Liputan6.com, Jakarta Jika Anda menemukan makanan yang dikemas serba hitam, seperti black burger, martabak hitam, bahkan mie hitam, tak perlu kaget jika kini juga menemukan kopi berwarna hitam. Sebenarnya warna asli minuman yang berasal dari biji kopi tersebut memang cenderung hitam. Namun, kopi yang satu ini benar-benar berwarna hitam pekat dan dikenal dengan sebutan Goth Latte.
Kopi yang pertama kali ramai diperbincangkan di Instagram ini berasal dari Melbourne Australia. Rupa dari Goth Latte sangat cantik dan beragam, sehingga tak jarang orang memburu minuman ini.
Baca Juga
Warna hitam pekat pada Goth Latte berasal dari activated charcoal atau arang aktif yang dicampur dengan bubuk kopi. Bukan hanya menarik mata, ternyata kopi berwarna hitam ini juga menawarkan beragam manfaat kesehatan.
Advertisement
Mengutip Huffington Post, Jumat (8/9/2017) Jodie Brandman, ahli nutrisi asal London, arang aktif sudah digunakan selama lebih dari 10 ribu tahun untuk pengobatan beragam penyakit di wilayah Timur dan Barat.
Diketahui arang aktif baik untuk kesehatan usus, menyerap racun dan mencegah zat beracun yang dapat merusak tubuh. "Arang aktif bisa mengikat semua racun sehingga akan mudah dan aman untuk diekskresikan oleh tubuh," kata Brandman.
Berapa takarannya?
Meski kopi yang diklaim sehat ini memberikan banyak manfaat baik bagi tubuh, minuman ini tidak boleh dikonsumsi setiap hari. Terutama bagi Anda yang sedang mengonsumsi obat-obatan dari dokter.
Patricia Raymond, M.D, ahli gastroenterologi, menyampaikan arang hitam tidak hanya menyerap racun, tetapi juga bisa menyerap nutrisi dan vitamin dari obat-obatan tersebut.
Sebaiknya minum kopi ini sehari sekali dalam seminggu untuk mencegah terjadinya malnutrisi atau kekurangan nutrisi.Â
Anda tertarik untuk mencobanya?
Â