5 Resep Nastar 1 Kg Anti Gagal, Dijamin Akan Jadi Favorit ketika Lebaran

Liputan6.com, Jakarta Lebaran merupakan momen yang paling ditunggu-tunggu oleh umat Muslim di Indonesia. Selain sebagai momen berkumpul bersama keluarga, Lebaran juga menjadi ajang untuk menikmati berbagai camilan khas Lebaran. Salah satunya adalah nastar, sebuah kue yang menjadi favorit banyak orang di Indonesia. Bahkan, tidak jarang nastar selalu ada di meja makan setiap Lebaran.

Nastar memiliki cita rasa yang begitu lezat dan menggoda. Rasanya yang manis dan sedikit asam membuatnya menjadi camilan yang tak terlupakan. Nastar terdiri dari dua bagian, yaitu kulit yang lembut dan isian nanas yang segar. Kombinasi ini membuatnya begitu nikmat dan membuat lidah ingin terus mencicipinya.

Bagi Anda yang ingin mencoba membuat nastar sendiri, ada beberapa resep nastar 1 kg anti gagal yang dapat Anda coba. Dengan resep nastar 1 kg anti gagal ini, Anda bisa dengan mudah membuat nastar yang lezat dan enak. Berikut kumpulan resep nastar 1 Kg anti gagal, seperti yang telah dirangkum Liputan6.com dari berbagai sumber pada Kamis (21/3/2024). Bersiaplah untuk memberikan kejutan manis untuk keluarga dan kerabat Anda di Lebaran nanti. Selamat mencoba!

Nastar merupakan salah satu jenis kue kering yang sangat populer di Indonesia, terutama saat perayaan Lebaran. Bagi para pecinta kue nastar, membuatnya sendiri bisa menjadi pilihan yang menyenangkan. Berikut ini adalah resep nastar 1 kg anti gagal yang dapat Anda coba.

Bahan-Bahan:

• 1 kg tepung terigu serbaguna, disangrai
• 8 butir kuning telur
• 250 gram gula halus
• 1/4 sd vanili susu
• 800 gram royal palmia
• 1 sachet susu bubuk
• 4 sdm tepung maizena

Bahan Oles:

• 2 butir putih telur
• 1 sdm minyak
• 1 sdt kental manis putih
• 3 tetes pewarna kuning telur

Bahan Isian:

• 350 gram selai nanas

Cara Membuat:

1. Campur kuning telur, gula, vanili, susu bubuk, dan royal palmia. Kocok dengan mixer berkecepatan rendah hingga asal tercampur rata.
2. Masukkan tepung maizena dan tepung terigu secara bertahap sambil diuleni hingga kalis.
3. Ambil adonan nastar, pipihkan, beri isian selain nanas, bulatkan kembali. Lakukan sampai semua bahan adonan habis.
4. Panaskan oven.
5. Tata kue nastar di loyang. Panggang hingga hampir matang sekitar 15 menit.
6. Keluarkan loyang dari oven. Biarkan kue dingin. Olesi permukaan kue dengan bahan olesan. Biarkan mengering. Olesi lagi untuk yang kedua.
7. Panggang kembali kue nastar selama sekitar 10 menit sampai matang.
8. Setelah uap panasnya hilang, kue nastar bisa disimpan di dalam stoples kedap udara.

Nastar Daun 1 Kg adalah kue lezat dengan tekstur yang lembut dan ngeprul. Untuk membuatnya, ikuti petunjuk resep nastar 1 kg anti gagal berikut!

Bahan:

• 150 gr butter
• 50 gr margarin
• 60 gr gula halus
• 4 butir kuning telur
• 40 gr susu bubuk full cream
• 380 gr tepung terigu protein rendah
• Bahan Olesan
• 3 butir kuning telur
• 1 sdm minyak
• Bahan selai nanas 5 buah nanas
• 200-250 gr gula pasir

Cara Membuat:

1. Untuk membuat selai nanas, kupas nanas, buang matanya, parut atau haluskan nanas dengan blender.
2. Masak nanas parut dalam wajan sampai airnya menyusut, aduk terus.
3. Tambahkan gula pasir. Masukkan saat air nanas sudah mulai berkurang, masak terus sampai selai mengental dan terksturnya padat.
4. Untuk membuat kuenya, kocok mentega, margarin, gula halus, dan kuning telur sebentar saja sampai semua bahan tercampur rata.
5. Tuang susu bubuk, aduk rata.
6. Masukkan tepung terigu, aduk sampai adonan bisa dipulung. Jika adonan masih lembek, tambahkan dengan terigu sedikit demi sedikit.
7. Ambil kira-kira sekitar 30 gram adonan kulit atau takaran menggunakan sendok kecil, isi dengan selai nanas. Bentuk daun, jepit menggunakan jepitan nastar, lakukan sampai habis. Susun di loyang dan beri jarak.
8. Olesi dengan kuning telur, panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 30 menit atau sampai matang.
9. Nastar daun siap disajikan dan disimpan di wadah kedap udara.

