Liputan6.com, Jakarta Es Buah merupakan minuman yang segar dan lezat, terutama ketika cuaca sedang panas. Minuman ini terdiri dari potongan-potongan buah segar yang dicampur dengan sirup dan sering kali juga ditambahkan es batu. Resep es buah segar yang enak dan mudah dibuat dapat menjadi pilihan yang tepat untuk dinikmati bersama keluarga atau bahkan bisa dijadikan sebagai peluang usaha jualan minuman yang menjanjikan.
Ada banyak resep es buah segar yang dapat dicoba, mulai dari yang tradisional hingga yang lebih modern dengan tambahan bahan-bahan kreatif. Beberapa buah yang sering digunakan dalam resep Es Buah Segar antara lain melon, semangka, anggur, nanas, jeruk, dan masih banyak lagi. Selain buah-buahan, tambahan bahan seperti jelly, susu kental manis, atau es krim juga dapat menambahkan variasi rasa pada minuman ini.
Meskipun terlihat sederhana, membuat es buah segar yang enak dan segar membutuhkan perhatian pada pemilihan bahan-bahan yang berkualitas. Potongan buah harus segar dan matang, serta sirup yang digunakan tidak terlalu manis agar tidak mengurangi kesegaran buah. Selain itu, tata cara penyajian juga memainkan peran penting dalam menambah selera orang yang menikmatinya. Dengan kombinasi buah yang menarik dan penyajian yang menarik pula, es buah segar yang enak dan mudah dibuat dapat menjadi pilihan minuman yang menyegarkan dan nikmat.
Advertisement
Berikut Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Senin (26/2/2024) tentang resep es buah.
1. Resep Es Buah Segar
Siapa yang tidak suka menikmati segarnya es buah di musim panas? Berikut adalah resep es buah segar yang enak dan mudah dibuat:
Bahan-bahan:
- Buah-buahan segar (semangka, melon, anggur, jeruk, kiwi, strawberry, dll) sesuai selera
- Sirup manis (sesuai selera)
- Es batu secukupnya
- Air dingin secukupnya
- Secuil garam (opsional)
Cara membuat:
1. Potong buah-buahan sesuai selera, pastikan untuk membersihkannya terlebih dahulu.
2. Siapkan gelas saji atau mangkuk, kemudian letakkan potongan-potongan buah di dalamnya.
3. Tambahkan es batu di atas buah-buahan.
4. Tuang sirup manis dan air dingin ke dalam gelas hingga seluruh buah-buahan terendam.
5. Tambahkan sedikit garam jika suka untuk memberi rasa yang sedikit gurih.
6. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
7. Es buah segar siap dinikmati!
Dengan resep es buah sederhana ini, kamu dapat menikmati es buah segar yang enak dan segar di rumah dengan mudah. Selamat mencoba dan semoga sukses!
2. Resep Es Buah Yakult
Resep es buah Yakult yang segar dan enak sangat cocok untuk dinikmati di cuaca yang panas. Berikut adalah cara membuatnya:
Bahan-bahan:
- Buah-buahan segar pilihan, seperti melon, anggur, nanas, dan jeruk
- Es batu
- Yakult original atau rasa favorit Anda
- Sirup rasa sesuai selera
- Secukupnya air mineral
Cara membuat:
1. Potong buah-buahan menjadi ukuran kecil sesuai selera.
2. Campurkan buah-buahan dengan es batu di dalam mangkuk atau gelas saji.
3. Tuangkan Yakult ke dalam gelas yang berisi buah-buahan dan es batu.
4. Tambahkan sirup rasa sesuai selera untuk menambah manis dan segar.
5. Terakhir, tambahkan air mineral secukupnya untuk memberikan kelembutan pada minuman.
Advertisement
3. Resep Es Buah Susu
Resep es buah susu yang segar dan enak sangat mudah untuk dibuat di rumah. Berikut adalah langkah-langkahnya:
1. Siapkan berbagai jenis buah segar seperti semangka, melon, anggur, strawberry, dan buah-buahan lain sesuai selera.
2. Potong buah-buahan menjadi ukuran kecil, kemudian masukkan ke dalam mangkuk besar.
3. Tuang susu cair secukupnya ke dalam mangkuk buah-buahan.
4. Tambahkan es batu untuk memberikan sensasi kesegaran.
5. Untuk memberikan rasa manis, tambahkan sirup atau madu sesuai selera.
6. Aduk semua bahan sehingga susu dan sirup merata di seluruh buah-buahan.
7. Sajikan dalam gelas atau mangkuk besar dan tambahkan potongan buah segar sebagai hiasan.
4. Resep Es Buah Yoghurt
Berikut resep es buah yoghurt yang enak dan mudah dibuat:
1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, seperti buah-buahan segar sesuai selera (seperti melon, anggur, strawberi), yogurt plain, susu cair, gula pasir, es batu.
