14 Manfaat Buah Bengkoang Bagi Kesehatan, Kaya akan Vitamin dan Mineral

Liputan6.com, Jakarta Bengkoang adalah tanaman yang memiliki daun hijau, serta buah berwarna coklat muda yang dapat dimakan. Manfaat buah bengkoang sangat baik bagi kesehatan, karena miliki kandungan gizi tinggi termasuk karbohidrat, protein, vitamin C, serat, dan mineral seperti magnesium, kalium, dan kalsium. Tanaman ini sering digunakan dalam pembuatan makanan, minuman, dan produk kecantikan karena manfaat kesehatannya dan khasiat kulit. 

Manfaat buah bengkoang yang memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-oksidan, membantu mengurangi peradangan dan menjaga kesehatan kulit. Dalam bidang kecantikan, bengkoang sering digunakan sebagai bahan dalam produk perawatan kulit, seperti masker wajah dan pelembab, karena kemampuannya untuk melembabkan dan mencerahkan kulit. Buah bengkoang juga dikenal sebagai sumber serat yang baik dan membantu menjaga kesehatan usus dan saluran pencernaan.

Kandungan protein dan vitamin C yang tinggi dalam bengkoang, membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan membantu mencegah penyakit. Namun, seperti halnya makanan lainnya, bengkoang harus dikonsumsi dengan moderasi dan seimbang dengan asupan nutrisi lainnya untuk mendapatkan manfaat yang maksimal. 

Penelitian telah menunjukkan bahwa ekstrak bengkoang dapat membantu mengurangi garis halus dan kerutan, memperbaiki tekstur kulit, dan membantu mencerahkan warna kulit. Manfaat buah bengkoang dapat membantu mengatasi masalah kulit seperti jerawat, kulit kasar, dan bintik hitam. Penggunaan bengkoang sebagai masker wajah dapat membantu menutrisi dan melembabkan kulit, membantu mengurangi peradangan, dan membantu memperbaiki tekstur kulit.

Berikut ini manfaat buah bengkoang yang Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, (2/2/2023).

Buah bengkoang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, beberapa diantaranya adalah:

Mengandung serat

Bengkoang memiliki kandungan serat yang tinggi, yaitu sekitar 2,2 g per 100 g buah bengkoang. Serat yang dimiliki ini, akan membantu menjaga kesehatan usus dan memperbaiki pencernaan. Serat juga membantu mengurangi rasa lapar dan menjaga berat badan yang stabil.

Kaya akan vitamin dan mineral

Bengkoang kaya akan vitamin C, potassium, dan kalsium. Vitamin C membantu menjaga kesehatan kulit dan melindungi dari kerusakan oleh radikal bebas. Potassium membantu menurunkan tekanan darah dan memelihara kesehatan jantung. Kalsium membantu memelihara kesehatan tulang dan gigi.

Meningkatkan produksi ASI

Manfaat buah bengkoang sangat baik dalam meningkatkan produksi ASI. Hal ini ditunjukan oleh beberapa studi, bahwa konsumsi bengkoang secara rutin dapat membantu meningkatkan produksi ASI pada ibu menyusui.

Menurunkan tekanan darah

Bengkoang memiliki kandungan potassium yang tinggi, sekitar 260 mg per 100 g buah bengkoang. Manfaat buah bengkoang yang mengandung potassium ini, membantu menurunkan tekanan darah dan memelihara kesehatan jantung.

Mencegah kanker

Bengkoang memiliki kandungan antioksidan dan anti-inflamasi yang tinggi, seperti vitamin C dan karotenoid. Antioksidan dan anti-inflamasi ini membantu melindungi sel dari kerusakan dan membantu mencegah perkembangan sel kanker.

Mencegah diabetes

Bengkoang memiliki indeks glikemik rendah, sekitar 25. Ini berarti bahwa konsumsi bengkoang tidak akan menyebabkan peningkatan gula darah yang tajam. Oleh karena itu, manfaat buah bengkoang akan sangat baik untuk kesehatan jika dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Bengkoang memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, seperti vitamin C dan karotenoid, yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Mengatasi masalah kulit

Bengkoang memiliki sifat anti-inflamasi dan antibakteri yang membantu mengatasi masalah kulit seperti jerawat, bekas luka, dan eksim. Vitamin C yang terkandung dalam bengkoang juga membantu menjaga kesehatan kulit dan memperbaiki kondisi kulit yang buruk. Manfaat buah bengkoang yang memiliki kandungan asam lemak esensial dan vitamin E ini, akan membantu memelihara kelembaban dan elastisitas kulit.

