Jakarta Agar suasana rumah Anda di sore hari lebih seru, jangan lupa untuk menyediakan camilan lezat untuk keluarga di rumah. Selain tahu, tempe atau kue basah, pisang juga menjadi salah satu menu yang disukai oleh anak-anak hingga orang dewasa.
Dari hasil penelitian yang dilakukan oleh Mondelez International terkait hobi menyantap camilan masyarakat di Tanah Air atau ‘Snacking Habit Report: Indonesia’ yang dipublikasikan pada 2017 lalu, didapatkan bahwa rata-rata satu dari tiga orang mengonsumsi lebih dari tiga buah camilan perharinya.
Kali ini, Bintang Tasty ingin berbagi resep camilan yang nikmat dan mudah untuk dimasak sendiri di rumah. Yaitu, pisang karamel taburan keju. Yuk kita simak tutorial masak menu camilan dengan berbahan dasar pisang berikut ini.
* Follow Official WhatsApp Channel Liputan6.com untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Advertisement
Bahan-bahan yang dibutuhkan
1 buah pisang ambon / kepok
Gula pasir secukupnya
50 gr keju cheedar
30 gr susu kental manis
20 gr chocolate ceres
Mentega secukupnya
Advertisement
Tahapan Memasak
Pertama:
Kupas pisang ambon atau kepok lalu belah menjadi dua bagian.
Kedua:
Panaskan teflon dengan api kecil, lalu masukan mentega. Setelah itu taburi teflon yang sudah dioleskan mentega dengan gula pasir, tunggu hingga berwana keemasan.
Ketiga:
Masukkan pisang yang telah dibelah menjadi dua ke dalam teflon
Keempat:
Balik pisang secara perlahan, agar matang merata dan tercampur dengan gula yang sudah menjadi karamel
Membuat Caramel:
1. Angkat pisang dan tata di atas piring yang sudah disediakan
2. Tambahkan parutan keju sesuai selera. Kemudian, taburi chocolate ceres.
3. Terakhir campur dengan susu kental manis.
4. Pisang karamel siap untuk dihidangkan selagi hangat bersama dengan teh atau kopi.
Penulis: Anjar Hamzahyana
Sumber: Bintang.com
![](https://cdn-production-assets-kly.akamaized.net/assets/images/articles/loadingbox-liputan6.gif)