Khasiat Mengonsumsi Buah Pisang Bagi Penderita Asam Urat, Bisa Bikin Sembuh?

Liputan6.com, Jakarta Asam urat merupakan kondisi radang sendi yang disebabkan oleh penumpukan kristal asam urat pada persendian dan jaringan lunak. Gejala utama dari kondisi ini meliputi nyeri yang hebat, pembengkakan, dan ketidaknyamanan pada sendi, yang dapat mengganggu kualitas hidup penderita. Penumpukan kristal tajam ini biasanya terjadi akibat produksi asam urat yang berlebihan dalam tubuh atau ketidakmampuan ginjal dalam mengeluarkan asam urat dari darah dengan efektif. Penderita sering merasakan serangan nyeri, terutama di jempol kaki, pergelangan kaki, dan lutut.

Dalam upaya mengelola asam urat, pola makan memainkan peran penting. Salah satu buah yang sering dipertanyakan adalah pisang. Dengan kandungan purin yang relatif rendah, pisang dianggap sebagai pilihan yang aman untuk penderita asam urat. Namun, perlu dipahami bahwa konsumsi pisang dan komponen lain seperti fruktosa dapat mempengaruhi kadar asam urat dalam tubuh

Berikut adalah informasi yang dirangkum dari berbagai sumber pada Selasa (06/08/2024).

Asam urat terbentuk ketika tubuh memecah purin, zat kimia yang terdapat dalam berbagai makanan dan minuman. Secara alami, tubuh memproduksi asam urat dan ginjal berfungsi untuk mengeluarkannya dari aliran darah. Namun, apabila tubuh memproduksi asam urat dalam jumlah berlebihan atau ginjal tidak dapat mengeluarkannya dengan cepat, kadar asam urat dalam darah dapat meningkat. Kondisi ini, yang dikenal sebagai hiperurisemia, dapat menyebabkan penumpukan kristal tajam di persendian, mengakibatkan rasa sakit dan peradangan.

 Menurut Medical News Today, pisang umumnya dianggap aman untuk penderita asam urat, meskipun reaksinya bisa bervariasi tergantung pada kondisi individu masing-masing. Respons terhadap makanan dapat dipengaruhi oleh kadar asam urat saat ini, pola makan, dan perawatan medis yang dijalani. Meskipun pisang rendah purin, konsumsi berlebihan masih bisa memengaruhi kadar asam urat karena pisang mengandung sejumlah kecil purin.

Untuk orang dengan kadar asam urat yang terkontrol, pisang dapat menjadi bagian dari diet rendah purin yang aman. Namun, penting juga untuk mempertimbangkan fruktosa, gula alami yang terdapat dalam pisang. Penelitian tahun 2019 menunjukkan bahwa konsumsi fruktosa yang tinggi dapat meningkatkan produksi asam urat. Oleh karena itu, mengonsumsi pisang dalam jumlah wajar adalah pilihan yang baik, namun sebaiknya membatasi konsumsi jus buah atau smoothie yang mengandung fruktosa tinggi.

Walaupun pisang tidak dapat menyembuhkan asam urat, buah ini memiliki beberapa manfaat yang dapat membantu dalam mengelola gejala. Menurut Healthline, satu buah pisang mengandung sekitar 16 persen dari asupan vitamin C harian yang disarankan. Penelitian menunjukkan bahwa vitamin C dapat membantu tubuh memecah asam urat dan menurunkan kadar asam urat secara keseluruhan. Tinjauan pada 2021 juga menemukan bahwa peningkatan kadar vitamin C dapat memperbaiki metabolisme asam urat dan mengurangi kadar asam urat dalam darah.

Selain itu, pisang merupakan sumber potasium yang kaya, mineral penting untuk kesehatan ginjal. Karena asam urat dapat memengaruhi fungsi ginjal, mengonsumsi makanan yang kaya potasium seperti pisang dapat membantu mendukung kesehatan ginjal.

Secara keseluruhan, pisang dapat menjadi bagian dari diet yang sehat untuk penderita asam urat jika dikonsumsi dalam jumlah yang tepat. Manfaat nutrisi seperti vitamin C dan potasium dalam pisang bisa membantu dalam pengelolaan asam urat. Namun, penting untuk memperhatikan total konsumsi fruktosa dan berkonsultasi dengan profesional medis untuk menyusun rencana diet yang sesuai.

Makan pisang di pagi hari dapat membantu Anda mendapatkan cukup kalium untuk kebutuhan harian Anda. Selain mendukung kesehatan jantung, kalium juga penting untuk fungsi kognitif, kesehatan tulang, dan hidrasi.

Mengonsumsi 1-2 buah pisang setiap hari umumnya aman dan bermanfaat. Namun, bagi orang dengan penyakit ginjal kronis, sebaiknya membatasi konsumsi pisang dan makanan tinggi kalium lainnya untuk mencegah kerusakan lebih lanjut.

Makan pisang sebelum tidur dapat memberikan rasa kenyang yang nyaman tanpa membuat perut terlalu penuh, membantu mencegah terbangun karena lapar di tengah malam dan mempertahankan tidur yang lebih nyenyak.

Gejala asam urat biasanya diawali dengan nyeri pada persendian, seperti di lutut, pergelangan kaki, jari-jari kaki, atau jari-jari tangan. Banyak orang yang menyepelekan gejala ini hingga menjadi lebih serius.

Penderita asam urat sebaiknya menghindari makanan yang diproses dan karbohidrat olahan dalam jumlah besar. Daging merah dan jeroan juga harus dihindari karena mengandung purin tinggi yang dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah dan risiko serangan asam urat.