Resep Praktis Es Timun Suri untuk Berbuka Puasa

Liputan6.com, Jakarta - Timun suri jadi salah satu buah favorit selama Ramadhan. Selain harganya terjangkau, timun suri juga mudah didapatkan.

Apalagi saat Ramadhan, tak sedikit orang yang menjajakan timus suri di pinggir-pinggir jalan. Buah berbentuk lonjong ini  memiliki  warna kulit hijau kekuning-kuningan.

Tekstur dagingnya cenderung lembut serta mengandung banyak air. Hal itu yang membuat orang menyukainya untuk jadi salah satu sajian untuk buka puasa.

Berikut resep praktis es timun suri kreasi  Yuniiii Inara. Resep ini sangat mudah untuk dicoba di rumah.

350 gram timun suri

7 sdm susu kental manis

2 sdm krimer non dairy

200 ml air

10 gram keju cheddar, parut

1. Kupas kulit timun suri, buang bijinya,lalu potong kecil kecil. Sisihkan.

2. Campur bubuk krimer dan air, aduk rata.

3. Tuang krimer cair ke timun suri dan tambahkan skm.

4. Terakhir tambah keju parut dan es batu