Walaupun Rasa Buah Kesemek Sedikit Sepat, Ternyata Khasiatnya Mampu Menurunkan Kolesterol dan Gula Darah

Liputan6.com, Jakarta Kesemek dikenal umum dengan lapisan bubuk putih yang melapisi permukaannya. Meskipun penampilannya tidak begitu menarik, rasanya sangat enak. Daging buah kesemek memiliki kandungan air yang tinggi, serta tekstur yang lembut, renyah, dan manis.

Kesemek tidak hanya memberikan kenikmatan dan kelezatan, tetapi juga mengandung nutrisi yang berpotensi bermanfaat bagi kesehatan. Antioksidan serta nutrisi penting seperti serat dan vitamin A dapat ditemukan dalam jumlah melimpah di dalam buah kesemek.

Buah ini juga dikaitkan dengan beberapa potensi manfaat kesehatan. Meskipun mungkin tidak sepopuler atau secantik buah-buahan lainnya, kesemek sebenarnya memiliki manfaat kesehatan yang signifikan yang sebaiknya tidak diabaikan.

Yuk simak informasi selengkapnya, dikutip dari berbagai sumber pada Kamis (04/01/2024).

Kesemek, tumbuhan yang berasal dari Tiongkok dan kemudian menyebar ke Jepang, sudah tumbuh sejak zaman berabad-abad yang lalu karena buahnya yang lezat dan kayunya yang indah. Buah yang akrab disebut sebagai kesemek ini memiliki warna orange dan terkenal dengan cita rasa manis yang mirip madu.

Berdasarkan informasi dari nutrition facts, kesemek mengandung beragam zat seperti tanin, kalori, karbohidrat, protein, serat, vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K, kalium, tembaga, niasin, dan mangan. Di samping itu, buah kesemek juga memuat vitamin B6 yang berperan sebagai pyridoxine, serta menjadi sumber vitamin B1, folat, dan fosfor.

Manfaat buah kesemek dipercaya berasal dari kandungannya yang memiliki kemampuan menyembuhkan berbagai penyakit, termasuk kemampuannya untuk menurunkan kadar kolesterol dan gula darah guna meningkatkan kesehatan.

Kandungan polifenol dalam kesemek memiliki kemampuan menurunkan kadar kolesterol. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi kesemek secara rutin dapat efektif dalam mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh. Oleh karena itu, disarankan untuk mengkonsumsi kesemek setiap hari sebagai langkah membantu mengatasi tingkat kolesterol.

Peran polifenol pada buah kesemek memberikan kontribusi dalam meningkatkan produksi insulin di dalam tubuh, sehingga dapat dianggap efektif dalam menurunkan tingkat glukosa darah. Mengkonsumsi kesemek secara rutin dapat berperan dalam mengurangi risiko terjadinya diabetes melitus.

Kesehatan pencernaan secara menyeluruh bisa ditingkatkan dengan efektif melalui pemanfaatan buah kesemek sebagai solusi alami untuk mengurangi gejala asam lambung.

Karakteristik uniknya terletak pada warna putih yang menutupi buah, menyerupai bedak yang melapisi permukaannya. Oleh karena itu, sebagian orang menyebut kesemek sebagai buah yang genit, karena "camerok" berdandan dengan bedak. Sebenarnya, bercak putih yang terdapat di kulit kesemek adalah kapur yang sengaja dioleskan untuk mengurangi rasa sepat dan menghilangkan getahnya.

Menurut informasi dari halodoc yang ditinjau oleh dr. Rizal Fadli, aman untuk mengkonsumsi kesemek ketika sedang hamil. Bahkan, dianjurkan untuk mengkonsumsinya dengan porsi yang seimbang karena berbagai manfaatnya yang mendukung pertumbuhan dan perkembangan janin dalam kandungan.

Kesemek memiliki kandungan vitamin yang beragam, termasuk vitamin A sebanyak 32% dari kebutuhan harian, vitamin B6 sebanyak 14%, dan vitamin C sebanyak 80%.

Kesemek kering memiliki tekstur dan cita rasa yang identik dengan kurma, perbedaannya terletak pada ketiadaan biji pada buah ini.