4 Resep MPASI Praktis dan Bergizi untuk Anak, Dukung Tumbuh Kembang Si Kecil

Liputan6.com, Jakarta Makanan Pendamping ASI (MPASI) harus disiapkan dengan penuh gizi dan mudah dibuat. Ini menjadi prioritas bagi setiap orangtua untuk si kecil. Setelah bayi mulai makan, sangat penting memberikan makanan yang tepat untuk mendukung tumbuh kembangnya.

MPASI harus mengandung gizi seimbang seperti protein, karbohidrat, lemak, serta vitamin dan mineral. Jika Anda merasa menyiapkan MPASI terlalu rumit, resep di bawah ini akan cocok dicoba karena praktis dan mudah dibuat.

Terdapat banyak variasi bahan yang bisa digunakan, jadi mari disimak bersama. Berikut penjelasan selengkapnya sebagaimana dihimpun Liputan6.com dari berbagai sumber pada Selasa (24/9/24):

Bahan:

• ½ buah pisang yang sudah matang
• ¼ buah alpukat yang sudah matang

Cara Membuat:

1. Kupas pisang dan alpukat, kemudian potong menjadi bagian-bagian kecil.
2. Haluskan kedua buah tersebut menggunakan garpu atau blender hingga mencapai tekstur yang halus.
3. Sajikan langsung atau tambahkan sedikit ASI untuk mendapatkan tekstur yang lebih lembut.

Bahan:

• 1 buah kentang berukuran sedang
• ½ buah wortel
• Air secukupnya

Cara Membuat:

1. Kupas dan potong kentang serta wortel
2. Rebus kedua bahan tersebut hingga lunak
3. Tiriskan dan haluskan menggunakan blender atau saringan
4. Tambahkan air rebusan secukupnya untuk mendapatkan tekstur yang lebih lembut

Bahan:

• 50 gram daging ayam fillet
• 1 genggam daun bayam
• 3 sendok makan nasi putih matang dan empuk
• Air secukupnya

Cara Membuat:

1. Rebus daging ayam hingga matang, lalu potong kecil-kecil. Masukkan nasi dan daging ayam ke dalam blender, tambahkan air rebusan ayam, lalu haluskan.
2. Rebus bayam sebentar, kemudian campurkan dengan bubur ayam sebelum disajikan.
3. Pastikan teksturnya halus dan mudah dikunyah oleh si kecil.

Dengan resep di atas, kamu dapat menyiapkan MPASI yang mudah dan bergizi untuk buah hati tanpa memerlukan waktu lama. Pastikan bahan-bahannya segar dan sesuai dengan usia bayi untuk mendukung pertumbuhannya yang optimal.

Bahan:

• 90 gram nasi
• 90 gram udang, dicincang halus
• 1 lembar daun salam
• 7,5 ml minyak kelapa
• 1,5 sdm wortel parut
• sejumput garam
• 1 ruas kecil jahe
• 1 batang serai

Bumbu Halus:

• 1 butir bawang merah
• 1 siung bawang putih

Cara Membuat:

1. Masak nasi, santan, jahe, dan serai hingga teksturnya menjadi bubur. 
2. Tumis bumbu halus dengan minyak kelapa. Tambahkan daun salam, udang, wortel, dan garam. Aduk rata dan masak hingga udang matang.
3. Sajikan bubur dengan tumisan udang.