Diabetes dan Kasus Penyakit Jantung Meroket, Minuman Manis Ditengarai Jadi Penyebabnya

Liputan6.com, Jakarta Jutaan kasus baru diabetes dan penyakit jantung setiap tahun disebabkan oleh minuman manis, demikian menurut penelitian yang baru diterbitkan.

Universitas Tufts di Boston memimpin penelitian ini, yang menemukan bahwa sekitar 2,2 juta diagnosis baru diabetes tipe 2 dan 1,2 juta kasus baru penyakit kardiovaskular disebabkan oleh soda dan jus yang dimaniskan gula setiap tahun, menurut siaran pers.

Temuan ini diterbitkan dalam jurnal Nature Medicine minggu ini seperti dihimpun dari Fox. Tingkat tertinggi ditemukan di Kolombia, di mana 48% kasus diabetes baru terkait dengan minuman manis, dan di Meksiko, di mana hampir sepertiga kasus disebabkan oleh mereka.

Sementara itu, di Amerika Latin, lebih dari 24% kasus diabetes baru terkait dengan minuman manis, dan 21% di Afrika sub-Sahara, penelitian ini menemukan.

Di Afrika Selatan, 27,6% kasus diabetes baru dan 14,6% kasus penyakit kardiovaskular disebabkan oleh minuman manis.

Minuman manis menyebabkan gula darah melonjak karena mereka "dicerna dengan cepat," kata tim peneliti.

Ketika dikonsumsi dalam jangka panjang, jenis-jenis minuman ini, selain meningkatkan risiko diabetes tipe 2 dan penyakit jantung, juga dapat menyebabkan kenaikan berat badan dan resistensi insulin, tambah para peneliti.

Profesor Dariush Mozaffarian, penulis senior penelitian ini, mengatakan dalam siaran pers universitas, "minuman yang dimaniskan dengan gula sangat dipasarkan dan dijual di negara-negara berpenghasilan rendah dan menengah."

Dia menambahkan, "Tidak hanya komunitas-komunitas ini yang mengonsumsi produk berbahaya, tetapi mereka juga seringkali kurang diperlengkapi dengan baik untuk menangani konsekuensi kesehatan jangka panjang."

Kelompok -kelompok tertentu lebih cenderung mengalami efek kesehatan negatif dari minuman manis, termasuk pria dan orang dewasa yang lebih muda, para peneliti mencatat, seperti yang dicatat oleh kantor berita SWNS.

Ahli gizi terdaftar yang berbasis di New Jersey Erin Palinski-Wade, yang tidak terlibat dalam penelitian ini, mengatakan temuan itu adalah hal yang masuk akal, karena diet yang kaya akan gula tambahan lebih mungkin meningkatkan risiko kondisi kesehatan kronis, termasuk diabetes tipe 2.

"Minuman yang dimaniskan dengan gula adalah penyebab utama gula tambahan dalam diet dan mudah dikonsumsi secara berlebihan, karena mereka memberikan sedikit kepenuhan," katanya kepada Fox News Digital.

"Kandungan kalori yang tinggi dan kurangnya kepuasan karena sedikit protein, lemak atau serat dalam minuman ini dapat menyebabkan konsumsi kalori berlebih, yang dapat menyebabkan kenaikan berat badan - terutama keuntungan dalam lemak visceral (lemak perut), yang telah ditemukan meningkat Risiko diabetes tipe 2," lanjutnya.

Palinski-Wade menunjukkan bahwa ada beberapa keterbatasan untuk penelitian baru ini.

"Ini adalah studi observasional, bukan studi penyebab, dan hanya menunjukkan hubungan antara diet yang mengandung minuman dan diabetes yang dimaniskan gula," katanya.

"Itu tidak membuktikan bahwa minuman itu saja memicu timbulnya diabetes tipe 2."

Untuk memperbaiki masalah ini, penulis penelitian menyerukan "pendekatan multi-cabang," termasuk kampanye kesehatan masyarakat, peraturan iklan dan pajak atas minuman yang dimaniskan gula, kata rilis tersebut.

"Kami membutuhkan intervensi yang mendesak dan berbasis bukti untuk mengekang konsumsi minuman yang dimaniskan dengan gula secara global, sebelum lebih banyak nyawa disingkat oleh pengaruhnya terhadap diabetes dan penyakit jantung," kata penulis pertama Laura Lara, sekarang di University of Washington, dalam rilis.

Meksiko menerapkan pajak minuman manis pada tahun 2014, yang terbukti efektif dalam mengurangi konsumsi, kata para peneliti.

"Banyak lagi yang perlu dilakukan, terutama di negara -negara di Amerika Latin dan Afrika, di mana konsumsi tinggi dan konsekuensi kesehatannya parah," tulis Mozaffarian.

"Sebagai spesies, kita perlu mengatasi konsumsi minuman yang dimaniskan dengan gula."

Banyak faktor berbeda yang terlibat dalam resistensi insulin dan diabetes tipe 2, Palinski-Wade dicatat.

"Namun, mengurangi asupan minuman yang dimaniskan dengan gula dapat membantu meningkatkan regulasi gula darah secara keseluruhan dan kesehatan di masa depan."

Penelitian baru ini didukung oleh Gates Foundation, American Heart Association dan Dewan Nasional Sains dan Teknologi Meksiko.