Deretan Lembaga Ini Ikut Pantau Kualitas dan Keamanan Pangan Makan Bergizi Gratis

Liputan6.com, Jakarta IDSurvey, memastikan turut berkontribusi terhadap negara dan mendukung pembangunan berkelanjutan melalui proyek strategi nasional. Demikian disampaikan Kepala BGN Dadan Hindayana.

“Badan Gizi Nasional akan menggandeng lembaga-lembaga sertifikasi diantaranya IDSurvey dan Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) untuk berperan dalam proses akreditasi program Makan Bergizi Gratis (MBG)," ungkap Dadan.

Dalam upaya ini, BGN bekerja sama dengan Kantor Akreditasi Nasional (KAN) untuk menyusun skema akreditasi yang akan mencakup berbagai aspek penting, termasuk sarana prasarana, keamanan pangan, sertifikasi halal, dan proses bisnis.

"Lembaga sertifikasi, termasuk IDSurvey, ditunjuk untuk mengawasi implementasi standar tersebut guna menjaga kualitas dan keamanan pangan dalam program MBG. Proses akreditasi akan dilakukan setelah jumlah SPPG mencapai 2.000 unit, yang mencakup layanan bagi sekitar 6 juta orang hingga Agustus 2025. Setelah proses ini berjalan, hasil akreditasi akan diklasifikasikan ke dalam beberapa kategori, yaitu unggul, baik sekali, dan baik, "terangnya

Sementara VP Sekretaris Perusahaan IDSurvey, Tony Andrianto mengatakan bersama dengan Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH), IDSurvey akan memastikan kualitas makanan yang diproduksi oleh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) sesuai dengan standar yang ditetapkan," tegas VP Sekretaris Perusahaan IDSurvey, Tony Andrianto.

"IDSurvey sebagai lembaga jasa survei independen akan terlibat dalam sertifikasi dan konsultasi hazard analysis and critical control points (HACCP) serta memastikan bahwa produk makanan tersebut adalah produk yang halal, " jelas Tony.

Tony menegaskan sebagai lembaga sertifikasi yang berpengalaman dalam pengujian dan standarisasi, IDSurvey berkomitmen untuk mendukung keberhasilan program Makan Bergizi Gratis dengan menghadirkan layanan pemastian yang kredibel dan terpercaya.

“Dengan demikian, masyarakat dapat memperoleh manfaat dari makanan yang tidak hanya bergizi, tetapi juga terjamin kualitasnya," pungkas Tony.

Menu Makan Bergizi Gratis (MBG) di beberapa sekolah diganti menjadi menu takjil seperti kurma dan sereal selama bulan Ramadhan. Badan Gizi Nasional (BGN) mengklaim, gizi MBG tetap terjaga meski menunya diganti.

"Untuk ramadan demikian (menu takjil)" kata Kepala BGN Dadan Hindayana, saat dihubungi merdeka.com, Selasa (11/3/2025).

Namun Dadan menyebut, perubahan menu tak dilakukan di seluruh sekolah. Di beberapa sekolah yang muridnya tidak melaksanakan puasa Ramadhan, menu MBG akan sama seperti biasanya.

"Di wilayah yang tidak puasa pelayanan normal," ujar dia.

Lebih lanjut, Dadan memastikan menu takjil yang dibagikan kepada para siswa selama Ramadhan tetap memperhatikan dan gizinya. "Tetap memperhatikan komposisi gizi," imbuh Dadan.

Sebelumnya, viral di media sosial menu makan bergizi gratis (MBG) di Palembang selama bulan Ramadan diganti dari hari biasanya. Para siswa mendapatkan takjil atau makanan ringan untuk berbuka puasa.

Salah satu sekolah yang menerima MBG selama Ramadan adalah SD Negeri 25 Palembang. Ada 595 siswa yang menikmati program pemerintah pusat itu.

Perubahan menu MBG menjadi takjil itu dimulai pada hari pertama sekolah usai libur sambut puasa, Kamis (6/3/2025). Pada saat itu, para siswa menerima sebutir telur rebus.

Menu takjil MBG mereka di hari pertama yakni sebutir telur rebus, kurma, biskuit kemasan kecil, minuman sereal 32 gram, dan pisang ambon. Takjil tersebut dibagikan per kelas yang dikemas dengan godiebag oleh dapur penyedia makanan.