Resep Menu Buka Puasa: Crepes Krispi Cokelat Teflon

Liputan6.com, Jakarta - Kudapan menu buka puasa memang identik dengan yang manis-manis. Mulai dari minuman hingga camilan manis disajikan untuk berbuka puasa.

Kali ini, camilan crepes yang renyah dengan isi cokelat cocok sekali dipilih untuk kudapan menu buka puasa. Penasaran bagaimana resepnya? Berikut ulasannya.

Bahan:

• 8 sdm tepung beras
• 3 sdm tepung terigu
• 4 sdm tepung maizena
• 2 sdm susu kental manis
• 1 butir telur
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 1/4 sdt garam
• 5 sdm gula pasir
• Susu cokelat atau nutella untuk isian
• Air secukupnya

Cara membuat:

1. Pertama-tama campur semua bahan seperti tepung, gula garam, dan vanili bubuk, aduk merata.

2. Lalu tuangkan air sedikit demi sedikit sembari diaduk hingga jadi adonan kental tidak bergerindil.

3. Masukkan telur dan juga susu manis, aduk rata sampai menjadi adonan yang tidak terlalu kental tapi tidak terlalu cair.

4. Siapkan teflon dengan api kecil agar tidak gosong.

5. Tuang adonan tipis saja, ratakan hingga satu teflon. Isi dengan susu cokelat atau nutella.

6. Tunggu hingga kecokelatan. Balik adonan saat sudah mulai keras.

Selamat mencoba untuk menu buka puasa.

Sumber: resephariini.blogspot.co.id

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini: