Liputan6.com, Jakarta - Indomie goreng nyemek adalah varian mi instan yang dimasak dengan sedikit kuah, menghasilkan tekstur yang lebih lembut dan cita rasa yang lebih kaya. Biasanya, resep Indomie goreng nyemek ini disajikan di Warmindo, singkatan dari warung makan Indomie, yang terkenal di berbagai daerah di Indonesia.
Indomie adalah merek mi instan yang diproduksi oleh Indofood CBP, anak perusahaan Indofood Sukses Makmur.
Untuk memasak resep Indomie goreng nyemek, diperlukan beberapa bahan sederhana seperti mi instan Indomie, telur, bawang merah, bawang putih, dan bumbu tambahan sesuai selera. Proses memasaknya mudah dan cepat, cocok untuk sarapan, makan siang, atau makan malam praktis. Anda bisa menambahkan sayuran, kecap manis, saus sambal, atau bahan lainnya untuk menambah cita rasa.
Advertisement
Resep Indomie goreng nyemek bisa divariasikan sesuai selera, dari yang biasa hingga spesial, pedas banget, atau bahkan berkuah. Beberapa pilihan yang bisa dicoba adalah Indomie Goreng Nyemek original, Indomie Goreng Nyemek Ayam Pop, Indomie Goreng Nyemek Aceh, dan Indomie Goreng Nyemek Kuah.
Berikut Liputan6.com ulas resep indomie goreng nyemek ala Warmindo tersebut, Rabu (5/6/2024).
Resep Indomie Goreng Nyemek
Menyajikan indomie goreng nyemek ala warmindo di rumah tidaklah sulit. Kunci dari kelezatannya terletak pada penggunaan bumbu yang tepat dan teknik memasak yang sederhana. Pastikan untuk menyiapkan semua bahan terlebih dahulu dan mengikuti langkah-langkah memasak dengan seksama agar hasilnya optimal.
Bahan-bahan:
- 2 bungkus indomie goreng
- 2 butir telur
- 4 siung bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, cincang
- 4 buah cabai merah keriting, iris
- Saus sambal secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- 1 bonggol pokcoy, potong-potong
- 450 ml air
Cara Membuat:
- Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Tambahkan cabai merah keriting, tumis sebentar, lalu sisihkan ke pinggir wajan.
- Masukkan telur, orak-arik hingga setengah matang, lalu tambahkan air.
- Tunggu hingga air mendidih, kemudian masukkan mie instan beserta bumbu, saus sambal, dan kecap manis. Aduk rata.
- Terakhir, masukkan pokcoy dan masak hingga matang. Sajikan hangat.
Resep Indomie Goreng Nyemek Spesial
Bahan-bahan:
- 1 bungkus indomie goreng
- 1 butir telur
- 2 lembar sawi cesin
- 4 butir bakso, iris
- 1 tangkai daun bawang, iris
- 2 butir cabai rawit, iris (opsional)
- Bumbu halus: 2 siung bawang merah, 1 siung bawang putih
- Kecap manis secukupnya
- Saus pedas secukupnya
- Air secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
Cara Membuat:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum.
- Tambahkan bakso, sawi cesin, cabai rawit, dan daun bawang, tumis hingga layu. Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan telur dan orak-arik hingga matang.
- Masukkan mie instan, aduk hingga lembut. Tambahkan kecap manis dan saus pedas, aduk rata.
- Masak hingga matang, sajikan hangat.
Resep Indomie Goreng Nyemek Pedas
Bahan-bahan:
- 1 bungkus indomie goreng
- 2 batang sawi, potong-potong
- 3 buah cabai rawit, rebus
- 1 butir telur
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus ekstra pedas
Cara Membuat:
- Rebus cabai rawit hingga matang, lalu haluskan bersama bumbu mie instan, kecap manis, dan saus ekstra pedas. Campur hingga rata.
- Rebus mie instan dan telur hingga matang. Masukkan sawi dan rebus hingga layu.
- Campurkan mie dan sawi ke dalam bumbu halus yang sudah diuleg. Aduk hingga merata.
- Sajikan hangat dengan tambahan telur yang sudah direbus.
Advertisement
Resep Indomie Goreng Nyemek Ayam Pop
Menyajikan indomie goreng nyemek ala warmindo di rumah adalah pilihan yang sempurna untuk makanan cepat saji yang lezat dan memuaskan. Pastikan untuk mempersiapkan semua bahan dengan baik dan mengikuti langkah-langkah dengan hati-hati.
Memasak dengan api sedang dan mengaduk secara merata adalah kunci untuk mendapatkan tekstur dan rasa yang optimal.
Bahan-bahan:
- 1 bungkus indomie ayam pop
- 1 butir telur
- 1 siung bawang merah, iris
- 1 siung bawang putih, geprek dan iris
- 1 batang bawang prei, iris
- Cabe giling atau rawit iris secukupnya (jika suka pedas)
- Bawang goreng (pelengkap)
- Kecap manis (pelengkap)
Cara Membuat:
- Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang prei hingga harum. Tambahkan cabe giling dan tumis hingga matang.
- Tambahkan sedikit air ke dalam wajan dan biarkan hingga mendidih. Pecahkan telur ke dalam wajan dan kacau hingga merata.
- Tambahkan air secukupnya untuk merebus mie. Jika menggunakan mie kering, masukkan mie ke dalam air mendidih dan masak hingga sesuai selera.
- Masukkan bumbu mie instan dan aduk rata. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan kecap manis sesuai selera.
Resep Indomie Goreng Nyemek Aceh
Bahan-bahan:
- 1 bungkus indomie goreng Aceh
- 2 butir baso, iris tipis
- 50 gram sawi cesim atau pokcoy, potong-potong
- 1 butir telur
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 4 buah cabe rawit
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm saus sambal
- 1 tangkai daun bawang, potong kecil
- Air dan minyak secukupnya
Cara Membuat:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit secara kasar.
- Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Tambahkan irisan bakso dan telur, orak-arik hingga matang.
- Tambahkan air secukupnya (sekitar satu gelas) dan biarkan mendidih. Masukkan mie instan dan aduk rata.
- Tambahkan kecap manis, saus sambal, potongan sawi cesim, dan daun bawang. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Masukkan bumbu mie instan dan cek rasa. Angkat dan sajikan hangat.
Resep Indomie Goreng Nyemek Kuah
Bahan-bahan:
- 1 bungkus indomie goreng
- 1-2 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 1 butir telur
- 1 sachet bumbu mie instan
- Kecap secukupnya
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Siapkan semua bahan yang diperlukan. Didihkan air dan rebus telur hingga setengah matang.
- Siapkan mangkok, tekan-tekan atau penyet cabe rawit, tambahkan bumbu indomie, saus sambal, dan kecap. Aduk hingga tercampur rata.
- Rebus mie hingga matang, lalu masukkan mie dan telur ke dalam mangkok yang sudah berisi bumbu tadi. Tambahkan kuah secukupnya dari air rebusan mie atau air rebusan baru.
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Indomie goreng nyemek ala warmindo siap dinikmati.
Mengikuti resep indomie goreng nyemek ala warmindo ini, Anda bisa menikmati sensasi kuliner khas warmindo yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Selamat mencoba!