Jenis-jenis Kopi Terbaik Indonesia yang Tersohor Sampai ke Luar Negeri dengan Keunikan Rasa Khas

Liputan6.com, Malang Kopi merupakan minuman yang sangat disukai oleh banyak orang dan terus populer serta berkembang pesat hingga saat ini. Indonesia dikenal sebagai salah satu produsen kopi terbesar di dunia, dengan berbagai varietas kopi yang tumbuh di sini dan diekspor ke luar negeri karena citarasa istimewanya. Berikut adalah beberapa jenis kopi Indonesia yang terkenal akan kelezatannya dan memiliki karakteristik yang unik.

Ketika Anda mengunjungi Bali, jangan lupa untuk membawa pulang oleh-oleh berupa Kopi Arabika Kintamani. Kopi ini adalah salah satu ciri khas Bali yang tidak boleh dilewatkan. Rasanya unik dengan kombinasi pahit yang dihiasi oleh aroma segar dari buah citrus. Setelah diminum, rasanya akan meninggalkan kesan manis yang memikat.

Jika ingin mencoba kopi asli Indonesia, Kopi Arabika Aceh Gayo adalah pilihan yang tepat. Kopi ini berasal dari Gayo, Aceh Tengah, dan memiliki aroma pekat tanpa rasa pahit yang terlalu dominan.

Bagi penggemar kopi dengan cita rasa kuat dan kompleks, Kopi Arabika Mandailing adalah pilihan yang sempurna. Rasanya yang tegas dengan sentuhan smooth dan nuansa rempah-rempah serta aroma herbal yang eksotis membuatnya sangat istimewa.

Kopi Flores Bajawa adalah representasi kopi khas Indonesia dari Flores, Nusa Tenggara Timur. Ditanam di ketinggian 1.000-1.550 meter, kopi ini memiliki rasa kacang-kacangan yang dipadukan dengan aroma karamel yang menggoda.

Bagi para penggemar kopi, Kopi Robusta Lampung patut dicoba karena memiliki karakteristik yang kuat. Lampung juga dikenal sebagai salah satu produsen kopi terbesar kedua di Indonesia.

Kopi Toraja telah meraih ketenaran hingga ke Jepang dan Amerika dengan sentuhan rasa kayu manis yang khas.

Kopi Luwak merupakan salah satu dari kopi Indonesia yang paling legendaris, populer hingga ke mancanegara. Kopi ini memiliki aroma pandan yang khas dan banyak manfaat untuk kesehatan.

Kopi Liberika Riau adalah varietas langka yang diproduksi di Meranti, Riau. Dikenal dengan aroma cokelatnya dan sensasi rasa buah nangka yang unik.    

Beragam kopi spesial Indonesia telah meraih ketenaran di pasar kopi internasional, seperti Kopi Gayo, Kopi Mandailing, Kopi Lintong, Kopi Java, Kopi Toraja, Kopi Bali Kintamani, dan Kopi Flores.

Indonesia menempati peringkat ketiga sebagai produsen kopi terbesar di dunia, setelah Brazil dan Vietnam.

Jenis kopi yang paling melimpah yang dihasilkan oleh Indonesia adalah kopi arabika. Kondisi geografis Indonesia yang didominasi oleh dataran tinggi dan iklim tropis di sebagian besar pulau memungkinkan pertumbuhan kopi arabika berkualitas tinggi.

Kopi Gayo, sejenis kopi Arabika yang telah mendapat pengakuan di berbagai penjuru dunia, dihasilkan di dataran tinggi Gayo, Aceh Tengah.

Kopi arabika memiliki rasa lebih asam dibandingkan dengan kopi robusta. Sebaliknya, kopi robusta menawarkan cita rasa yang lebih kuat dan pahit dengan aftertaste kacang tanah yang khas. Perbedaan ini disebabkan oleh kadar kafein yang lebih tinggi dalam kopi robusta daripada dalam kopi arabika.