7 Resep Es Lumut Segar dengan Berbagai Varian Rasa, Praktis dan Mudah

Liputan6.com, Jakarta Es lumut adalah minuman segar yang terbuat dari lumut atau ganggang air yang biasanya tumbuh di perairan seperti rawa atau danau. Meskipun terdengar unik dan mungkin sedikit tidak biasa, es lumut memiliki rasa yang sangat menyegarkan dan cocok untuk dinikmati di cuaca yang panas.

Minuman ini sangat mudah dibuat dan bisa menjadi ide bisnis rumahan yang menguntungkan. Dengan sedikit kreativitas dan bahan-bahan yang mudah didapat, Anda bisa membuat es lumut dengan variasi rasa yang berbeda untuk menarik minat pelanggan.

Resep es lumut bisa dibuat dengan berbagai variasi rasa yang bisa Anda sesuaikan menurut selera. Semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat es lumut umumnya mudah ditemukan di pasar atau toko bahan kue terdekat. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat es lumut sendiri di rumah dan nikmati keuntungan dari bisnis rumahan yang menggiurkan.

Bagi Anda yang tertarik untuk membuat es lumut sendiri atau sedang mencari ide bisnis rumahan, berikut sejumlah kumpulan resep es lumut yang enak dan menyegarkan, seperti yang telah dirangkum Liputan6.com dari berbagai sumber, Kamis (9/5/2024).

Resep Es Lumut Jelly Cokelat adalah sajian minuman segar yang cocok untuk dinikmati di saat cuaca panas. Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah, Anda dapat membuat sendiri minuman ini di rumah. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Resep Es Lumut Jelly Cokelat.

Bahan-Bahan:

• 15 gram nutrijell coklat (1 bungkus reguler)
• 1 sachet susu milo
• 4 sdm gula pasir
• 700 ml air
• 200 ml susu cair putih
• 1/2 kaleng kental manis
• 1 bongkah es batu

Cara Membuat:

1. Masukkan nutrijell coklat, susu milo dan gula ke dalam panci. Tuang 700 ml air, aduk rata hingga larut.
2. Panaskan api dan masak hingga mengental, angkat.
3. Siapkan es batu di dalam wadah mangkuk besar. Tuang setiap satu sendok sayur jelly cair ke atas es batu hingga habis. Setelah itu aduk merata agar jelly hancur dan mencari lebih kecil-kecil. Sisihkan.
4. Tuang susu dan kental manis, aduk rata. Jika kurang cair, boleh tambahkan es batu. Aduk rata.

Resep Es Lumut Nutrijel Buah-buahan

Di tengah cuaca panas seperti sekarang ini, tak ada yang lebih menyegarkan daripada menikmati segelas Es Lumut Nutrijel Buah-buahan yang lezat dan sehat. Es Lumut Nutrijel menjadi viral di media sosial berkat cara pembuatan yang mudah dan bahan-bahannya yang murah.

Bahan-Bahan:

• 1 bungkus nutrijel rasa buah (misalnya strawberry, anggur, atau jeruk)
• 700 ml air
• 5-7 sendok makan gula pasir (atau sesuai selera)
• Pewarna makanan sesuai dengan rasa nutrijel yang digunakan (opsional)
• Potongan buah-buahan segar (seperti stroberi, anggur, jeruk, kiwi, atau buah-buahan lain sesuai selera)
• Es batu secukupnya
• 1 kaleng susu evaporasi
• Kental manis full cream atau sesuai selera

Cara Membuat:

1. Siapkan panci dan campurkan bubuk nutrijel rasa buah, air, gula, dan pewarna makanan (jika digunakan). Aduk rata hingga bubuk nutrijel larut.
2. Panaskan campuran tersebut sambil terus diaduk hingga mendidih. Setelah mendidih, matikan api dan biarkan campuran agak dingin.
3. Siapkan wadah yang telah diisi dengan es batu dan potongan buah-buahan segar.
4. Tuangkan adonan nutrijel buah yang sudah agak dingin ke dalam wadah berisi es batu dan buah-buahan.
5. Aduk-aduk adonan nutrijel hingga merata dengan buah-buahan.
6. Selanjutnya, tuangkan susu evaporasi dan kental manis ke dalam adonan nutrijel. Aduk rata dan pastikan rasa manisnya sesuai selera.
7. Es lumut nutrijel buah-buahan siap disajikan. Nikmati kesegaran dan kelezatannya!

Es Lumut Nutrijel adalah minuman segar yang terbuat dari campuran nutrijel, sirup, dan perasan jeruk. Berikut adalah resep Es Lumut Nutrijel yang dapat Anda coba di rumah.

Bahan dan Alat yang dibutuhkan:

• 1 bungkus nutrijel rasa jeruk
• 2 sendok makan sirup rasa jeruk
• 3 gelas air matang
• 2 sendok makan gula pasir
• 2 sendok teh perasan jeruk
• Es batu secukupnya
• Blender atau food processor

Cara pembuatan:

1. Campurkan nutrijel jeruk, 2 sendok makan gula pasir, dan 2 gelas air matang ke dalam panci. Aduk rata dan nyalakan api kecil.
2. Masak nutrijel aduk rata sampai mendidih. Setelah mendidih, matikan api dan diamkan hingga dingin.
3. Setelah nutrijel dingin, tambahkan 1 sendok teh perasan jeruk dan aduk rata.
4. Blender atau haluskan nutrijel yang telah dingin tersebut hingga teksturnya lumat dan lembut.
5. Tambahkan 1 gelas air matang, 2 sendok makan sirup jeruk, dan es batu ke dalam blender. Blender kembali hingga semua bahan tercampur rata.
6. Tuangkan Es Lumut Nutrijel ke dalam gelas saji, dan sajikan dengan es batu secukupnya.
7. Nikmati kesegaran Es Lumut Nutrijel ini sebagai minuman penyejuk di saat cuaca panas. Selamat mencoba!

Es Lumut Sederhana Original adalah minuman segar yang nikmat untuk dinikmati di musim panas. Resep ini menggunakan jelly bubuk, gula pasir, air, pewarna makanan hijau, susu full cream, dan susu kental manis. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuatnya.

Bahan-Bahan:

• 1 bungkus jelly bubuk berwarna hijau atau jelly rasa melon
• 100 gram gula pasir
• 700 ml air
• Pewarna makanan hijau
• 200 ml susu full cream
• Susu Kental Manis, disesuaikan dengan selera
• Es Batu

Cara Membuat:

1. Dalam panci campurkan jelly bubuk, gula, dan air aduk-aduk sampai gula larut
2. Nyalakan kompor, aduk-aduk adonan jelly dalam panci, tambahkan sedikit pewarna hijau agar warnanya tidak terlalu pucat, aduk-aduk hingga mendidih
3. Matikan kompor jika adonan sudah mendidih.
4. Kemudian masukkan 1 buah es batu besar ke dalam adonan jelly dan siramkan larutan jelly ke atas es batu secara berulang.
5. Aduk dan sirami terus larutan jelly ke atas es batu hingga mulai mengeras dan membentuk bagian kecil-kecil tipis seperti lumut.
6. Jika adonan jelly sudah membentuk seperti lumut , aduk kembali menggunakan whisk agar tidak ada adonan jelly yang menggumpal besar.
7. Pindahkan adonan jelly lumut ke dalam wadah besar lalu tambahkan susu full cream dan susu kental manis. Sesuaikan rasa manisnya sesuai seleramu.
8. Es lumut siap dinikmati

Resep Es Lumut Jelly Karamel Susu adalah minuman segar yang cocok untuk dinikmati di musim panas. Es lumut merupakan sejenis minuman penyegar yang terbuat dari agar-agar dan berbentuk seperti jelly. Kombinasi antara jelly karamel dan susu membuat minuman ini memiliki rasa yang manis dan lezat.