Membantu dalam penurunan berat badan

Bengkoang memiliki kandungan serat yang tinggi dan kalori yang rendah, sekitar 41 kalori per 100 g buah bengkoang. Serat membantu menjaga kenyang dan memperlambat penyerapan glukosa, sehingga membantu dalam penurunan berat badan.

Meningkatkan fungsi otak

Manfaat buah bengkoang yang memiliki kandungan nutrient ini, sangat penting bagi fungsi otak, seperti asam lemak esensial, vitamin B6, dan potassium. Nutrient ini membantu memperbaiki fungsi kognitif dan memperkuat sistem saraf. 

Mengurangi risiko penyakit jantung

Bengkoang memiliki kandungan magnesium yang tinggi, yang membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit jantung. Magnesium membantu mempertahankan tekanan darah yang stabil dan mencegah pembentukan plak pada pembuluh darah.

Mencegah anemia

Bengkoang memiliki kandungan zat besi yang tinggi, yang membantu mencegah anemia. Zat besi membantu memproduksi sel darah merah dan menjaga kesehatan sistem pembuluh darah.

Mengurangi stres

Manfaat buah bengkoang yang memiliki kandungan potassium tinggi ini, membantu mengurangi stres dan menjaga kesehatan saraf. Potassium membantu mempertahankan keseimbangan elektrolit dan memperkuat sistem saraf.

Memperbaiki kualitas tidur

Bengkoang memiliki kandungan magnesium yang tinggi, yang membantu memperbaiki kualitas tidur. Magnesium membantu menjaga keseimbangan hormon dan mengurangi kecemasan, sehingga membantu meningkatkan kualitas tidur.

Dengan demikian, bengkoang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan membantu dalam mencegah dan mengatasi berbagai masalah kesehatan. Oleh karena itu, sangat disarankan untuk mengonsumsi bengkoang secara rutin sebagai bagian dari pola makan sehat.

Berikut adalah cara membuat masker wajah dari bengkoang yang bisa Anda lakukan di rumah:

1. Masker Bengkoang dan Alpukat

Bahan

- 1 buah bengkoang, kupas dan haluskan: Bengkoang kaya akan vitamin dan mineral seperti vitamin C, potassium, dan magnesium yang dapat membantu memperbaiki kulit dan memberikan kelembaban.

- 1/2 buah alpukat, haluskan: Alpukat kaya akan vitamin E dan lemak tak jenuh yang dapat membantu melembabkan dan mengencangkan kulit.

Langkah-langkah

- Haluskan bengkoang dan alpukat hingga menjadi pasta, di mana pasta bengkoang dan alpukat harus halus agar mudah diterapkan pada kulit dan mudah dicuci.

- Campurkan pasta bengkoang dan alpukat sampai merata. Setelah itu, aduk pasta hingga tercampur dengan baik agar nutrisi dan manfaat dari kedua bahan tersebut dapat tersebar merata pada kulit.

- Oleskan masker pada wajah dan biarkan selama 15-20 menit, agar nutrisi dari masker dapat menyerap dengan baik.

- Setelah selesai, bilas masker dengan air bersih dan keringkan wajah dengan handuk lembut. Masker ini dapat membantu melembabkan kulit dan membuat kulit tampak lebih halus dan kenyal.

2. Masker Bengkoang dan Yogurt

Bahan

- 1 buah bengkoang, kupas dan haluskan: Bengkoang kaya akan vitamin dan mineral seperti vitamin C, potassium, dan magnesium yang dapat membantu memperbaiki kulit dan memberikan kelembaban.

- 2 sendok makan yogurt: Yogurt mengandung asam laktat yang dapat membantu mencerahkan kulit dan membuat kulit tampak lebih segar dan bercahaya.

Langkah-langkah

- Haluskan bengkoang hingga menjadi pasta, di mana pasta bengkoang harus halus agar mudah diterapkan.

- Campurkan pasta bengkoang dengan yogurt sampai merata, agar nutrisi dan manfaat dari kedua bahan tersebut dapat tersebar merata pada kulit.

- Oleskan masker pada wajah dan biarkan selama 15-20 menit, agar nutrisi dari masker dapat menyerap dengan baik.

- Setelah selesai, bilas masker dengan air bersih dan keringkan wajah dengan handuk lembut. Masker ini dapat membantu mencerahkan kulit dan membuat kulit tampak lebih segar dan bercahaya.

Pastikan bahwa kulit Anda tidak alergi terhadap salah satu bahan, sebelum menggunakan masker wajah. Jika kulit Anda memiliki masalah kulit tertentu, seperti jerawat atau kulit sensitif, sebaiknya konsultasikan dengan dokter atau ahli kecantikan sebelum menggunakan masker wajah.