7 Makanan Efektif untuk Mengurangi Kolesterol dan Meningkatkan Kesehatan Jantung

Liputan6.com, Jakarta Mengelola kolesterol tinggi merupakan langkah penting untuk menjaga kesehatan jantung dan mencegah penyakit kardiovaskular. Salah satu cara efektif untuk menurunkan kadar kolesterol adalah dengan memilih makanan yang mendukung kesehatan jantung. Dengan memasukkan makanan tertentu dalam diet, Anda dapat membantu mengurangi kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL), sehingga mendukung fungsi jantung yang optimal.

Makanan yang kaya akan serat, asam lemak omega-3, dan antioksidan sering kali menjadi pilihan utama dalam diet untuk mengurangi kolesterol. Misalnya, makanan seperti oat, ikan berlemak, dan buah-buahan tertentu dapat membantu menurunkan kadar LDL dan mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan.

Artikel ini akan membahas tujuh makanan terbaik yang dapat membantu mengurangi kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung. Dengan memahami manfaat masing-masing makanan dan bagaimana cara mengintegrasikannya ke dalam diet sehari-hari, Anda dapat membuat pilihan yang lebih sehat untuk mendukung kesehatan jantung dan mengelola kolesterol dengan lebih efektif, dihimpun Liputan6.com dari berbagai sumber, Jum'at (20/9/2024).

1. Manfaat Oatmeal untuk Kesehatan

Oatmeal memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Kandungan serat larut dalam oatmeal dapat membantu mengurangi penyerapan kolesterol dalam aliran darah. Selain itu, oatmeal juga dapat memberikan rasa kenyang yang lebih lama, sehingga membantu dalam pengendalian berat badan.

2. Kacang-kacangan dan Kolesterol

Kacang-kacangan seperti almond, kenari, dan kacang tanah mengandung lemak tak jenuh tunggal dan serat. Kedua nutrisi ini sangat efektif dalam menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL). Selain itu, kacang-kacangan juga dapat mengurangi risiko penyakit jantung.

3. Manfaat Ikan Berlemak bagi Kesehatan Jantung

Ikan berlemak seperti salmon, makarel, dan sarden kaya akan asam lemak omega-3. Omega-3 tidak hanya membantu menurunkan kadar kolesterol LDL, tetapi juga dapat mengurangi peradangan dan menurunkan tekanan darah. Mengonsumsi ikan berlemak dua kali seminggu dapat memberikan manfaat besar bagi kesehatan jantung.

4. Alpukat untuk Menurunkan Kolesterol

Alpukat mengandung lemak sehat, terutama lemak tak jenuh tunggal. Lemak ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL tanpa mengurangi kolesterol baik (HDL). Selain itu, alpukat juga mengandung serat yang baik untuk kesehatan pencernaan.

5. Manfaat Minyak Zaitun Extra Virgin

Minyak zaitun extra virgin memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Penggunaan minyak zaitun sebagai pengganti lemak jenuh dalam makanan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL. Selain itu, minyak zaitun juga mengandung antioksidan yang dapat melindungi jantung dari kerusakan.

6. Khasiat Buah Beri

Buah beri seperti stroberi, blueberry, dan raspberry mengandung banyak serat dan antioksidan. Serat yang terdapat dalam buah beri dapat membantu mengurangi penyerapan kolesterol dalam aliran darah. Antioksidan yang ada dalam buah beri juga berperan dalam melindungi jantung dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.

7. Manfaat Sayuran Hijau

Sayuran hijau seperti bayam, kale, dan brokoli memiliki kandungan serat, vitamin, dan mineral yang tinggi. Serat dalam sayuran hijau dapat membantu mengurangi kadar kolesterol dalam darah. Selain itu, sayuran hijau juga rendah kalori sehingga baik untuk menjaga berat badan yang sehat.