Apakah Aman Mengonsumsi Tape Singkong Setiap Hari? Cek Risiko dan Efek Sampingnya

Liputan6.com, Jakarta Tape singkong, makanan fermentasi yang populer di Indonesia, sering kali menjadi pilihan camilan yang lezat dan bergizi. Namun, muncul pertanyaan penting: apakah aman mengonsumsi tape singkong setiap hari? 

Berdasarkan informasi berbagai sumber, mengonsumsi tape singkong setiap hari tidak disarankan. Berikut adalah beberapa potensi risiko dan efek samping yang dapat muncul:

• Sakit Perut: Kandungan alkohol yang dihasilkan dari proses fermentasi dapat menyebabkan sakit perut jika dikonsumsi secara berlebihan.
• Masalah pada Darah: Konsumsi berlebihan berpotensi meningkatkan risiko masalah pada darah, termasuk keracunan dan stroke. Ini perlu diteliti lebih lanjut karena hubungan sebab-akibatnya belum sepenuhnya jelas.
• Infeksi: Jika proses fermentasi tidak higienis, tape singkong dapat terkontaminasi bakteri atau virus, sehingga meningkatkan risiko infeksi.
• Gangguan pada Sistem Imun: Orang dengan sistem imun lemah, seperti lansia, ibu hamil, dan anak-anak, sangat disarankan untuk membatasi konsumsi tape singkong.

Selain itu, makan tape singkong setiap hari sebagai camilan dipercaya dapat menyebabkan masalah pada organ intim wanita. Mengutip laman Klikdokter, dr Devia Irine Putri berpendapat, makanan yang mengandung ragi bisa menyebabkan keputihan.

"Beberapa makanan yang mengandung ragi, lalu makanan manis yang mengandung banyak gula, makanan yang tinggi lemak jenuhnya, minuman beralkohol, karbohidrat tinggi, serta konsumsi antibiotik memang bisa mempengaruhi flora normal di vagina,” kata dr. Devia.

Dia mengatakan, bahan-bahan tersebut sangat disukai jamur untuk berkembang biak. "Sehingga bisa meningkatkan risiko keputihan."

Meski demikian, risiko keputihan baru bisa terjadi jika seseorang mengonsumsi tape singkong secara berlebihan. Jika dikonsumsi sesekali atau secukupnya, tidak akan menimbulkan masalah.

Dengan adanya potensi risiko ini, penting untuk memperhatikan jumlah konsumsi tape singkong agar tetap aman bagi kesehatan.

Tape singkong terbuat dari singkong yang difermentasi menggunakan ragi, sehingga menghasilkan rasa manis dan tekstur lembut.

Makanan ini kaya akan probiotik, serat, dan nutrisi yang mendukung kesehatan pencernaan. Beberapa manfaat tape singkong yang perlu diketahui antara lain:

• Sumber Energi: Tape singkong mengandung karbohidrat yang dapat memberikan energi cepat bagi tubuh.
• Meningkatkan Kesehatan Pencernaan: Kandungan serat dan probiotik dalam tape singkong dapat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan.
• Potensi Menurunkan Berat Badan: Dengan konsumsi yang tepat, tape singkong dapat membantu menurunkan berat badan karena memberikan rasa kenyang.

Meskipun memiliki banyak manfaat, penting untuk tidak mengabaikan potensi risiko yang mungkin timbul dari konsumsi tape singkong setiap hari.

Saran umum adalah mengonsumsi tape singkong tidak lebih dari 50 gram per hari. Namun, pedoman ini bersifat umum, dan reaksi setiap individu terhadap tape singkong dapat berbeda. Jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu, sangat disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi sebelum mengonsumsi tape singkong secara teratur.

Selain itu, perhatikan juga kebersihan dan kualitas tape singkong yang Anda konsumsi. Memastikan bahwa tape singkong dibuat dengan proses yang higienis dapat mengurangi risiko terjadinya infeksi.

Secara keseluruhan, tape singkong adalah makanan yang bergizi dan lezat, tetapi seperti halnya makanan lainnya, konsumsi yang seimbang dan moderat sangat penting.

Jangan mengonsumsi tape singkong setiap hari tanpa memperhatikan potensi risiko dan efek sampingnya. Selalu perhatikan kebersihan dan kualitas tape singkong yang Anda beli atau buat sendiri. Dengan cara ini, Anda dapat menikmati manfaat tape singkong tanpa harus khawatir akan dampak negatifnya.