Kenapa Lapar Seketika Saat Mencium Aroma Makanan, Ini Alasannya

Liputan6.com, Jakarta - Pernahkah kalian merasa lapar secara tiba-tiba saat mencium aroma makanan? Ya, sebagian besar dari kalian tentu pernah mengalaminya. Hal ini memang lumrah terjadi, meskipun kalian belum melihat makanan tersebut dan hanya mencium aromanya saja.

Bahkan merasa lapar secara tiba-tiba saat mencium aroma makanan bisa kalian rasakan meski sudah makan sebelumnya. Makanya tak sedikit dari kalian yang sering tergoda untuk membeli makanan hanya karena mencium aromanya.

Lantas sebenarnya kenapa ya seseorang bisa merasa lapar saat mencium aroma makanan? Nyatanya hal ini dikarenakan aroma makanan dapat memicu isyarat air liur untuk meningkatkan aktivitas di otak dalam mengirimkan informasi.

Sebuah penelitian di tahun 2010, mencatat jika aroma manis atau berlemak mampu mengaktifkan area otak yang berhubungan dengan motivasi untuk mendapatkan makanan tersebut.

Aroma makanan ini berhubungan dengan bagian otak yang mengontrol asupan makanan. Makanya tak heran jika kalian kerap merasa lapar saat mencium aroma makanan. Rasa lapar akan bertambah jika kalian memang belum makan sebelumnya. Ini disebabkan karena rasa lapar buat kalian lebih sensitif terhadap aroma makanan.

Ketika lapar, mekanisme otak dalam mencium aroma makanan meningkat. Ini bisa terjadi karena sistem endocannabinoid. Sistem ini dapat mengontrol asupan makanan dengan menggunakan indera penciuman.

Mungkin banyak yang bertanya apa sebenarnya Endocannabinoid? Endocannabinoid adalah bahan kimia yang dibuat tubuh yang memiliki fungsi untuk mengirim pesan antar sel. Jadi, mekanisme ini meningkatkan kepekaan terhadap aroma makanan yang kemudian meningkatkan keinginan untuk makan.

Reporter:

Annisa Amalia Hapsari

Sumber: Brilio.net

Saksikan video Pilihan di Bawah Ini: