maranggi Haji Yetty merupakan salah satu tempat makan yang terkenal di Kabupaten Purwakarta, khususnya untuk sajian Sate Maranggi yang sudah menjadi ikon kuliner daerah ini.

Menu utama yang menjadi bintang di Sate Maranggi Haji Yetty tentu saja Sate Maranggi itu sendiri. Sate ini terbuat dari daging sapi yang dipotong tipis dan ditusuk dengan bambu, kemudian dibumbui dengan rempah-rempah khas yang memberikan rasa yang kaya dan lezat. Dagingnya yang empuk dan bumbu yang meresap membuat sate ini sangat digemari oleh pengunjung. Selain sate, Sop Iga juga menjadi salah satu menu andalan yang patut dicoba. Kuah sop yang kaya rasa dan daging iga yang empuk menjadikan hidangan ini sangat menggugah selera. Sop Iga di Sate Maranggi Haji Yetty terkenal dengan cita rasa yang mendalam dan aroma yang menggoda.

Menu Gulai di Sate Maranggi Haji Yetty juga sangat populer. Gulai ini biasanya terbuat dari daging sapi atau kambing yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya, memberikan rasa yang gurih dan nikmat. Hidangan ini cocok untuk dinikmati bersama nasi putih hangat. Setiap hidangan di Sate Maranggi Haji Yetty biasanya disajikan dengan sambal yang pedas dan lalapan segar. Sambal ini menambah cita rasa pada sate dan sop, sementara lalapan memberikan kesegaran saat menyantap makanan.

Sebagai pendamping, nasi putih yang pulen dan hangat menjadi pilihan yang sempurna untuk menyatu dengan berbagai hidangan yang disajikan. Nasi ini membantu menyeimbangkan rasa pedas dan gurih dari sate dan gulai. Berkat menu-menu andalan yang menggugah selera, Sate Maranggi Haji Yetty menjadi destinasi kuliner yang wajib dikunjungi bagi siapa saja yang ingin menikmati masakan khas Kabupaten Purwakarta yang otentik dan lezat. 

Ayam Bakar & Sate Maranggi Neng Katineung Purwakarta

Tempat makan malam enak di Kabupaten Purwakarta lainnya adalah Ayam Bakar & Sate Maranggi Neng Katineung Purwakarta. Lokasinya berada di Jl. Industri No.180, Maracang, Kec. Babakancikao, Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat dengan jam buka setiap hari dari pukul 09.00 - 21.00 WIB. Ayam Bakar & Sate Maranggi Neng Katineung juga termasuk salah satu tempat makan yang terkenal di Kabupaten Purwakarta, khususnya bagi penggemar masakan khas Sunda.

Sate Maranggi merupakan menu ikonik yang wajib dicoba. Sate ini terbuat dari daging sapi yang dipotong tipis dan dibumbui dengan rempah-rempah khas, memberikan rasa yang kaya dan lezat. Dagingnya yang empuk dan bumbu yang meresap membuat sate ini sangat digemari oleh pengunjung. Selain itu, Ayam Bakar Madu juga menjadi salah satu menu andalan lainnya. Ayam yang dibakar dengan bumbu madu memberikan rasa manis dan gurih yang khas. Proses pemanggangan yang tepat membuat ayam ini memiliki kulit yang renyah dan daging yang juicy.

Di samping ayam bakar, Ayam Goreng juga menjadi pilihan menu yang populer. Ayam goreng di sini disajikan dengan bumbu yang meresap, menjadikannya lezat dan cocok untuk dinikmati dengan nasi putih dan sambal. Gurame Bakar juga menjadi pilihan hidangan ikan yang sangat disukai. Ikan gurame yang dibakar dengan bumbu khas memberikan rasa yang lezat dan aroma yang menggoda. Hidangan ini biasanya disajikan dengan sambal dan lalapan.

Sebagai pelengkap, Tumis Kangkung menjadi pilihan sayuran yang segar. Hidangan ini memberikan keseimbangan rasa dan nutrisi saat menyantap hidangan utama yang kaya rasa. Ada pula Karedok, yaitu salad sayuran mentah yang disajikan dengan bumbu kacang. Hidangan ini memberikan kesegaran dan merupakan pilihan yang baik untuk menyeimbangkan rasa pedas dari hidangan lainnya.