Jelang Idul Adha, Harga Daging Ayam Bergejolak

Liputan6.com, Jakarta - Kurang dari tiga hari menjelang Hari Raya Idul Adha, harga daging ayam terpantau fluktuatif. Meski begitu, ada kemungkinan naik di saat Idul Adha.

Berdasarkan pantauan Liputan6.com di Pasar Palmerah, Senin (20/8/2018) harga daging ayam saat ini berada di kisaran Rp 40 ribu sampai Rp 55 ribu per kilogram (kg).

"Daging sekilo Rp 55 ribu, dada juga sama. Paha Rp 40 ribu sekilo, ceker sekilo Rp 24 ribu," ucap Sofia (55), salah satu pedagang daging ayam.

Namun, ia belum dapat memastikan harga daging ayam ketika Idul Adha. "Tapi jelang Idul Adha enggak tahu juga harganya," tutur dia.

Pedagang lain ada yang menjual ukuran dengan variasi harga lebih murah. Rentang harga mulai dari Rp 40 ribu. 

"Yang sekilo ada yang Rp 40 ribu per kg. Yang agak besar Rp 45 ribu," kata Wiji (48).

Ia menjual daging paha ayam per kg sebesar Rp 35 ribu, kulit Rp 20 ribu, dan ati dijual satuan mulai dari Rp 2.000.

Untuk harga pada Idul Adha, Wiji prediksi ada kenaikan pada daging ayam. Setelah Idul Adha, penurunan tidak akan terlalu signifikan.

"Barangkali naik, kadang Rp 1.000, kadang Rp 2.000, Rp 1,500. Sering. Turunnya paling Rp 200 sampai Rp 500," ujar dia.

* Update Terkini Asian Games 2018 Mulai dari Jadwal Pertandingan, Perolehan Medali hingga Informasi Terbaru dari Arena Pesta Olahraga Terbesar Asia di Sini.

Beralih ke daging sapi. Di Pasar Palmerah, harga masih sama seperti pantauan sebelumnya, yakni Rp 120 ribu per kg.

"Harga masih stabil, daging hidup yang naik" ujar Pakde (58).

Pedagang-pedagang lain di pasar yang sama juga menuturkan hal yang sama.

"Harga masih 12 (Rp 120 ribu)," tutur Oji (38).

Ia menyebut harga daging sapi cenderung sama, perbedaan hanya ada di harga kaki sapi.

"Harga kaki per batang tergantung ukurannya, ada yang Rp 100 ribu, ada yang Rp 110," ujar dia.

Ketika ditanya mengenai harga ketika Idul Adha, Oji menyebut harga akan tetap stabil.

"Harga standby," kata dia seraya menambahkan kenaikan dan penurunan yang terjadi tidak akan terlalu signifikan. 

Saksikan video pilihan di bawah ini: