Liputan6.com, Jakarta - Tak banyak orang yang menyukai rasa alami susu. Umumnya lebih senang memilih susu dengan beragam rasa. Namun perlu diwaspadai, semakin enak rasa susu, makin banyak pula kandungan gulanya.
Sebenarnya, kita dapat menambahkan sejumlah bahan agar susu terasa lebih nikmat namun tetap menyehatkan. Jika meracik susu sendiri, kita bisa mengatur agar tak perlu menambahkan banyak gula sehingga tubuh masih mendapatkan manfaat susu alami.
Berikut bahan-bahan alaminya dikutip dari Health Me Up, Rabu (10/6/2015)
Advertisement
1. Biji chia
Biji chia merupakan sumber kalium, protein, serat, dan sejumlah antioksidan. Selain itu, biji chia mengandung asam lemak omega-3 yang lebih banyak dari lemak omega-3 yang ada di susu tersebut. Raup sesendok dan campurlah ke dalam susu yang telah dibuat.
2. Madu
Madu alami tidak hanya menambah rasa manis dari susu tersebut. Susu dengan madu alami adalah obat yang sangat baik untuk menenangkan perut dan memperlancar pencernaan kita. Selain itu, dapat meredakan batuk.
3. Bubuk kakao
Terbuat dari biji kakao mentah. Kaya vitamin B kompleks, vitamin E, kalsium, zat besi, kalium, tembaga, dan zink. Kakao mentah juga mengandung flavonoid, antioksidan, dan lemak sehat. Bubuk kakao juga dapat meningkatkan energi. Campurkan bubuk kakao dalam susu untuk mendapatkan semua manfaatnya.