Bahan Jelly:

• 1 sdt agar-agar plain bubuk
• 1 sdt jelly plain bubuk
• 200 gr gula pasir
• 500 ml air/secukupnya
• Bahan Susu:
• 1 liter susu full cream
• 3 sdm gula pasir
• air secukupnya
• es batu dan kental manis secukupnya

Cara membuat:

1. Tuang gula pasir di teflon. Panaskan dengan api sedang hingga gula mencair dengan sendirinya menjadi karamel.
2. Jika sudah mencair, aduk sesekali kemudian tuang air. Aduk dengan cepat. Campurkan agar-agar dan jelly bubuk lalu tuang ke dalam air, aduk terus hingga mendidih dan tidak menggumpal.
3. Jika sudah mendidih, angkat dan tuang ke dalam cetakan. Biarkan dingin dan memadat.
4. Untuk susu, tuang gula pasir di dalam panci, panaskan sebentar hingga agak meleleh menjadi karamel. Tuang kurang lebih 100 ml air, aduk rata. Tuang susu full cream, aduk rata. Matikan api. Biarkan dingin.
5. Potong-potong jelly dan tuang dengan susu. Tambahkan es batu dan kental manis secukupnya.

Resep Es Lumut Jelly Soda Strawberry adalah minuman segar yang menggunakan bahan dasar lumut, jelly soda yang lezat, dan rasa strawberry yang manis. Cara membuatnya cukup sederhana, yakni dengan mengikuti petunjuk resep es lumut berikut ini.

Bahan-Bahan:

• 1 bungkus nutrijell merah
• 1 liter soda bening
• buah stroberi secukupnya, potong-potong
• sirup stroberi secukupnya
• es batu dan air dingin secukupnya

Cara membuat:

1. Masak jelly dengan air dan gula secukupnya. Cetak dan biarkan padat. Potong dadu.
2. Campurkan soda dengan jelly di dalam wadah atau gelas, masukkan es batu, sirup dan stroberi secukupnya. Aduk rata.

Resep Es Lumut Nutrijel Gula Aren

Es Lumut Nutrijel Gula Aren adalah minuman segar yang menggunakan bahan dasar nutrijel atau jelly kelapa muda sebagai pelengkap. Dalam resep ini, diberikan sentuhan manis dari gula aren dan gula pasir, serta kelembutan dari susu kental manis. Berikut adalah cara membuat Es Lumut Nutrijel Gula Aren yang lezat:

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 2 bungkus Nutrijel
• 500 ml air matang
• 100 gram gula pasir
• 50 gram gula aren batu, serut halus
• 50 gram bubuk jelly kelapa muda
• 200 ml susu kental manis
• Secangkir es serut

Cara Membuat:

1. Larutkan nutrijel hijau dengan air matang, aduk hingga rata.
2. Dalam panci, masukkan larutan nutrijel hijau, gula pasir, dan gula aren. Aduk rata hingga gula larut dan mendidih.
3. Tambahkan bubuk jelly kelapa muda ke dalam adonan nutrijel hijau. Aduk rata dan masak hingga matang. Setelah matang, diamkan hingga suhu ruang.
4. Setelah adonan nutrijel hijau dingin, tambahkan susu kental manis. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
5. Siapkan gelas saji, tambahkan es serut di dasar gelas.
6. Tuangkan adonan nutrijel hijau ke dalam gelas sampai penuh.
7. Hiasi dengan bubuk jelly kelapa muda dan serutan gula aren di atasnya.
8. Es Lumut Nutrijel Gula Aren siap disajikan. Anda dapat menambahkan topping sesuai selera, seperti sirup rasa atau biji selasih.
9. Nikmati kelezatan Es Lumut Nutrijel Gula Aren yang menyegarkan ini sebagai minuman penutup atau camilan di hari yang panas. Selamat mencoba!