Biohazard, Kopi dengan Kafein Super Tinggi yang Cuma Cocok untuk Peminum Sejati

Liputan6.com, Jakarta Dalam satu dekade terakhir, berbagai merek kopi berlomba-lomba mengklaim predikat sebagai "kopi terkuat di dunia."

Pada tahun 2013, Death Wish Coffee menarik perhatian dengan klaim, bahwa kandungan kafeinnya 200% lebih tinggi dibandingkan rata-rata kopi dark roast. Tak lama kemudian, Black Insomnia Coffee turut meramaikan persaingan dengan kadar kafein mencapai 702 mg per cangkir berukuran 12 ons.

Kini, gelar tersebut jatuh ke tangan Biohazard Coffee, yang hadir dengan kandungan kafein yang lebih tinggi dan sulit ditandingi oleh pesaingnya. Berikut informasi lengkap yang dirangkum dari berbagai sumber, Kamis (30/1/2025).

Kopi Biohazard telah diperkenalkan pada tahun 2016 dan telah menetapkan reputasinya sebagai salah satu kopi paling kuat yang tersedia di pasaran.

Dikenal sebagai kopi dengan kekuatan tertinggi, kandungan kafeinnya membuatnya hampir tidak aman untuk diminum.

Setiap cangkir berukuran 12 ons dari Biohazard Coffee mengandung sebanyak 928 mg kafein.

Pihak Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA) merekomendasikan agar konsumsi kafein tidak melebihi 400 mg per hari bagi orang dewasa yang tidak memiliki risiko tambahan, seperti masalah jantung.

Mereka juga menegaskan bahwa mengonsumsi sekitar 1.200 mg kafein dalam waktu singkat dapat menyebabkan gejala keracunan, termasuk kejang.

Dengan kandungan kafein sebanyak 928 mg per cangkir berukuran 12 ons, Biohazard Coffee tampaknya merupakan pilihan minuman yang berisiko bagi mereka yang tidak terbiasa dengan asupan kafein.

Salah satu pencetus Biohazard, Yonatan Pinhasov, mengungkapkan, "Kami bermaksud menyediakan sumber tenaga yang bermanfaat untuk hari-hari padat tanpa mengurangi kenikmatan cita rasa."

Dia menjelaskan bahwa kopi terpahit di dunia diciptakan dengan maksud tersebut.

"Setelah merasakan pahitnya minuman kopi yang mengecewakan, tetapi menjanjikan lonjakan tenaga, kami memutuskan untuk bertindak. Kami menyadari kebutuhan individu-individu seperti kami yang independen, orang tua yang sibuk, mahasiswa pascasarjana, atau pekerja yang menghabiskan 18 jam sehari bekerja. Bagaimana caranya agar pengalaman ini bisa ditingkatkan bagi semua orang?"

Informasi pada kemasan menyampaikan kepada konsumen bahwa "kandungan kafeinnya adalah 928 mg per 12 ons, empat kali lipat dari kafein dalam secangkir kopi yang biasa Anda pesan di kedai kopi," dan bahwa ini "dapat menyebabkan peningkatan produktivitas, kurang tidur, dan kadang-kadang membuat Anda merasa tak terkalahkan.

"Namun, banyak yang berpendapat bahwa nada santai pesan tersebut mengurangi kesadaran akan risiko sebenarnya dari mengonsumsi kopi yang begitu kuat.

"Saya rasa pesannya harus lebih serius," komentar seorang individu.

Meskipun kopi hitam sering kali menampilkan cita rasa yang kuat, kadar kafein di dalamnya tidaklah sebanyak yang dianggap. Meski mayoritas penikmat kopi adalah pria, tubuh mereka tidak menyerap kopi sebaik tubuh wanita.

Terkait ketergantungan pada kafein, tanda-tanda yang mungkin timbul termasuk rasa pusing, kantuk yang berlebihan, kegelisahan, serta perasaan marah yang meningkat. Pada sebagian individu, kecanduan dapat tercermin dalam gemetar pada tubuh. Konsumsi kafein yang berlebihan juga berpotensi menyebabkan overdosis atau keracunan kafein.

Berapa jumlah yang tepat? Menurut laporan Telemedisin HelloSehat, sebuah studi yang dilakukan oleh Mayo Clinic menyimpulkan bahwa jumlah kafein yang dianggap aman bagi sebagian besar orang dewasa adalah 400 miligram (mg).

Umumnya, kandungan kafein dalam Kopi Arabika cenderung lebih rendah bila dibandingkan dengan Robusta. Secara khas, biji kopi Arabika memiliki kadar kafein sekitar 0,8 hingga 1,4 persen.

Kafein ialah salah satu bentuk pendorong alamiah yang mampu meningkatkan konsentrasi serta kewaspadaan bila digunakan dalam takaran yang sesuai. Tidak hanya itu, mengonsumsi kafein secara teratur juga bisa memaksimalkan aktivitas otak, menjaga kemampuan kognitif, serta memelihara ingatan, baik yang bersifat sementara maupun jangka panjang.