Apakah Anda sedang mencari resep nastar selai durian yang dapat menghasilkan 1 kg kue yang sukses? Berikut ini adalah resep nastar 1 kg anti gagal yang mudah diikuti. 

Bahan-Bahan:

• 1 kg tepung terigu protein rendah
• 780 gram butter + margarin
• 6 butir kuning telur
• 75 gram tepung maizena
• 180 gram gula halus
• 90 gram susu bubuk

Bahan Isian:

• selai durian

Bahan Olesan (aduk rata):

• 3 kuning telur
• 2 sdm minyak goreng
• 1 sdm kental manis putih

Cara Membuat:

1. Campur butter, margarin, dan gula. Kocok hingga mengembang dan putih pucat.
2. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
3. Tambahkan susu bubuk dan tepung maizena. Aduk rata.
4. Tambahkan tepung terigu. Aduk rata.
5. Bentuk adonan bulat-bulat. Beri isian selai nanas.
6. Panaskan oven.
7. Tata kue di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
8. Panggang kue selama 25 menit. Keluarkan kue dari oven. Dinginkan sebentar.
9. Olesi permukaan kue dengan bahan olesan.
10. Panggang kembali kue selama 10 menit.

Resep Nastar Gulung Lembut Ngeprul 1 Kg adalah salah satu resep kue lezat yang sangat populer di Indonesia. Kue ini terkenal dengan teksturnya yang lembut dan rasa manisnya yang nikmat. Jika Anda ingin mencoba membuat kue nastar yang nikmat tanpa takut gagal, ikuti resep nastar 1 kg anti gagal berikut!

Bahan-Bahan:

• 1 kg tepung terigu protein rendah
• 150 gram gula halus
• 400 gram margarin
• 350 gram mentega
• 6 sdm susu bubuk
• 6 butir kuning telur

Bahan Olesan (aduk rata):

• 4 butir kuning telr
• 1 sdm minyak goreng
• 1 sdt kental manis putih
• 1 sdt madu

Bahan Isian:

• selai nanas secukupnya

Cara Membuat:

1. Kocok margarin, mentega, kuning telur, dan gula dengan mixer berkecepatan rendah hingga rata.
2. Tambahkan susu bubuk dan tepung terigu. Aduk rata hingga adonan mudah dibentuk.
3. Masukkan adonan ke cetakan. Semprotkan adonan, beri isian selai nanas, lalu gulung. Lakukan sampai semua bahan habis.
4. Panaskan oven.
5. Tata kue di loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung tipis-tipis.
6. Panggang kue selama sekitar 10 menit. Keluarkan dari oven, olesi permukaannya dengan bahan olesan.
7. Panggang lagi kue hingga matang. Setelah dingin, kue bisa disimpan di stoples kedap udara.

Nastar keranjang adalah salah satu jenis kue yang sangat populer di Indonesia. Membuat nastar keranjang memang membutuhkan sedikit usaha, tetapi hasilnya tidak akan mengecewakan. Berikut adalah resep nastar keranjang 1 kg yang ngeprul dan anti gagal.

Bahan-bahan:

• 1 kg tepung terigu, disangrai
• 250 gram tepung maizena
• 7 ons margarin
• 3 ons gula halus
• 8 butir kuning telur
• 1 butir putih telur
• 1/2 sdt vanili bubuk

Bahan Isian:

• selai nanas

Bahan Olesan:

• 3 butir kuning telur, dikocok lepas

Cara Membuat:

1. Kocok margarin dan gula dengan mixer sampai mengembang dan berwarna putih pucat.
2. Tambahkan telur satu per satu, kocok dengan mixer hingga rata dan berwarna pucat.
3. Masukkan tepung terigu dan vanili. Aduk hingga tercampur rata.
4. Bentuk adonan menjadi bentuk keranjang dengan cetakan. Beri isian selai. Lakukan sampai semua bahan habis.
5. Tata kue di atas loyang yang sudah diolesi margarin. Olesi permukaan kue dengan kuning telur.
6. Panaskan oven.
7. Panggang kue nastar keranjang di suhu 150 derajat celcius selama 15 menit.
8. Setelah kue dingin, keluarkan dari cetakan dan tata di dalam toples.