2. Potong buah-buahan sesuai selera, kemudian masukkan ke dalam mangkuk besar.
3. Campurkan yogurt plain, susu cair, dan gula pasir ke dalam mangkuk dengan buah-buahan.
4. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
5. Ambil gelas saji, kemudian masukkan es batu secukupnya.
6. Tuangkan campuran buah-buahan dan yogurt ke dalam gelas saji.
7. Es buah yoghurt siap disajikan untuk dinikmati.
5. Resep Es Buah Campur Ala Hongkong
Ingin mencoba menikmati es buah segar ala Hongkong? Berikut adalah resep es buah ala Hongkong yang enak dan mudah dibuat:
Bahan-bahan:
- Buah-buahan segar seperti melon, semangka, anggur, nanas, dan stroberi
- Cincau (agar-agar hitam)
- Nata de coco
- Sirup rasa buah-buahan
- Es batu
- Susu kental manis (opsional)
Cara membuat:
1. Potong buah-buahan segar sesuai selera
2. Potong cincau dan nata de coco menjadi ukuran kecil-kecil
3. Campurkan buah-buahan, cincau, dan nata de coco dalam mangkuk besar
4. Tambahkan sirup rasa buah-buahan sesuai selera
5. Masukkan es batu ke dalam mangkuk
6. Tambahkan susu kental manis jika ingin menambahkan rasa manis
7. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata
8. Es buah ala Hongkong siap disajikan dan dinikmati
6. Resep Es Buah Jelly
Es buah jelly adalah salah satu minuman segar yang cocok untuk dinikmati di cuaca panas. Berikut adalah resep es buah jelly yang enak dan mudah dibuat:
1. Siapkan bahan-bahan seperti jelly plain, potongan buah (semangka, melon, anggur, nenas, jeruk), air gula, es batu, dan susu kental manis.
2. Buat jelly sesuai petunjuk kemasan lalu potong kecil-kecil.
3. Campur potongan buah dengan jelly yang sudah jadi.
4. Tambahkan air gula secukupnya untuk membentuk sirup.
5. Sajikan es batu dalam gelas, lalu tuangkan campuran buah dan jelly di atasnya.
6. Tambahkan susu kental manis sesuai selera sebelum disajikan.
Advertisement
7. Resep Es Buah Susu Keju
Resep Es Buah Susu Keju yang enak dan mudah dibuat adalah pilihan yang tepat untuk menyegarkan tubuh di hari yang panas. Berikut adalah cara membuatnya:
1. Siapkan potongan buah-buahan segar seperti melon, stroberi, anggur, apel, dan nanas sesuai selera.
2. Campur buah-buahan tersebut dalam sebuah mangkuk besar.
3. Tuangkan susu kental manis ke dalam mangkuk buah-buahan, aduk hingga merata.
4. Sajikan es buah susu keju dalam mangkuk saji.
5. Taburkan keju parut di atas es buah susu sebagai topping.
6. Untuk memberikan rasa yang lebih segar, tambahkan es batu sesuai selera.
7. Es buah susu keju siap disantap sebagai hidangan penutup yang menyegarkan.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, anda dapat dengan mudah membuat resep es buah susu keju yang enak dan segar. Selamat mencoba!
8. Resep Es Buah Jadul
Es Buah adalah minuman segar yang terkenal di Indonesia, terutama saat musim panas. Berikut adalah resep es buah jadul yang enak dan mudah dibuat:
Bahan-bahan:
- Buah-buahan segar (semangka, melon, anggur, jeruk, nanas, dll)
- Sirup rasa sesuai selera (stroberi, leci, melon, dll)
- Es batu secukupnya
- Susu kental manis (opsional)
Cara membuat:
1. Potong buah-buahan sesuai selera dalam bentuk dadu kecil atau bola-bola menggunakan sendok pelubang.
2. Siapkan mangkuk atau gelas saji, tambahkan buah potong dan es batu.
3. Tuangkan sirup rasa sesuai selera ke atas buah-buahan dan es batu.
4. Untuk variasi, tambahkan sedikit susu kental manis untuk rasa yang lebih creamy.
5. Aduk perlahan dan es buah segar siap disajikan.
Nikmati es buah segar ini sebagai hidangan penutup yang menyegarkan atau sebagai cemilan di siang hari. Resep ini mudah dan cepat untuk disiapkan di rumah, serta pasti disukai oleh semua orang. Selamat mencoba!
9. Resep Es Buah Es Krim
Resep es buah es krim adalah salah satu hidangan pencuci mulut yang segar dan lezat. Berikut ini adalah resep untuk membuat Es Buah Es Krim yang enak dan mudah dibuat:
Bahan-bahan:
- Buah-buahan segar (seperti anggur, melon, jeruk, kiwi, dan strawberi)
- Es krim vanila
- Sirup (rasa sesuai selera, seperti sirup melon, strawberry, atau leci)
- Susu kental manis
- Air es
Cara membuat:
1. Potong buah-buahan segar menjadi ukuran kecil dan masukkan ke dalam mangkuk.
2. Tuang susu kental manis dan sirup ke dalam mangkuk buah-buahan, aduk rata.
3. Siapkan gelas saji, masukkan es krim vanila ke dalam gelas.
4. Tuangkan campuran buah-buahan ke atas es krim vanila.
5. Tambahkan air es secukupnya.
6. Hias es buah es krim dengan potongan buah segar sebagai hiasan.
7. Es buah es krim siap disajikan, nikmati kesegarannya!
10. Resep Es Buah Rumput Laut
Berikut resep es buah rumput laut yang segar dan enak:
1. Beli rumput laut kering dan rendam dalam air bersih selama 30 menit.
2. Setelah empuk, potong rumput laut menjadi potongan kecil.
3. Siapkan buah-buahan segar seperti semangka, melon, anggur, dan jeruk.
4. Potong buah-buahan menjadi dadu kecil dan simpan dalam wadah.
5. Campurkan rumput laut dan buah-buahan dalam mangkuk besar.
6. Tambahkan gula secukupnya sesuai selera.
7. Tuangkan air kelapa secukupnya ke dalam campuran buah dan rumput laut.
8. Aduk perlahan agar semua bahan tercampur rata.
9. Sajikan Es Buah Rumput Laut dalam mangkuk besar atau gelas saji.
10. Tambahkan es batu agar lebih segar dan siap dinikmati.
Dengan resep es buah yang mudah dan bahan-bahan yang segar, Es Buah Rumput Laut siap menyegarkan hari kamu. Selamat mencoba!
Advertisement