Liputan6.com, Jakarta Bidang kuliner merupakan salah satu kekayaan yang dimiliki oleh bangsa Indonesia. Tak bisa dipungkiri, cita rasa makanan Nusantara memang selalu menarik untuk diekspolitasi dan dikembangkan. Perpaduan bumbu dan rempah dari berbagai daerah menjadikan sektor kuliner terus hidup serta menghidupi banyak orang.
Kekayaan kuliner pun menjadi topik yang kerap diolah oleh para konten kreator digital di Tanah Air. Saat ini bertebaran food reviewer yang mempromosikan kuliner di daerah mereka masing-masing. Salah satunya adalah Angelia Wiraputra, salah satu seorang pengusaha muda asal Jakarta yang kini merambah ke dunia kreator digital.
“Bidang kuliner menarik, karena aku bisa belajar kultur budaya dari rasa makanan yang mereka sajikan. Keunikan tiap budaya, variasi dari bumbu yang punya cita rasa masing-masing. Dan semua itu sangat menarik buat aku, dan yang jelas aku suka,” ujar Angelia Wiraputra.
Advertisement
Fokus
Sebagai food reviewer, Angelia berfokus di dua platfoem media social, yakni di TikTok dengan nama pengguna @angelwptr dan di Instagram dengan nama @angelique_wiraputra.
Di TikTok, konten yang disajikan Angelia terbilang cukup sederhana tapi menghibur. Ia datang ke berbagai tempat untuk mencicipi makanan dan berharap bisa memberikan dampak positif untuk pelaku usaha yang dikunjunginya.
“Ini sekaligus membantu mempromosikan UMKM yang ada, karena mungkin kalau mereka endorse ke influencer yang sudah punya nama itu kan mahal ya dan mereka juga pasti ada keterbatasan dana. Nah dari celah itu aku mau bantu buat UMKM survive dan lebih berkembang lagi,” kata wanita yang juga doyan travelling ini.
Advertisement
Tak Minta Biaya
Angelia melakukan ini semua dengan passionate. Itulah kenapa, ia tidak pernah meminta biaya sepeser pun kepada tempat kuliner yang diulasnya. Tak sedikit juga pengalaman menarik yang dirasakan Angelia selama menggeluti bidang ini sehingga membuat dirinya merasa makin nyaman.
“Karena kuliner adalah paket lengkap dan ajaib, bisa mengungkapkan rasa, juga bisa mewakilkan perasaan, bahkan mampu membuat orang mengenang tentang kenangan meskipun tanpa kata-kata,” tambahnya.
Prestasi
Sebagai, seorang food reviewer, Angelia mengaku belum pernah mendapat penghargaan atau prestasi tertentu. Namun baginya, kepuasan dan pengakuan dari kedua orang tua adalah hal yang paling membahagiakannya. “Sejauh ini yang aku dapatkan dan paling berkesan adalah rasa bangga dari papa mamaku, yang bisa melihat kalau anaknya bisa tumbuh dengan baik, bahagia, dan tidak salah jalan,”ujarnya.
Ke depan, Angelia berharap konten yang disajikannya dapat terus memberikan exposure bagi pelaku usaha kuliner di Tanah Air. Dengan begitu, sektor kuliner juga akan terus mengalami perkembangan dan berlomba-lomba menyajikan makanan yang lezat.
Advertisement